LE FIL

Choisissez les levures 2021 adaptées à vos vins

Découvrez les fiches levures pour aider vos vinifications
Cette base recense les 393 levures oenologiques du marché français. Elle est mise à jour tous les ans au mois de juin par la rédaction Vitisphere-La Vigne. Elle a pour but de vous présenter les différentes caractéristiques de chaque levure commercialisée pour vous aider dans vos choix de fermentation et produire le type de vin souhaité. Vous pourrez ainsi comparer votre levure à une multitude d'autres, qui présentent des caractéristiques similaires. Ces informations proviennent des fabricants et des distributeurs de levures. Cet outil en ligne vous permet de réaliser des recherches multicritères selon le fournisseur, l'espèce, la couleur du vin, le type de vin, le besoin en azote et d'autres caractéristiques spécifiques.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Nombre de levures affichées : 47

Anchor Alchemy I - Erbslöh S.A.S.

Anchor Alchemy II - Erbslöh S.A.S.

Anchor Alchemy III - Erbslöh S.A.S.

Anchor Alchemy IV - Erbslöh S.A.S.

Anchor Exotics Mosaic - Erbslöh S.A.S.

Anchor Exotics Novello - Erbslöh S.A.S.

Anchor NT 112 - Erbslöh S.A.S.

Anchor NT 116 - Erbslöh S.A.S.

Anchor NT 202 - Erbslöh S.A.S.

Anchor NT 50 - Erbslöh S.A.S.

Anchor Vin 13 - Erbslöh S.A.S.

Anchor Vin 2000 - Erbslöh S.A.S.

Anchor Vin 7 - Erbslöh S.A.S.

Anchor WE372 - Erbslöh S.A.S.

Enolevure K34 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin SM102 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin 3C - Erbslöh S.A.S.

Fermivin 4F9 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin 7013 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin A33 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin AR2 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin C88 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin Champion - Erbslöh S.A.S.

Fermivin Champion Booster - Erbslöh S.A.S.

Fermivin E73 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin JB3 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin LS2 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin LVCB - Erbslöh S.A.S.

Fermivin MT48 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin P21 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin PDM - Erbslöh S.A.S.

Fermivin PF6 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin TS28 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin VR5 - Erbslöh S.A.S.

Fermivin XL - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Arôme - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm B52 NG - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Bio - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Champ - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Icone - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm MProtect - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm New Red - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Rheingau - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm X-thiol - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm X-treme - Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Zest - Erbslöh S.A.S.

Uvaline Bl - Erbslöh S.A.S.



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