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Vendredi 12 juillet 2019 - Alexandre Abellan   
« La proposition faite par l’administration est une gifle infligée à la profession au moment même où elle s’engage dans un mouvement d’ampleur dans la transition » estime un communiqué de la CNAOC.

Pour la CNAOC

ZNT à 10 mètres des habitations = des milliers d’hectares de vignes en danger

La confédération des vins d’appellation veut défendre un potentiel de production mis en péril par la mise en place de Zones de Non-Traitement... >> lire la suite
Vendredi 12 juillet 2019 - Alexandre Abellan   
« Acteur majeur de la vie économique girondine, le secteur viti-vinicole occupe une part importante des contentieux devant les tribunaux bordelais » souligne le quotidien Sud-Ouest, qui a dévoilé le jugement.

Parties civiles déboutées

Les institutions viticoles n’ont plus la cote au tribunal de Bordeaux

A la surprise générale, les magistrats sanctionnent des poursuites à la carte, avec un jugement inédit pour l'interprofession et les syndicats... >> lire la suite
Vendredi 12 juillet 2019 - Claire Furet-Gavallet   
Le suivi de la densité permet d'être au plus près de l'activité des levures et d'anticiper leurs besoins nutritionnels

Vinification

4 conseils pour fermenter en toute sécurité

La bonne conduite de la fermentation alcoolique commence par une nutrition azotée maitrisée. Mais comment procéder ? Voici les principaux conseils... >> lire la suite
Vendredi 12 juillet 2019 - Alexandre Abellan   
Passée inaperçue en France, la joint-venture entre Changyu et Advini (respectivement 55 et 45 % des parts sociales) a pourtant été dévoilée au printemps dernier par le groupe chinois (qui précise avoir effectué un investissement de 5,77 millions d’euros)

Cru chinois

Changyu investit à Bordeaux et s’associe avec Advini

Le premier producteur de vin chinois vient de former une joint-venture avec le groupe français, dont il a acquis un cru bourgeois du Médoc.... >> lire la suite
Vendredi 12 juillet 2019 - Alexandre Abellan   
Sous la bannière « we pique nique », le combi flashy de Fruits and Wine compte promouvoir la consommation apéritive de BABV.

Rosé pamplemousse

Les vins aromatisés contre-attaquent pour enrayer la chute de leurs ventes

Face aux replis des ventes de la gamme de BABV en grande distribution, l’offensive promotionnelle est lancée par le leader du secteur.... >> lire la suite
Vendredi 12 juillet 2019 - Sharon Nagel   
Les consommateurs belges sont avides d’informations, et veulent savoir ce qu’ils consomment.

Distribution belge

Delhaize : « La France est vraiment sous pression »

Commodité, inspiration et innovation sont les maîtres-mots de la nouvelle stratégie commerciale mise en œuvre l’an dernier dans les magasins... >> lire la suite
Jeudi 11 juillet 2019 - Paul Hardat   
Le faible score de notoriété de l'IGP Méditerranée est dans la lignée des autres vins de pays, à l'exception de Pays d'Oc IGP.

31 % des consommateurs

L’IGP Méditerranée à l’épreuve de la notoriété

D’après le cabinet Wine Intelligence, la notoriété de l’IGP méditerranée se situe dans la moyenne des autres IGP, excepté pays d’Oc. Si elle... >> lire la suite
Jeudi 11 juillet 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Les 35 hectares du domaine sont en conversion à la biodynamie.

Roussillon

La maison Cazes reprend le domaine du Grand Chêne

La Maison complète son offre en vins du Roussillon avec la reprise de ce domaine implanté en Côtes du Roussillon Village Les Aspres.... >> lire la suite
Jeudi 11 juillet 2019 - Christelle Stef   
L'entreprise Delair présente le drone UX11AG

Agriculture de précision

Trois innovations présentées au Mas numérique

Le 10 juillet, des entreprises et des chercheurs ont présenté les dernières technologies de l’agriculture de précision au Mas Numérique. Focus... >> lire la suite
Jeudi 11 juillet 2019 - Alexandre Abellan   
Le projet concernerait huiit communes en Gironde (Anglade, Braud-et-Saint-Louis, Saint-Ciers-sur-Gironde et Saint-Androny) et en Charente-Maritime (Saint-Bonnet-sur-Gironde, Saint-Dizant-du-Gua, Saint-Sorlin-de-Conac, Saint-Thomas-de-Conac).

Blaye

Les vins de Bordeaux mettent un vent au projet d’éoliennes

Comme les élus locaux et associations de protection de l’environnement, le vignoble bordelais s’oppose au projet d’établissement d’un parc éolien... >> lire la suite
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