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Mardi 14 mai 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Le nouveau logo de Berticot arbore une petite feuille de vigne.

Communication

Berticot change d’identité

Terre de Vignerons revisite l’identité de sa marque Berticot, pour l’adapter aux circuits GD et CHR.... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« On savait que la Chine était un marché développé pour la vente en ligne, mais pas à ce point » pose Mike Meek lors d’une conférence Vinexpo, ce 13 mai.

E-commerce

La Chine est le pays le plus développé pour la vente de vin en ligne

Parmi les marchés de référence, le réflexe d’achat en ligne est le plus développé chez les consommateurs chinois selon une étude de l’IWSR.... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« Yquem est, pour reprendre les mots de Claudel, la tête d’or […] de toute une économie française de la vigne et du vin » déclare Bernard Arnault.

Sauternes

Bernard Arnault annonce la conversion bio du château d’Yquem

En cours d’expérimentation, ce cap environnemental témoigne d’une prise de conscience au sein des grands crus classés, qui lancent une charte... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Michèle Trévoux   
Plantation d'une parcelle expérimentale au domaine départemental des Trois Fontaines au Pouget dans l'Hérault

Languedoc

Variétés Bouquet : ça patine !

Malgré une forte demande, les variétés résistantes Bouquet peinent à s’implanter. Le programme expérimental initié par le CIVL est plombé par... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Véronique Torcolacci, directrice winemaking et achat vins de Gabriel Meffre explique les points de vigilance pour réduire les doses de soufre sur des volumes importants.

Intrants oenologiques

[Video] Vinifier sans soufre par Gabriel Meffre

Chez Gabriel Meffre tous les vins ne sont pas bio mais l'objectif de la Maison est de proposer des vins ayant une teneur en S02 correspondant... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« La canette permet d’introduire le vin dans des évènements dont il serait normalement banni, comme les festivals » explique Thierry Berger, ce 13 mai sur le stand de Producta à Vinexpo.

Marché américain

Producta met des vins en canettes

Pour conquérir de nouveaux consommateurs, l’union commerciale mise sur un format plus convivial et décontracté.... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Bertrand Collard   
Le thermonébulisateur en action au Château de Nitray.

Contre le gel

Un vigneron et un chef de culture testent le Viti-Protect

Suite au gel du 4 avril et du 6 mai, ce vigneron du Val de Loire livre son expérience d'utilisation de Viti-Protect, un thermonébulisateur que... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Colette Goinere   
Ce cognac issu de vignes du Périgord est vieilli dans des fûts de chêne issus de la forêt de la Double, puis dans des fûts de 225 litres ayant contenu du Monbazillac.

Pas seulement une curiosité

Un cognac "fait " en Périgord

Un cognac mono cru issu des vignes détenues par la commune de Saint-Aulaye, en Dordogne était présenté ce 16 mai aux institutionnels et à la... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Aligança est une marque de vin Gaillac rouge née de la rencontre entre Bertrand Ravache et Yannick Jauzion.

Gaillac

L’alliance de Yannick Jauzion et Bertrand Ravache

L’ancien international de rugby et le négociant lance pour Vinexpo une nouvelle cuvée de Gaillac, terre familiale de Yannick Jauzion.... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Frédéric Noyère, directeur général d'InVivo : 'nous développons des marques de vin globales et locales en fonction des attentes du marché'.

En développement

InVivo Wine organisé connaît ses premiers succès commerciaux

Sur Vinexpo, In Vivo Wine a présenté une organisation clarifiée et sa stratégie globale pour porter son chiffre d’affaires à 1 milliard d’euros... >> lire la suite
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