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Mardi 08 janvier 2019 - Loïc Breton, VCR France   
Loïc Breton s'interroge : 'Pourquoi en Avril 2017 on a donné un avis favorable à l' inscription des variétés résistantes italiennes et maintenant on change d'avis?'

Tribune libre

Loïc Breton s'interroge sur l'autorisation des cépages résistants

A la tête de VCR France, Loïc Breton a écrit à Vitisphere cette longue tribune où il s'interroge sur le système d'autorisation des cépages résistants... >> lire la suite
Mardi 08 janvier 2019 - AFP   
Demptos est l'une des marques du groupe TFF.

Tonnellerie

Croissance de 18 % pour le bénéfice de TFF Group au premier semestre

Sur le premier semestre de l'exercice décalé 18/19, le groupe de tonnellerie annonce une remarquable progression, notamment grâce au marché des... >> lire la suite
Mardi 08 janvier 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
L'école supérieur d'agriculture de Purpan a fait la démonstration de la diversité des recherches en viticulture et oenologie menée par son équipe d'enseignants-chercheurs.

Innovation

L’école de Purpan dresse l’état de l’art de ses recherches

L’école supérieure d’agriculture de Pupan organisait le 5 décembre une journée consacrée à ses recherches dans le domaine de la viticulture et... >> lire la suite
Mardi 08 janvier 2019 - Alexandre Abellan   
« Le Champagne, surtout Salon, a connu une forte hausse et représente désormais un investissement fiable pour les collectionneurs » confie un négociant britannique à WineLister.

Bulles de collectionneur

Lentement mais sûrement, le champagne devient un placement

Représentant un investissement moins volatil, et donc moins risqué, que les crus bourguignons, les bulles champenoises attirent les attentions... >> lire la suite
Mardi 08 janvier 2019 - Alexandre Abellan   
Si Cognac s’est toujours flatté d’être un produit à part dans le paysage viticole français, il ne peut plus se piloter dans son coin. La crainte des vases communicants existant dans les vignobles blancs.

+10 000 ha en 3 ans

Le désir de plantation de Cognac effraie

Entre les perspectives de développement commercial prévues par la filière charentaise et les craintes des autres bassins viticoles de voir revenir... >> lire la suite
Mardi 08 janvier 2019 - Colette Goinère   
Les économistes du vin créent une association.

Europe

Une association des économistes du vin est née

A l'initiative d'un économiste bordelais, une association d'économistes européens du vin vient d'être créée. De quoi anticiper et analyser les... >> lire la suite
Lundi 07 janvier 2019 - Alexandre Abellan   
Selon un relevé Nielsen dans la grande distribution argentine, 70 % des 600 bouteilles relevées affichent désormais un prix supérieur à 100 pesos (soit 2,40 euros).

Argentine

La consommation de vin divisée par cinq en cinquante ans

En baisse continue depuis des années, les achats argentins de vin chutent avec la baisse du pouvoir d’achat et la hausse des prix.... >> lire la suite
Lundi 07 janvier 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Vincent Ferniot, journaliste : 'depuis que je suis enfant, j'ai toujours pensé que le Vin Jaune, plus que le sang rouge, coulait dans mes veines'.

Fête du vin

Vincent Ferniot parrain de la Percée du Vin Jaune

Le journaliste culinaire devient le 22ème parrain de la Percée du Vin Jaune qui se tiendra les 2 et 3 féviers prochains.... >> lire la suite
Lundi 07 janvier 2019 - Christophe Reibel   
Détail des sets de table de Carola qui mettent l’accent sur les efforts des viticulteurs en matière de biodiversité.

Alsace

Source Carola et syndicat viticole, même combat pour la biodiversité

Les sources Carola mettent en avant sur leur site web et leurs sets de table, les initiatives des vignerons de Ribeauvillé qui visent à préserver... >> lire la suite
Lundi 07 janvier 2019 - Alexandre Abellan   
Réunissant les « propriétés les plus riches de Bordeaux », Patrick Delmarre leur a dévoilé le premier prototype de Viti-Tunnel ce 17 décembre : 10 mètres de longueur de filet imperméable et respirant.

Anti-mildiou, anti-grêle…

Les premières vignes sous film escamotable arrivent

Imperméable, transparent et amovible un prototype de couverture physique des rangs de vignes compte se déployer sur 1,5 kilomètre de prestigieuses... >> lire la suite
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