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Vendredi 06 septembre 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Gérard Bertrand et Jean-Fred Coste, président de la Cave d'Héraclès.

Languedoc

Gérard Bertrand et la cave d'Héraclès signent un partenariat pour 10 ans

Ce 6 septembre, le négociant emblématique du Languedoc s'est engagé pour dix ans avec la cave d'Héraclès pour la production de vins bios et sans... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   

Mini-baies, maxi-enjeux

... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Aude Lutun   
La campagne de communication Champagne vise notamment à créer l'envie de Champagne chez les millenials.

Champagne

Premier semestre décevant

Les ventes de champagne continuent de baisser en France. Principale accusée : la loi Egalim.... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Juliette Cassagnes   
Le rendement moyen des chardonnay en Beaujolais devrait être réduit de 35% pour cette vendange 2019

Beaujolais

Une récolte 2019 qui s'annonce maigre

Après la belle récolte 2018, le vignoble du Beaujolais renoue avec de petits volumes pour cette année, malmené par plusieurs aléas climatiques.... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Alexandre Abellan   
Avec son titre de Master of Wine, Julien Boulard compte « éviter de trop se disperser et continuer d'avancer tranquillement sur mon chemin: étudier, enseigner, déguster... »

Rentrée scolaire

3 conseils (essayés et approuvés) pour devenir master wine

Comptant parmi les huit derniers diplômés de l’Institut des Masters of Wine*, Julien Boulard partage ses recommandations aux prétendants des... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Alexandre Abellan   
Philippe Fémel était le directeur général délégué de Chanoines Frères (qui commercialise aussi Tsarine).

Champagne

Un accident de la circulation coûte la vie au directeur de deux maisons

Dirigeant les marques Chanoine Frères et Tsarine du groupe Lanson, Philippe Fémel a été percuté mortellement par une voiture à Reims ce jeudi... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Michèle Trévoux   
Dominique Farail, président et Olivier Ambry, directeur des Vignobles de Vendéole.

Aude

Les Vignobles de Vendéole prennent leur envol

Issue de la fusion entre la cave de la Malepère et la cave du Razens, la plus grosse cave coopérative du Languedoc Roussillon a dévoilé ce jeudi... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Alexandre Abellan   
« Notre ambition aujourd’hui est d’augmenter la visibilité de nos vins sur le secteur CHR haut de gamme à l’étranger » annonce Benoit Daury dans un communiqué.

Bourgogne

Benoît Daury recruté pour booster les ventes en CHR du château de Pommard

Voyant se développer ses ventes en restauration française, la propriété et le négoce veulent l’étendre aux marchés étrangers avec une création... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Sharon Nagel   
Des boutiques qui donnent une image moderne de la SAQ

Québec

Comment la SAQ entend coller au plus près de la demande

A la fin du mois d’août, la ville de Québec a vécu au rythme des vins de Bordeaux lors de leur traditionnelle fête délocalisée. Venus en nombre,... >> lire la suite
Vendredi 06 septembre 2019 - Alexandre Abellan   
Retardées de 10 à 15 jours, les vendanges italiennes débutent tout juste. 15 % de la vendange serait rentrée en ce début septembre, contre 40 % à la même période il y a deux ans.

Vendanges 2019

Même avec -16 %, l’Italie reste le premier pays producteur de vin

Défavorable tout le long de la saison viticole, la météo a fortement amputé le potentiel de production de la filière italienne, qui se félicite... >> lire la suite
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