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Jeudi 16 mai 2019 - Juliette Cassagnes   
3 hectares supplémentaires grâce à la SCIC

Vignerons ardéchois

3 hectares supplémentaires grâce à la SCIC

La SCIC (société coopérative d'intérêt collectif) "Ardèche vignobles", constituée par les Vignerons ardéchois il y a un an, a permis de reprendre... >> lire la suite
Jeudi 16 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« Pour les plus jeunes, la consommation de boissons alcoolisées peut être vue comme risquée » estime Thorsten Hartmann lors d’une conférence Vinexpo, ce 15 mai.

Infographies

Les chiffres clés des marchés de boissons peu et pas alcoolisées

En lien avec l’émergence d’une génération soucieuse de ses réseaux sociaux, la demande de vins peu alcoolisés ou désalcoolisés n’est pas encore... >> lire la suite
Jeudi 16 mai 2019 - Alexandre Abellan   
Armin et Rémy Grassa présentent la cuvée l’Entracte millésimée 2018 sur leur stand Vinexpo, ce 15 mai.

Effervescence aromatique

Tariquet coince la bulle dans son vin blanc

Pour son premier vin pétillant, le domaine gascon a opté pour la cuve close et la capsule couronne afin de préserver les arômes primaires qui... >> lire la suite
Mercredi 15 mai 2019 - Marion Sepeau Ivaldi   
Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexpo et Pascale Ferranti, directrice de Wine Paris.

Une collaboration réclamée par tous

Vinexpo Paris et Wine Paris se tiendront ensemble en février 2020

Profitant de la tenue de Vinexpo à Bordeaux, les organisateurs des deux salons français annoncent que Vinexpo Paris et Wine Paris se tiendront... >> lire la suite
Mercredi 15 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« Grâce à ce réseau, on est allés voir ailleurs, découvrant d’autres modèles de production, de commercialisation et de tourisme » indique Patrick Seguin, aux côtés de Jacques Faurens, ce 15 mai au parc des expositions de Bordeaux.

Pour ses 20 ans

Le réseau des capitales du vin va plancher sur l’œnotourisme de demain

La digitalisation de l’offre œnotouristique va être au centre des réflexions et ambitions de l’association.... >> lire la suite
Mercredi 15 mai 2019 - Alexandre Abellan   
Possédant à titre personnel la Quinta das Netas, Paul Symington veille encore sur 37 hectares de vignes dans la vallée de Pinhão.

Vins de Porto

Jeune retraité, Paul Symington honoré pour l’œuvre de sa vie

Les masters of wine ont profité du salon Vinexpo pour récompenser le négociant portugais, qui a quitté la présidence de l’entreprise familiale... >> lire la suite
Mercredi 15 mai 2019 - Alexandre Abellan   
L’assemblage de chardonnay et de pinot noir est la première cuvée de la collaboration Thiénot x Penfolds à être présentée.

Exercice d’assemblage

Penfolds sable ses 175 ans avec son champagne signé Thiénot

La célèbre propriété australienne collabore avec les champagnes Thiénot pour produire trois cuvées. Dont la première est, discrètement, présentée... >> lire la suite
Mercredi 15 mai 2019 - Juliette Cassagnes   
A gauche, Philippe Lacondemine, aux côtés de Jean-Luc Chagny et Perico Legasse, lors d'une dégustation de Beaujolais nouveau.

Rhône

Disparition de Philippe Lacondemine, figure du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais pleure la disparition soudaine de Philippe Lacondemine, viticulteur coopérateur de Quincié (Rhône), et grand défenseur... >> lire la suite
Mercredi 15 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« En 2017 : 75 % des exposants ont eu des contacts avec des prospects. C’est énorme ! » se rappelle Gwénaëlle le Guillou

Complément de gamme

La stratégie gagnant-gagnant de Vinexpo et des vins bio

Le salon bordelais accentue sa mise en avant des vignerons alternatifs, permettant d’étoffer son offre tout en ouvrant de nouvelles demandes... >> lire la suite
Mardi 14 mai 2019 - Alexandre Abellan   
« Je n’ai pas d’expertise spécifique concernant le vin » prévient Patrice Geoffron, soulignant cependant faire les vendanges de Montmartre pour rassurer un tantinet l’auditoire.

Étude Vinexpo

Des vignobles bénis du changement climatique ? Un "mythe"

L’idée que de nouvelles régions pourraient devenir des el dorados viticoles grâce au dérèglement du climat est à relativiser avec l'ensemble... >> lire la suite
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