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15h58 : Moratoire de 4 mois : Lever immédiatement les taxes américaines sur les vins français ? C’est possible, les whiskies l’ont fait !

13h16 : Aides de crise : Ce vigneron signe la première vente à réméré de Châteauneuf-du-Pape

10h52 : Vague de froid : Le gel fait des dégâts dans le vignoble texan

10h23 : Réchauffement climatique : "La viticulture en Bretagne n’est plus un challenge, mais une opportunité"

09h46 : Cognac : Pas d’interdiction de visite pour les distilleries stockant plus de 50 000 litres d’alcool

08h03 : Leboncoin agricole : Un site web dédié aux pneus agricoles d’occasion

07h24 : +2 ans : La conversion des anciens droits de plantation de vigne prolongée

06h00 : Du pipeau ou du nouveau ? : Les effets d’une vinification en musique se dégustent à Châteauneuf-du-Pape
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15h18 : Découverte : Les pigments responsables de la couleur du vin changent aussi son goût
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13h43 : D’ici 2025 : Le vignoble des Côtes de Bourg conforté dans son obligation de certification HVE
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Jeudi 04 mars 2021 - Alexandre Abellan   
Il s’agit avec ce moratoire d’'alléger le fardeau pesant sur l'industrie et prendre un pas audacieux et conjoint vers le règlement de l’un des différends les plus anciens à l'Organisation Mondiale du Commerce' indique un communiqué conjoint.

Moratoire de 4 mois

Lever immédiatement les taxes américaines sur les vins français ? C’est possible, les whiskies l’ont fait !

Le temps de négocier, les États-Unis et le Royaume-Uni viennent de suspendre les droits de douanes liés au conflit aéronautique transatlantique.... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Alexandre Abellan   
L’outil de la SAFER PACA permet « d'apporter une bouffée d'oxygène aux exploitants qui rencontrent des difficultés de trésorerie en se portant acquéreur provisoirement du foncier de l'exploitation et en permettant au propriétaire de le racheter aux mêmes conditions pendant 5 ans ».

Aides de crise

Ce vigneron signe la première vente à réméré de Châteauneuf-du-Pape

Permettant de soulager les trésoreries en ces temps de crises, le dispositif mis au point par la SAFER PACA est désormais opérationnel, avec... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Marion Bazireau   
La température a baissé jusqu’à -16°C les nuits du 16 et 17 février 2021 dans la grande région viticole de Fredericksburg.

Vague de froid

Le gel fait des dégâts dans le vignoble texan

Les vignes du sud de l’Etat ont été plus impactées par le gel du fait d’un stade phénologique plus avancé. Dans le nord, la neige tombée en masse... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Marion Bazireau   
15 stations météos ont été installées dans les vignobles de Bretagne.

Réchauffement climatique

"La viticulture en Bretagne n’est plus un challenge, mais une opportunité"

Le climat breton actuel ressemble à celui des vignobles nantais et angevin d'il y a quelques années. Du grenache et de la syrah pourraient bientôt... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Alexandre Abellan   
« Le spiritourisme s'inscrit dans ce mouvement de fond : 15 millions de visiteurs sont accueillis chaque année dans plus de 2 000 entreprises françaises » indique Jean-Baptiste Lemoyne.

Cognac

Pas d’interdiction de visite pour les distilleries stockant plus de 50 000 litres d’alcool

Alors que l'exécutif se penche sur le sujet, l’interprofession charentaise note seulement un renforcement des instructions pour les Installations... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Marion Bazireau   
La plateforme Agoragom est en ligne depuis quelques jours.

Leboncoin agricole

Un site web dédié aux pneus agricoles d’occasion

Agoragom propose des annonces très complètes et des systèmes de livraison et paiement sécurisés aux agriculteurs souhaitant vendre ou acheter... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Alexandre Abellan   
Ces anciens droits datent d’avant janvier 2016, et la mise en place du nouveau système de gestion européen du potentiel viticole.

+2 ans

La conversion des anciens droits de plantation de vigne prolongée

Devant s’achever le 31 décembre dernier, la transformation en nouvelles autorisation de plantation viticoles va s’ouvrir sur Vitiplantation.... >> lire la suite
Jeudi 04 mars 2021 - Alexandre Abellan   
« En utilisant certaines fréquences on donne ou redonne de l’information aux cellules. Il en est de même pour les levures qui sont du vivant » explique Melody Griffet.

Du pipeau ou du nouveau ?

Les effets d’une vinification en musique se dégustent à Châteauneuf-du-Pape

Détonnant, un test de cuvée musicale débouche sur la création d’une nouvelle cuvée revendiquant des effets bénéfiques sur l’activité levurienne... >> lire la suite
Mercredi 03 mars 2021 - Marion Bazireau   
Comme les tanins, les anthocyanes du vin peuvent se fixer aux protéines de la salive et augmenter l'astringence.

Découverte

Les pigments responsables de la couleur du vin changent aussi son goût

L’Université de Turin et des dégustateurs de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin ont découvert que les anthocyanes retrouvées dans... >> lire la suite
Mercredi 03 mars 2021 - Alexandre Abellan   
Même les exploitations certifiées sur d’autres référentiels devront être engagées dans la HVE pour bénéficier de l’AOC.

D’ici 2025

Le vignoble des Côtes de Bourg conforté dans son obligation de certification HVE

Bénéficiant d’un cadre réglementaire désormais validé par l’INAO, l’appellation bordelaise voit la certification Haute Valeur Environnementale... >> lire la suite
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