Alsace

Alliance Alsace ose le BIB

Lundi 14 septembre 2020 par Christophe Reibel
Article mis à jour le 18/09/2020 10:53:10

2P est un bag-in-box contenant un assemblage de vin de deux cépages : le pinot blanc et le pinot gris
L’union de coopératives Alliance Alsace a présenté son BIB 2P le 10 septembre. Une première dans la région. Un petit pavé dans la mare aussi pour une appellation qui a refusé ce type de conditionnement au début des années 2000.
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VOS RÉACTIONS
Stéphane B Le 14 septembre 2020 à 13:13:34
Comme quoi, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis...en effet, je me souviens d'un responsable du syndicat des vins d'Alsace, avait refusé de un de nos vins en BIB, car inconcevable pour lui d'avoir du vin dans une poche plastique...nous avions alors conditionné du gewurztraminer et autre riesling....en Allemagne.
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