Conjoncture

Les Crozes ne connaissent pas la crise

Vendredi 13 avril 2018 par Juliette Cassagnes

Les sorties de chais, le nombre d'opérateurs et les surfaces en production progressent depuis plusieurs années en appellation Crozes-Hermitage
Les sorties de chais, le nombre d'opérateurs et les surfaces en production progressent depuis plusieurs années en appellation Crozes-Hermitage - crédit photo : Pixabay
L'appellation Crozes-Hermitage annonce une campagne record de ses ventes en 2016-2017.

L'appellation Crozes-Hermitage a enregistré sur la campagne 2016-2017 une hausse de 12% des volumes de vins commercialisés, avec un total de 78500 hl sortis des chais, soit un record historique pour l'AOC. Parallèllement, les stocks continuent de baisser, de l'ordre de 33% entre 2006 et 2016. La production a représenté 80300 hl en 2016 et 71580 hl en 2017, une baisse liée à une petite récolte.

"Un vignoble en croissance"

Autres preuves de son bon dynamisme commercial : l'augmentation du nombre d'opérateurs dans le vignoble, mais aussi l'extension des surfaces en production. Celles-ci totalisaient 1696 ha en 2017, contre 1220 ha en 1998, soit une augmentation supérieure à 39 % en près de vingt ans. Entre 2016 et 2017, le vignoble s'est accru de 13 hectares.

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