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Bordeaux

« caisse de résonance », les primeurs vus par Philippe Castéja

Mercredi 01 avril 2015 par Alexandre Abellan

Bordeaux : « caisse de résonance », les primeurs vus par Philippe Castéja

La semaine des primeurs ? « Une grande chance pour l'ensemble du vignoble de Bordeaux. C'est une caisse de résonance énorme, pour les grands comme les petits châteaux » résume Philippe Castéja, le président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855 et PDG de la maison de négoce Borie-Manoux. Egalement propriétaire du château Lynch-Moussas (Pauillac), il accueille depuis hier les dégustations de l'Union des Grands Crus de Bordeaux. En confiance, il annonce « une campagne agréable, comme toujours avec un millésime plaisant. Surtout après un millésime délicat ! Le travail est plus facile et compréhensible quand on a la chance d'avoir un bon millésime à présenter. Déjà pas mal de journalistes sont passés et les metteurs en marché arrivent maintenant en ayant entendu les opinions qui les guident. »

Célébrant en 2015 les 160 ans du classement des grands crus classés du Médoc, le conseil travaille à son classement au patrimoine immatériel de l'UNESCO. Ce qui témoigne d'une sérénité retrouvée : « il y a une quinzaine d'années, quand je suis arrivé à la présidence du conseil, le classement était remis en question par certains. Aujourd'hui, tout le monde est persuadé de la valeur du classement » tranche-t-il. Et face aux critiques sur le goût de trop cher des grands crus classés, il estime qu'il n'y a rien de plus normal : « c'est de bonne guerre. Je n'ai jamais entendu un acheteur dire que les vins n'étaient pas assez chers... » Fin 2014, il désarmorçait déjà : « je ne serais inquiet pour les cours du vin que s'il n'y avait pas de marchés. A partir du moment où il y en a, le cours correspond à la demande ».

 

 

[Photo : Philippe Castéja ce 30 mars au château Lynch Moussas (Fabrizio Bucella)]

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