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LA E-LETTRE de la filière
N° 1181 | Vendredi 09/10/2020 Espace abonnement
À LA
UNE
09 octobre 2020 Opinions
Marché bio : « Il n'y a pas de raison d'être pessimiste »
Interview de Gérard Bertrand sur l'orientation du marché des vins bio sur la prochaine campagne.(...)
DÉFIS
09 octobre 2020 Entreprises
Sauvegarde et redressement : Vignerons en difficulté, des outils existent pour restructurer votre dette
Alors que les Prêts Garantis par l'État maintiennent le vignoble en suspens, les signaux comptables annoncent une explosion des cessations de paiement à venir. Le(...)
 
09 octobre 2020 Entreprises
Victimes des jauges sanitaires : Annulation des principaux salons de vignerons de fin d'année
La confédération des vignerons indépendants de France acte les reports en cascade de ces rendez-vous de vente directe, en annonçant des offres de ventes en ligne(...)
 
Vendredi 09 octobre 2020
Communication rédigée par Ingévin
UN CHAI PREFABRIQUE PREMIUM ET DURABLE : premières vinifications dans le chai EODE pour la cave de Bonnieux !
communication
Initialement conçu par Ingevin pour être systématiquement un chai semi enterré ,le concept EODE a séduit la cave coopérative de Bonnieux qui a acquit le prototype hors sol pour l'installer dans un bâtiment (...)


09 octobre 2020 Conjoncture
Occitanie : Contrat d'achat obligatoire pour Pays d'Oc, un défi pour les caves
Pour maintenir l'équilibre du marché, le syndicat de l'IGP Pays d'Oc exige un contrat d'achat pour toute demande de labellisation. Dans les coopératives, les directeurs(...)
 
RELANCE
07 octobre 2020 Marketing
Adaptation Covid-19 : Le salon ProWein s'allonge de deux jours et s'agrandit d'un hall en 2021
Ce que les demandes pressantes d'une partie de la filière vin n'ont pu obtenir, l'épidémie de coronavirus l'obtient en forçant l'organisateur allemand à revoir la(...)
 
08 octobre 2020 Marketing
Post-Brexit : Les crémants attaquent collectivement le marché britannique
La fédération nationale de ces vins effervescents AOC prépare sa première opération de communication interrégionale pour 2021 au Royaume Uni.(...)
 
09 octobre 2020 Conjoncture
Vins en vrac : Le coronavirus grippe le Beaujolais Nouveau, mais pas le renouveau du Beaujolais
Après un début de campagne très tendu pour les primeurs, les crispations entre négoce et vignoble rhodaniens s'effacent derrière le maintien des performances commerciales(...)
 
TENDANCES
08 octobre 2020 Avis d'Expert
Laïd Hafssa : "La transformation digitale est un mal nécessaire pour les viticulteurs"
Vitavinum crée en en 2017 change de dénomination et devient EtOH. La PME qui a son siège à Dijon, et qui vient d'ouvrir une agence à Montpellier, étend son expertise(...)
 
08 octobre 2020 Avis d'Expert
Vins biologiques : Et si la vague des vins bio se transformait en tsunami ?
Sur un marché mondial globalement atone, les vins biologiques offrent une bouffée d'oxygène. Et ils sont loin d'avoir atteint leur pic, selon les prévisions de l'IWSR.(...)
 
05 octobre 2020 Marketing
We are family : L'identité familiale pour moderniser et relancer les vins de Bordeaux
Le négociant Bouey et la cave coopérative Union de Guyenne changent leurs identités pour revendiquer une approche familiale plus contemporaine, de la production(...)
 
Édito
Passer du "survivre sans" au "vivre avec"

Gagnant en force, la question se propage dans la société en général, et la filière vin en particulier : et si au lieu d’attendre avec impatience le « monde d’après » coronavirus, il fallait s’adapter à la nouvelle donne imposée par les cette crise sanitaire languissante ? Même soutenue par les Prêts Garantis par l’État, les vignerons et négociants ne peuvent plus attendre ce « retour à la normale » qui tarde tant. Malgré un été insouciant, le déconfinement n’a pas marqué le début de l’ère post-covid. Il a ouvert une nouvelle étape d’incertitudes et d’interdictions. Dont la forme plus localisée et évolutive déconcerte, à juste raison.
Face à l’inconnu, il faut désormais passer d’une logique de Lire la suite et réagir...



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Les chiffres
44,1 millions hl, le volume de la production française de vins en 2020. En baisse par rapport aux précédentes prévisions, à la suite de la réduction de rendements votée par cette AOC.
350 £, le surcoût causé, faute d'accord commercial post-Brexit, par la mise en place du formulaire V1 à l'importation de vins au Royaume-Uni.
3, le nombre de Dénominations Géographiques Complémentaires qui voient leurs aires délimitées pour devenir les nouvelles appellations d'un Muscadet hiérarchisé.


GENS DU VIN
Nathalie Delattre, vigneronne et vice-présidente du Sénat
07 octobre 2020 Gens du vin
Palais du Luxembourg : Nathalie Delattre, vigneronne et vice-présidente du Sénat
Exploitante à Cadillac, la sénatrice girondine vient d'être élue au bureau de la chambre haute du parlement. Co-présidente de l'Association Nationale des Elus de (...)
 
La "structuration" des négociants de Cognac présidée par Éric Le Gall (Rémy Martin)
07 octobre 2020 Gens du vin
Interview : La "structuration" des négociants de Cognac présidée par Éric Le Gall (Rémy Martin)
Directeur des produits et domaines des cognacs Rémy Martin (groupe Rémy Cointreau), Éric Le Gall prend ce 6 octobre la présidence du Syndicat des Maisons de Cognac (...)
 
Marc Huvier préside la relance de la Cogevi
06 octobre 2020 Gens du vin
Champagne : Marc Huvier préside la relance de la Cogevi
La cave coopérative d'Aÿ change de président pour redresser la barre de ses comptes et célébrer son centenaire dans des conditions optimales. (...)
 
Autant le dire
En réaction à l’article « Le vignoble demande des aides fiscales et sociales pour passer le cap » Quenardel rappelle que le monde agricole n'est pas habitué à se plaindre, nos dirigeants nationaux le savent, et comptent peut être sur cette attitude. Mais aujourd'hui, la situation générée par des mesures restrictives jamais connues, vont entraîner la production vinicole dans une crise sans précédent. […] Il ne peut convenir que de réduire, voire supprimer les charges sociales et fiscales sur les revenus des années précédentes, les trésoreries ne permettant pas d'y faire face. Les conséquences ne seront que les faillites, les ventes de domaines, ou... la révolte ?


La question de la semaine
Les vinifications battent leur plein, vous êtes :
1 Serein, c'est le calme après la tempête de cette campagne viticole.
2 Attentif, avec des cuvées sans sulfites ajoutés à surveiller.
3 Satisfait, le millésime est excellent, il va permettre de renouer avec les ventes.
4 Inquiet, par les difficultés à commercialiser qui s'annoncent.
>> Je participe à ce sondage


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