Dégust'Emoi : Diplôme WSET de niveau 1 en Vins

Une formation diplômante pour apprendre la méthode de dégustation de la WSET, les différents styles de vins, ainsi que les bases du service de vins et accords mets et vins.

Un sommelier ou œnologue diplômé, formateur certifié de la WSET, animera cette formation diplômante. Il alternera des sujets théoriques, et la dégustation de 12 vins élaborés par les meilleurs vignerons.

Le Wine & Spirit Education Trust est riche de plus de 40 ans d'expérience dans la conception et la délivrance de programmes de formations et de diplômes dans le domaine des vins et spiritueux. Il est devenu le prestataire mondial le plus important dans ce domaine, avec plus de 56 000 candidats aux examens dans 62 pays.

Les formations et les diplômes couvrent cinq niveaux de connaissances et de compétences, du débutant à l'expert.

Les programmes pour chaque niveau permettent d'acquérir la connaissance du produit (les vins et spiritueux) ainsi que des compétences en dégustation, utiles aussi bien pour ceux qui en ont besoin dans l'exercice de leur métier que pour les amateurs.

Toutes nos formations sont volontairement limitées à 14 participants.

Les thèmes et sujets abordés :

• Apprendre les connaissances de base sur le vin
• Apprentissage de la méthode de dégustation WSET
• Comprendre les principaux types et styles de vin
• Savoir conserver le vin -Maîtriser les principes de base du service des vins
• Comprendre les principes de base des accords mets et vins
• Comprendre les questions relatives à la consommation d’alcool