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Webinaire « Comment évaluer la sensibilité des vins à l’oxydation ? »

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Descriptif

L’analyse des polyphénols tout au long de la vinification peut aider à mieux construire le profil des vins ainsi que leur résistance à l’oxydation.
 
Pour assister à notre webinaire, inscrivez-vous ici
 
L’équipe œnologie de Vinventions répondra, le Vendredi 05 juin à 11h00, aux questions clés identifiées sur ce thème :
  • Que signifie le concept de sensibilité à l’oxydation ?
  • Comment évaluer la sensibilité à l’oxydation d’un vin ?
  • Comment la gestion des polyphénols peut-elle aider à améliorer la résistance des vins à l’oxydation ?
 
Une fois inscrits, vous recevrez un email contenant toutes les instructions pour vous connecter à ce webinaire.
 
 
 
 

Informations pratiques

THÈME : Webinaire – conférence vidéo en ligne
ACCÈS : Tout public
HORAIRE : 11h à 12h
PRIX : 0 €
ADRESSE : France

Contact

Vinventions - Magali-Eve KORALEWSKI, Enology Communication Manager
+33 (0)6 37 87 36 96
 
 
 
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