LE FIL

Formation ICV : S’engager dans une démarche de commerce équitable (Fair Trade)

Vent supérieur à 19 km/h = pas de traitement phytosanitaire des vignes
Languedoc Roussillon
34970 Lattes
Le

Descriptif

Présentée en partenariat avec le groupe ECOCERT

 

Objectifs Pédagogiques de la formation

 

•  Comprendre les enjeux du commerce équitable

•  Identifier les étapes historiques du développement du commerce équitable

•  Maîtriser les concepts clés du commerce équitable : développement durable, prix juste, prime ou fonds de développement, filière d’approvisionnement

•  Connaître les programmes de certification du commerce équitable

 

Programme pédagogique de la formation

 

•  Les origines et le développement international du commerce équitable

 

•  Les enjeux du commerce équitable

 

•  Les outils clés du commerce équitable

 > Les 3 piliers du développement durable

 > Le concept de parties prenantes appliqué au commerce équitable

 > Les relations commerciales sur le long terme

 > Le prix minimum garanti

 > Le préfinancement

 > Le soutien de projets collectifs de développement – La prime de développement

 > Le renforcement des capacités

 > Le suivi d’impact

 > Spécificités du commerce équitable NORD- NORD : périmètre

 > Cadre règlementaire en France

 >  Le marché du commerce équitable

 > Panorama des acteurs en France et à l’international

 > Chiffres clés et tendances

 > Les programmes de certification du commerce équitable et du commerce éthique

 > Les acteurs du commerce équitable

 > Les labels, les marques

 > Focus sur le programme FAIR FOR LIFE

 > Le processus de certification / labellisation

 

•  Etude de cas : exemples de filières équitables

 

Niveau Initiation 

 

Cette formation est susceptible de bénéficier d’un financement par votre organisme collecteur de crédit formation. Contactez-les afin de connaître leurs modalités de prise en charge !

 

Qui est concerné : Responsable de production, Responsable qualité, Opérateur, Exploitant, Président, administrateurs, Directeur de cave

 

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Centre ICV : 04 67 07 04 80

Informations pratiques

THÈME : Formation
ACCÈS : Réservé aux Professionnels
HORAIRE : De 9 h à 17 h
PRIX : 270 € H.T. par stagiaire
ADRESSE :La Jasse de Maurin 34970 Lattes France

Contact

Olivier ROVEGNO
04 94 37 01 97
 
 
 
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