LE FIL

Soirée Terrasses du Larzac

Canon Fronsac : le château Vrai Canon Bouché rentre dans le porte-feuille de La Française REM
Languedoc Roussillon
34700 Soumont
Le

Descriptif

Pour la deuxième édition de sa soirée vigneronne, le Prieuré Saint-Michel de Grandmont mise sur de nouvelles propositions, afin de toujours faire découvrir le meilleur du terroir des Terrasses du Larzac, tout en conservant cette sincérité et cette proximité qui lui tient à coeur. Depuis 2016, le Prieuré Saint-Michel de Grandmont est labellisé « Vignobles et découvertes » grâce à son histoire : de tout temps depuis le Moyen-Âge, ce lieu est un endroit où le vin et les vignes ont su trouver leur place.

Les Terrasses du Larzac, quant à eux, sont une AOC à part entière depuis 2014. Situé au nord-ouest de Montpellier, leur vignoble marqué par la fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac, nous offre des vins frais et généreux. Le 11 août, les vignerons en Terrasses du Larzac du Lodévois et Larzac et alentours se réunissent au Prieuré, pour allier patrimoine et vins dans le magnifique cadre des pierres millénaires

Le Programme :

L'initiation à la dégustation : La soirée débute à 17h00, par un atelier d’initiation à la dégustation, proposé par Jean-Denis Pasquier, oenologue. Une heure dedécouvertes sensorielles pour s’initier aux saveurs et arômes du vin ! Réservation obligatoire, places limitées à 25 personnes. Tarif atelier : 5 € / personne

La dégustation : A 18h00, l’espace dégustation s’ouvre sous l’ombre des marronniers du XIXe, siècle, pour laisser les vignerons de l’AOC Terrasses du Larzac vous faire savourer le fruit de leur travail et vous raconter l’histoire de ce terroir d’exception. . Accès dégustation : 3 € + 1 € verre consigné

Le repas : A 20h00, place au repas, sur les grandes terrasses panoramiques du site, avec le Traiteur Cabiron, qui revisite le dîner vigneron, aux saveurs méditerranéennes. Attention, le repas est servi sans le vin ! Rendez-vous auprès des vignerons pour retrouver votre vin coup de coeur de la soirée et le déguster pendant votre dîner ! Réservation pour le repas obligatoire, places limitées. Tarif repas hors vins : 26 €

Le concert : Pour terminer la soirée en douceur, ce sont les South Brothers qui viendront vous envoûter avec leur musique blues… South Brothers, c’est la rencontre et l’alchimie d’un duo composé de Syriel (guitare / chant) et de Jalley (Percussions / chant), tous deux passionnés de blues, gospel et de bluegrass. Ils s’approprient la musique du sud des Etats-Unis avec de vieilles chansons qui transpirent le deep south…

Contacts, renseignements, réservations : 04 67 44 09 31 / contact@prieure-grandmont.fr

Le lien vers le site web : www.prieure-grandmont.fr/11-aout-2018-soireevigneronne-terrasses-du-larzac/ Le lien vers l’évènement Facebook : https://www.facebook.com/events/1814553845267591/

Informations pratiques

THÈME : Dégustation, Accord mets / vins
ACCÈS : Tout public
HORAIRE : 17h00 - 23h00
PRIX : de 4 € à 35 €
ADRESSE :Domaine de Grandmont - RD 153 - 34700 Soumont France

Contact

Prieuré SAint-Michel de Grandmont
04 67 44 09 31
 
 
 
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