LE FIL

Formation WSET 3 - Marseille

Vins en vrac : les cours californiens suspendus à un nouvel avis de production record ?
Provence Alpes Côte d'Azur
13000 Marseille
Du au

Descriptif

Une formation de niveau confirmé pour les professionnels qui travaillent déjà dans le secteur des vins, mais aussi celles et ceux qui se passionnent pour cet univers

 

Formation qui peut être prise en charge dans le cadre du CIF.

 

Pour les personnes qui souhaitent pousser encore plus loin leur exploration de l'univers des vins, cette qualification propose une approche détaillée pour comprendre la viticulture et la vinification. À l'issue de la formation, vous serez en mesure d'évaluer des vins avec précision et d'exploiter vos connaissances pour présenter avec assurance le style et la qualité d'un vin. Lorsque vous aurez réussi l'examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET. Vous serez également autorisé(e) à utiliser le logo de certification WSET correspondant.

 

Plus de 80 vins dégustés pendant la formation

Dates de cours: 10, 11 et 12 septembre puis 17, 18 et 19 septembre

Examen le 19 septembre

 

Thèmes abordés

Unité 1:

Les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille

Comment ces facteurs clés influencent les grandes caractéristiques des principaux

vins tranquilles du monde,

vins effervescents du monde,

vins fortifiés du monde.

Comment exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d'un vin

Unité 2:

Comment déguster le vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité, selon l'Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET niveau 3

 

Modalités des cours

Cette qualification impose un minimum de 84 heures d'étude, dont 30 heures de cours en salle

 

Évaluation

L'examen de l'Unité 1 consiste en une épreuve à livre fermé composée de 50 questions à choix multiple et une autre composée de questions appelant une réponse courte. L'évaluation de l'Unité 2 repose sur une dégustation à l'aveugle de deux vins. Cette formation est accréditée par l'organisme de réglementation britannique Ofqual.

 

Conditions d'accès

Le diplôme de niveau 2 en vins et spiritueux du WSET®, ou un niveau de connaissances équivalent, est recommandé. Vous devez avoir l'âge légal pour la consommation de boissons alcoolisées dans le pays dans lequel vous suivez la formation et présentez l'examen pour pouvoir participer aux dégustations. Ce critère d'âge ne conditionne cependant pas la réussite à l'Unité 1. Les conditions requises peuvent varier selon le centre dispensant la formation.

 

Informations sur les cours

Pour en savoir plus et connaître toutes les conditions applicables, veuillez télécharger la fiche des modalités ci-dessous.

 

Informations pratiques

THÈME : Formation
ACCÈS : Tout public
HORAIRE : de 9h à 13h et de 14h à 17h
PRIX : 990€
ADRESSE :25 chemin des Accates 13000 Marseille France

Contact

Vanessa Guébels
0664056486
 
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