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Ludivinum : Cours d'oenologie "Apprendre à déguster"

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Languedoc Roussillon
34430 Saint-Jean-de-Védas
Le

Apprendre la dégustation du vin
Apprenez les examens visuel, olfactif, gustatif.
Détectez et reconnaissez les arômes et les saveurs.

Thèmes abordés:
Comment déguster.
Les impressions visuelles: la robe du vin.
Les mots de la couleur et de la limpidité.
Les larmes ou jambes.
Les familles d'arômes et leur origine.
Exercice de reconnaissance des arômes fruités et floraux.
Les saveurs élémentaires et les impressions en bouche.
Dégustation commentée de 5 vins et échange avec les participants.

Informations pratiques
THÈME : Formation
ACCÈS : Tout public
HORAIRE : 10h à 13h
PRIX : 55 euros
ADRESSE :Poly Sud Formation, 19 rue Saint Exupéry , Saint Jean de Vedas 34430 Saint-Jean-de-Védas France
Contact
L\\\'école du vin Ludivinum
06 10 18 00 37
 
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