LE FIL

Diplôme EVS en vins et spiritueux français - niveau 1

Vins de Loire :  le vignoble de Vouvray ravagé par de violents orages de grêle (actualisé)
Île de France
Le

Descriptif

Une formation diplômante sur les bases de la connaissance des vins français : grands cépages, la France et ses régions viticoles, méthode de dégustation, service du vin, notions d'accords mets et vins, mentions principales de l'étiquette. QUELS SONT LES OBJECTIFS DE CETTE FORMATION ? Acquérir les notions de base sur les divers types de vins, la conservation et le service des vins français Découvrir les grands cépages de France, les principales régions viticoles françaises. Aborder la notion de gastronomie et vins à la française. Identifier les points-clés d'une étiquette de vin français. Appliquer la méthode de la Pratique de la dégustation sensorielle Obtenir le diplôme EVS en vins français - niveau 1 QUEL EST LE PUBLIC CONCERNÉ ? Les personnes désirant découvrir les vins et spiritueux français Les personnes dont la fonction nécessite une connaissance de base des vins français. Les personnes travaillant ou souhaitant travailler dans les filières de la production et distribution de vins ainsi que l'hôtellerie et la restauration. Plus généralement toute personne ayant un intérêt pour le savoir-faire français en vins et spiritueux. QUELLES SONT LES CONDITIONS D'ADMISSION ? Aucune connaissance en vin n'est requise,formation adaptée aux débutants. Une préparation de 2 heures minimum sous forme de lectures attentives d'un livre numérique envoyé lors de votre inscription est requise avant le début de la formation. Tout participant à la formation doit être majeur.

Informations pratiques

THÈME : Formation
ACCÈS : Tout public
HORAIRE : 9h00-17h30
PRIX : 220,00 € TTC
ADRESSE :48 rue Baron Le Roy France

Contact

Ecole des Vins et Spiritueux
+ 33 (0)1 43 41 33 94
 
 
 
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