LE FIL

Economie circulaire

Des souches de vigne transformées en buchettes pour barbecue

Mercredi 24 février 2021 par Marion Bazireau

82% des viticulteurs brûlent encore les ceps des vignes arrachées.
La Chambre d’agriculture du Vaucluse et la société belge Barbecue et Vigne organisent des chantiers de broyage et de récupération des souches de vigne arrachées pour éviter les pollutions générées par le brûlage. Les viticulteurs sont rémunérés pour cette prestation.
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