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« Tout le monde doit s’emparer des minimis pour mettre fin aux débats sur les résidus phytos »
Mercredi 11 novembre 2020 par Marion Bazireau

L’IFV et cinq laboratoires ont défini les minimis, les valeurs analytiques en dessous desquelles les substances actives sont considérées comme absentes d’un vin. Ils doivent désormais faire connaître leur outil.
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