LE FIL

Cagette locavore

Du vin et de la culture en circuit court et convivial

Dimanche 28 juin 2020 par Alexandre Abellan

Cette cagette applique le « principe de brassage dans les cultures et de rencontres improbables, dans le local et le partage » estime Cécile Mallié Verdier.
Cette cagette applique le « principe de brassage dans les cultures et de rencontres improbables, dans le local et le partage » estime Cécile Mallié Verdier. - crédit photo : DR
Une union de producteurs indépendants rassemble ses produits en un panier local pour promouvoir l’artisanat dans sa diversité de plaisirs intellectuels et charnels.

Baptisée la Cagette Culturelle et inspirée des paniers locaux de fruits et légumes, l’initiative de sept artisans d’Aquitaine propose un véritable « brassage de cultures. Avec un domaine viticole, un brasseur, trois maisons d’édition de disques, un éditeur de bande dessinée et un éditeur de livres, tous locaux » explique Cécile Mallié Verdier, du château Brethous (15 hectares de vignes bio en Cadillac Côtes de Bordeaux et Bordeaux Clairet). La vigneronne indiquant qu’elle aime bien le « principe de brassage dans les cultures et de rencontres improbables, dans le local et le partage », son domaine propose une cuvée 2015 pour ce premier panier culturel.

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Vendu 53 ou 66 € (pour un CD ou un vinyle), cette première cagette comporte ainsi une bière de la Brasserie l’Effet Papillon, le livre Refuge 3/9 de l’auteure russe Anna Starobinets (éditions Agullo), l’album Mister Nostalgia du dessinateur américain Robert Crumb (éditions Cornelius), le disque Rocka Rolla du groupe El Vidocq’s Supreme (label Platinum)…

Démarrage

La prochaine cagette est prévue en septembre, la suivante devant arriver avant noël précise Cécile Mallié Verdier. « L’idée est de proposer une cagette récurrente » précise la vigneronne, qui indique que la cagette étant en lancement, il n’y a pour l’instant aucun objectif chiffré de commercialisation.

 

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