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Indicateurs de marché

Quelle orientation des prix pour la vente des vins des Hospices de Beaune ?

Samedi 16 novembre 2019 par Juliette Cassagnes

Le prix moyen moyen de la pièce a été de 16850€ en 2018. En 2017, il était de 14 161€, en 2013, 2014 et 2016, de 13000€
Le prix moyen moyen de la pièce a été de 16850€ en 2018. En 2017, il était de 14 161€, en 2013, 2014 et 2016, de 13000€ - crédit photo : Hospices de Beaune
Après plusieurs années d'inflation, l'édition 2019 de la traditionnelle vente aux enchères des Hospices de Beaune verra t-elle une détente des prix ?

Si l'on considère la quantité des lots mis en vente, les prix devraient logiquement grimper : après deux années fastes consécutives, les organisateurs écouleront cette année des volumes plus modestes : 589 fûts, dont 118 de blancs et 471 de rouges, contre 828 en 2018, soit 30% de moins.

Pour rappel, l'année 2018 avait été marquée par une récolte très volumique. Un nombre exceptionnel de 843 pièces avaient été mises aux enchères cette année-là. Le chiffre d'affaires avait lui-aussi battu pour la deuxième année de suite un record, à 17 millions d'euros. Avec 239 pièces mises en vente en moins cette année, ce record ne devrait probablement donc pas être battu.

Autre facteur d'incertitude qui pourrait faire fluctuer cette fois les prix à la baisse: le contexte international très incertain, et notamment les nouvelles taxes douanières américaines. Les acheteurs français qui y exportent des grands crus ou encore les clients américains seront peut-être plus frileux cette année à payer le prix fort... 

Réponse en fin d'après-midi !

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