LE FIL

Espagne

Ribera del Duero autorise la production de blancs pour sauver un cépage autochtone

Vendredi 15 novembre 2019 par Sharon Nagel

Il reste moins de 400 hectares d'albillo mayor dans la DO Ribera del Duero
Pour la première fois de son histoire vieille de près de quarante ans, la DO Ribera del Duero dans la région espagnole de Castille et Léon a autorisé la production de vins blancs. Objectif : sauver le cépage autochtone albillo mayor.
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