Lancement de gamme
La Chablisienne à la conquête des Millenials

La coopérative La Chablisienne lance en cette rentrée 2019 une nouvelle gamme de quatre vins, simplement baptisée "la Chablisienne". Elle est destinée à conquérir les jeunes.
La nouvelle gamme comprend quatre appellations : Bourgogne rosé, Bourgogne chardonnay, Petit Chablis, et Chablis. Déjà disponible à la vente dans le millésime 2018 aux prix respectifs de 6,95 €, 7,20 €, 9,20 € et 11,95 €, elle est distribuée depuis cet été au caveau de la cave, à Chablis, ainsi que sur le réseau traditionnel français et export, depuis le mois de septembre 2019. Elle sera également bientôt en vente en ligne sur le site internet.
A LIRE AUSSI
Avec cette nouvelle gamme, la Chablisienne cherche à atteindre une nouvelle cible : les millénials: « ils ne correspondent en effet pas au cœur de cible de la gamme traditionnelle - cavistes, sommeliers, consommateurs amateurs », justifie l'entreprise.
Pour y parvenir, l'entreprise a misé sur « des technologies de pointe en dehors des codes traditionnels ». Les packagings se distinguent ainsi par leur capsule à vis, une bouteille blanche et un habillage « sophistiqué », reprenant sur son étiquette le visuel historique de « l’Egérie », apparue à la création de la coopérative, et emblématique de la marque. Le choix du nom de l'entreprise comme marque a été lui-aussi opéré pour « renforcer le côté originel de la marque en rendant hommage à leur égérie ». Pour rappel, ce sont les femmes de La Chablisienne qui se sont réunies après la Grande Guerre pour unir leur moyens et produire des cuvées « à la minéralité rarement égalée ».
Autre but recherché par le choix de ce nom : « donner une caution à cette nouvelle gamme ».