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Canada

Les Québécois préfèrent le vin rouge

Mardi 03 octobre 2000 par Vitisphere

C'est la première fois, depuis 26 ans, que la consommation de boissons alcoolisées des québécois progresse, selon la Sopexa. Cette hausse de 4,2% en 1999, est principalement due au vin, et plus particulièrement aux vins rouges, qui représentent 65% des ventes de vins au Québéc, contre 61% en 1998. En dix ans, la proportion des rouges et des blancs s'est inversée, puisque les blancs représentaient alors 72%. Au palmarès, le Bordeaux devance le Muscadet en blanc et remporte largement la palme des rouges. Le Québec représente 41% des ventes de vins rouges au Canada. La France occupe le premier rang des pays fournisseurs avec 43,5% devant l'Italie (19,2%), le Canada (17,2%), le Chili (4,8%), l'Espagne (4,4%) et les USA (3,4%).

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