LE FIL

Qualité des vins

Le mildiou en trouble-fête des vinifications

Lundi 03 septembre 2018 par Michèle Trévoux

Le mildiou a des conséquences sur la maturation des baies en Languedoc.
Le mildiou s’est invité en guest star inopportun de ces vendanges en Languedoc-Roussillon. Outre la réduction du volume de récolte, il peut également jouer les trouble-fêtes sur la qualité des vins.
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