Les viticulteurs italiens à l'assaut des nouvelles technologies

Tenu les 21 et 22 juin derniers, le salon italien Enovitis in Campo a cette année élu domicile au nord de Bologne dans la région du Lambrusco. A cette occasion, quelques 159 exposants sont venus présenter leurs nouveautés au cœur du vignoble du domaine Il Naviglio à Fabbrico. Et pour voir à l’œuvre les machines, chaque constructeur avait ses rangs de vignes attitrés.

Au programme, de nombreuse méthodes alternatives au désherbage chimique et des machines high-tech.

En voici quelques une dénichées par Vitisphere.