LE FIL

Viser l’apéritif

Comment désaisonnaliser et rajeunir la consommation de vins effervescents ?

Vendredi 16 février 2018 par Alexandre Abellan

D’après les données de Kantar World Panel, 39 millions d’apéritifs sont servis en France chaque semaine. Dont les deux-tiers avec des boissons alcoolisées.
Pour partir à la conquête de nouveaux acheteurs et ne plus se cantonner aux fêtes de fin d’année, les analystes de Kantar conseillent de s’appuyer sur les dernières tendances de l’agroalimentaire.
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