LE FIL

Petits frères du merlot

À la recherche de la moindre sensibilité à la flavescence dorée

Jeudi 19 octobre 2017 par Alexandre Abellan

n se penchant sur l’arbre généalogique du merlot, les caractères de sensibilité et de moindre sensibilité à la flavescence dorée sont bien héréditaires. Si le cépage roi du Bordelais est peu sensible, par sa mère la magdeleine noire, son père le cabernet franc a également donné le cabernet sauvignon, particulièrement sensible.
Visible dans le vignoble, la variabilité d’expression de la maladie de quarantaine par les cépages interroge la recherche viticole, qui compte bien en lever les mystères en étudiant de nouveaux cépages moins vulnérables.
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