LE FIL

En hausse

1700 références dans la foire aux vins Carrefour

Mardi 22 août 2017 par Marion Sepeau Ivaldi
Article mis à jour le 25/08/2017 11:00:50

Laurent Delpey, directeur vin, champagne et effervescent du groupe Carrefour : ' Nous souhaitons donner une identité propre à chacune de nos chaînes'
Laurent Delpey, directeur vin, champagne et effervescent du groupe Carrefour : ' Nous souhaitons donner une identité propre à chacune de nos chaînes' - crédit photo : Marion Sepeau Ivaldi
L’enseigne muscle son offre de foire aux vins pour donner une identité propre à chacune de ses chaînes qui représentent 2000 points de vente.

La foire aux vins Carrefour comptera 1700 références en 2017, contre 1300 en 2016. Et selon les enseignes, ces références sont renouvelées entre 40 et 60 %. Chaque chaîne aura sa propre sélection avec 1000 références pour les hypermarchés, 500 pour les Carrefour Market et 160 pour les Carrefour Contact.

Développement de l'offre

Autre évolution : la fourchette de prix s’accroît (pour les hypers par exemple, elle s’étalonne entre 2,3 euros et 369 euros), avec un renfort des produits positionnés entre 20 et 30 euros. Cette volonté d’enrichir l’offre est motivée par plusieurs objectifs. « Nous souhaitons donner une identité propre à chacune de nos chaînes : Carrefour Market, Carrefour Contact, jereservemafoireauxvins.com, les hypers et les supers » explique Laurent Delpey, directeur vin, champagne et effervescent du groupe Carrefour. A cet objectif, Carrefour ajoute l’intention de régionaliser davantage l’offre. Les catalogues seront ainsi déclinés en 10 versions pour les hypermarchés, 11 pour Carrefour Market et 4 pour les Carrefour contact.

La FAV s’accompagne d’un site internet qui permet de réserver les vins 15 jours avant le lancement de l’opération (le 28 août). Elle sera également largement animée de soirées : 210 sont prévues en hyper, 700 pour les Markets et 72 pour les Contacts.

Les gammes de prix sont structurées suivant le type de magasin. Elles oscillent entre 2.35 et 369 euros pour les hypers (qui présenteront 100 pépites sélectionnées par Paolo Basso). Pour les Markets, l’offre s’étale entre 2.25 et 40 euros. Pour les Contacts, les prix varient entre 2.95 et 30 euros. Dans ces derniers magasins, l’offre bio est renforcée avec 33 vins proposés.

 

Dates des Foires aux vins Carrefour

Carrefour : du 12 au 25 septembre

Market : du 22 septembre au 1er octobre

Contact : du 22 septembre au 8 octobre

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