Visiteurs en plein free tasting lors de la dernière édition de Prowein. - crédit photo : Alexandre Abellan
Prowein se ferme sur un nouveau succès. Offre pléthorique, flux dense de visiteurs : le salon allemand est toujours autant plébiscité. Mais derrière les chiffres se cache une autre réalité que dévoile le ratio visiteur/exposant.