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Six domaines du Montrachet s'unissent pour pouvoir sortir un millésime 2016

Vendredi 14 octobre 2016 par Juliette Cassagnes

Les grands crus de l'appellation Montrachet, au nombre de cinq (Chevalier,Bâtard, Les Criots, Montrachet, Bienvenues-Bâtard) , totalisent 31 hectares. Elle est située en Côte de Beaune, sur les communes de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
Six « petits » domaines propriétaires en grand cru Montrachet ont eu l'idée de réunir leur très maigre récolte de cette année pour pouvoir produire quelques centaines de bouteilles du millésime 2016. Explications.
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