LE FIL

De la pharmacie aux phytos

Lancement d’un laboratoire pour valoriser les sarments

Mercredi 29 juin 2016 par Alexandre Abellan

Le point fort du laboratoire StilNov est son outil de production. Comme cet appareil industriel de Chromatographie Liquide à Haute Performance (HPLC), qui permet de produire des stilbènes à une échelle pilote explique Tristan Richard.
Fruit d’un partenariat entre l’université de Bordeaux et l'entreprise Actichem de Montauban, cette collaboration compte créer une filière de valorisation des stilbènes viticoles pour une utilisation phytosanitaire mais aussi oenologiique.
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