LE FIL

Diversité

Les 350 cépages portugais

Mardi 15 mars 2016 par Marion Sepeau Ivaldi

Antonio R. Graça présente lors de Prowein le projet portugais de conservatoire.
Avec très exactement 343 cépages différents, le Portugal vente la diversité de son encépagement à Prowein. Et plus qu’un argument marketing, le pays en fait également un pilier de sa recherche variétale.
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