LE FIL

Bourgogne

Entre identité des vins et attentes des consommateurs : trouver l'équilibre

Lundi 15 février 2016 par Juliette Cassagnes

Le Vinosphere, première édition du genre, était organisé au Palais des Congrès de Beaune, ce jeudi 11 février 2016, par le BIVB.
Lors de la journée « Vinosphere » organisée par le BIVB, de nombreuses questions ont été soulevées, tant d'un point de vue commercialisation que production. De quoi faire le point sur les défis qui attendent la filière viticole et pour lesquels elle doit se préparer l'avenir.
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Tags : Bourgogne BIVB
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