LE FIL

Miguel Torres

« Le changement climatique représente la plus grande menace du secteur vitivinicole en général, et des vignerons en particulier »

Vendredi 04 décembre 2015 par Sharon Nagel

Miguel Torres : 'Après avoir visionné le film d’Al Gore en 2007, j’ai immédiatement convoqué une réunion du conseil d’administration et nous avons décidé d’investir 10 millions d’euros dans notre programme de protection climatique, Torres & Earth '
S’il est un homme du vin qui s’est distingué pour son engagement dans la lutte contre le changement climatique, c’est bien Miguel Torres. Depuis de nombreuses années, il parcourt le monde pour sensibiliser à la fois professionnels et législateurs aux efforts qui doivent être consentis pour préserver la culture de la vigne sur une planète qui se réchauffe. Suivant attentivement l’issue des débats dans le cadre de la COP 21, il joint l’acte à la parole dans ses propres installations vinicoles, notamment en Espagne où, comme dans le reste de l’Europe, les répercussions du changement climatique seront, selon ses dires, « dramatiques ».
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