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Analyse

Rosés d'Oc vs rosés de Provence : concurrents ou complémentaires ?

Mardi 01 décembre 2015 par Juliette Cassagnes

Rosés d'Oc vs rosés de Provence : concurrents ou complémentaires ?
Les volumes produits en vins rosés « IGP Oc » ont fortement progressé ces dernières années, dépassant ceux de Provence. Ces deux origines représentent désormais les deux plus grosses provenances de rosés en GD française, loin devant les autres. L'Interprofession provençale s'interroge sur une éventuelle nouvelle concurrence pour ses vins...
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