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Chiffres clés du vignoble français : êtes-vous incollable ?

Par Alexandre Abellan Le 15 mars 2015
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Chiffres clés du vignoble français : êtes-vous incollable ?
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l'occasion du dernier Salon International de l'Agriculture, le Comité National des Interprofessions des Vins à Appellation d'Origine (CNIV) animait le pavillon des vins et proposait au grand public de découvrir le volet économique du vignoble français en répondant à un quizz. Le voici ci-dessous en intégralité, accompagné de réponses détailler pour vérifier vos connaissances.

 

1. La filière viticole française est présente sur 760 000 hectares, dans 66 départements et 17 régions. Mais quelle surface représente-t-elle du vignoble mondial ?

• 5 %

• 10 %

• 15 %

 

 

2. Qui est le premier producteur de vin au monde ?

• L’Espagne

• L’Italie

• La France

 

3. Quelle est la part de vin français produit sous indication géographique (AOP + IGP) ?

• 75 %

• 60 %

• 50 %

 

4. La consommation française diminue. Mais, la France reste le deuxième marché au monde, avec 28 millions d'hectolitres, derrière les Etats-Unis. Pour les vins et spiritueux français, le marché intérieur représente toujours un débouché de :

• 80 %

• 60 %

• 40%

 

5. Quel est le premier marché export pour les vins et spiritueux français, en valeur ?

• Chine

• Etats-Unis

• Royaume-Uni

 

6. Combien d’emplois représente la filière viticole sur le territoire français ?

• 300 000

• 500 000

• 800 000

 

7. Avec plus de 80 millions de touristes, la France est la première destination au monde. Mais combien

compte-t-elle d’oenotouristes ?

• 1 million

• 5 millions

• 10 millions

 

Les réponses du CNIV :

 

1. La France 10 % du vignoble mondial (7,52 millions ha selon l'OIV).

 

2. La France est le premier producteur mondial de vin au monde, avec une production annuelle moyenne de 54 millions hl entre 2009 et 2013 (soit 16 % de la production mondiale). Ce qui place la France devant l'Italie et l'Espagne

 

3. Les IG représentent 75 % des volumes français de vins, avec 47 % d'AOP et 28 % d'IGP. La France compte d'ailleurs 308 AOP viticoles et 74 IGP.

 

4. 60 % des vins français sont commercialisés sur le marché domestique.

 

5. Les Etats-Unis sont le premier marché export des vins et spiritueux français (2 milliards d'euros en 2014, soit le cinquième de la valeur exportée selon la FEVS).

 

6. La filière représente 800 000 emplois « non délocalisables directs et indirects » précise le CNIV (avec 142 000 viticulteurs, 36 000 négociants et 380 000 emplois indirects en incluant la distribution).

 

7. Le vignoble français accueille 10 millions de visiteurs chaque année (dont 39 % de l'étranger).

 

 

[Photo du Pavillon des Vins 2015 : CNIV]

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