LE FIL

Australie

La production viticole en baisse

Vendredi 05 février 2010 par Vitisphere

Les dernières statistiques du bureau australien des statistiques (ABS), publiées le mois dernier révèlent une décroissance de la production viticole australienne pour la campagne 2008-2009. La récolte s’élève à 1,7 million de tonnes en baisse de 5,4% par rapport à la campagne précédente. La surface du vignoble a été ramenée à 157 000 ha (166 000 ha en 2008) et le rendement moyen tombe à 10,7 tonnes par hectare (11,8 t/ha en 2008). Malgré une hausse des exportations à 752 millions de litres (+5,2%) et une légère progression des ventes sur le marché domestique à 430 millions de litres, les stocks restent à un niveau élevé : 1,9 milliard de litres dont 1 milliard de litres en vin rouge et rosé. Les 13 plus grosses wineries du pays traitent 1,3 million de tonnes de raisins soit 73% de la récolte australienne.

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