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Effervescents : le 10 ème VITeff, un engagement durable pour l'effervescence

Par Vitisphere Le 18 juin 2009
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Effervescents : le 10 ème VITeff, un engagement durable pour l'effervescence
L

e VITeff tiendra la 10e édition de son salon international des techniques champenoises et
effervescentes du 14 au 17 octobre 2009 à Epernay. Le salon se place sous le thème du développement durable avec pour slogan « 10e édition, un engagement durable pour l’effervescence ».
Le développement durable, on en parlera beaucoup dans les conférences du VITeff, on le lira aussi dans l'organisation du salon : éco-conception, efficacité énergétique, responsabilité
sociétale… tous les aspects du développement durable seront abordés.

Le VITeff fêtera également en beauté son 10ème anniversaire avec de grandes nouveautés côté dégustation et gastronomie : une dégustation descriptive organisée avec l'Union des OEnologues Région Champagne, des ateliers gastronomiques avec les Etoilés de la Champagne et des ateliers
gourmands avec Educavin.

Enfin, le VITeff apportera une attention toute particulière aux marchés d'exports, avec des conférences et consultations d’experts à l’international, ainsi que la participations de nombreuses délégations étrangères venues des quatre coins du monde (Afrique du Sud, Allemagne, Angleterre, Argentine, Autriche, Brésil, Bulgarie, Chine, Espagne, Etats-Unis, Europe du Nord, Hong-Kong, Hongrie, Inde, Italie, Japon, Luxembourg, Moldavie, Moyen Orient, Portugal, Roumanie, Russie, Slovénie, Tchéquie, Ukraine).
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