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Santé

Le vin contre l'obésité, grâce au resveratrol

Jeudi 19 juin 2008 par Vitisphere

Des chercheurs allemands de l'université d'Ulm ont mis en avant le rôle inhibiteur du resvératrol sur la croissance et le mûrissement des adipocytes, ainsi que sur leur potentiel de stockage de graisses. Les adipocytes sont les cellules qui retiennent la graisse dans le corps humain. Le resvératrol pourrait donc entrer dans l'arsenal des solutions de prévention et de traitement des pathologies liées à l'obésité, le diabète et l'encombrement artériel.

[ Source : Indiatimes.com ]

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