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Les vins du Duché d'Uzès seront bientôt appellation... une de plus !

Par Vitisphere Le 21 janvier 2006
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Les vins du Duché d'Uzès seront bientôt appellation... une de plus !
A
près 10 ans de travail, de réflexion, de débats, de dossiers préparés par le Syndicat des Vignerons du Duché d’Uzès, l’INAO a donné son accord pour le passage des Vins d’Uzès en AO VDQS Duché d’Uzès (Appellation d’Origine, Vin Délimité de Qualité Supérieure). L’appellation s’étendra sur une centaine de communes du Gard et pourrait être produite par 70 producteurs dans les 3 couleurs (Rouge, rosé et blanc). Ce sera la treizième appellation gardoise (VQPRD) et elle s’ajoutera aux 470 appellations viticoles reconnues par l’INAO… Commentaire : Au moment où les professionnels s’accordent à dire que l’offre française est illisible parce que trop complexe et trop fragmentée, les représentations professionnelles persistent et continuent de créer de nouvelles appellations ! Nous pensons qu’il aurait été plus habile d’intégrer d’abord les vins de la région d’Uzès, dont la plupart sont de haut niveau, dans une appellation régionale (type AOC Languedoc ou Côtes du Rhône). Plus tard, lorsque les flux commerciaux sont en place, que la notoriété est établie, à ce moment là seulement, définir et lancer une appellation communale… Une fois de plus, le toit est mis avant que les fondations ne soient construites. Pas étonnant que la maison viticulture menace de s’effondrer…
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