LE FIL

Cru Malepère

La reconnaissance AOC est attendue pour 2003...

Dimanche 20 octobre 2002 par Vitisphere

Tous est en place pour que le Cru Malepère accède à l'AOC au cours de l'année 2003. D'abord la qualité de la récolte 2002. Les Merlot et Cabernet qui constituent une grande partie des vignobles du Malepère ont apprécié cet été 2002, frais et humide.Les vendanges viennent à peine de s'achever, sous un ciel d'automne agréable permettant d'atteindre la complète maturité des raisins. Et puis il y a aussi le sérieux du dossier technique préparé par le Syndicat des Producteurs de Malepère, accueilli favorablement par la Commission INAO. L'enquête prévue en décembre devrait être la dernière étape avant la décision de l'Institut National des Appellations d'Origine attendue pour 2003. Au Sud Ouest de Carcassonne, cette petite région viticole produit environ 35 000 Hls de VDQS Cote de Malepère. 65 à 70 % de la production est l'oeuvre des caves du Razès et Malepère Arzens. Une vingtaine de Caves Particulières vinifient et embouteillent avec succès leur production (30 à 35%). Depuis 2 ou 3 ans, un accord de partenariat (amont/aval) entre les Grands Chais de France et les caves du Razès assure la stabilité et la progression de ce marché. Constat positif: les ventes directes, en bouteilles augmentent sensiblement et contribuent à la notoriété naissante de ces vins originaux, véritables trait d'union entre les Vins d'Aquitaine et les Vins du Languedoc. Le Syndicat des Producteurs de Malepère, s'appuie sur ses partenaires locaux pour construire sa politique de communication. Le 26 Octobre à Alaigne, "la ronde du Malepère" illustrera cette démarche. voir agenda du 26 Octobre

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