Viticulture-bio suivez les actualités

Mardi 23 octobre 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Le mas du Soleilla produit des cuvées en appellation La Clape et en IGP des Coteaux de Narbonne.

Avec le mas du Soleilla, Gérard Bertrand reconstitue le château l’Hospitalet

Rachetant une propriété voisine bio, le négociant conforte son approvisionnement et son offre touristique sur l’appellation languedocienne qui lui est chère. (...)

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Jeudi 04 octobre 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Dionysud 2018, c'est 130 exposants, un concours de l'innovation, un espace occasion et dix conférences techniques.

130 exposants attendus à Dionysud

Le salon qui se déroulera à Béziers du 6 au 8 novembre annonce un nombre d’exposants en légère augmentation pour sa quatorzième édition. (...)

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Vendredi 28 septembre 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Claude Vialade à la tête des Domaines Auriol : 'La région a déjà perdu le marché des « friendly daily wines ». Nous ne voulons pas qu’elle perde celui du marché du bio pour lequel elle possède deux atouts majeurs : le soleil et le vent !'

Les domaines Auriol soutiennent la conversion à la bio

Figure du bio en Languedoc à travers sa production propre et son activité de négoce, les domaines Auriol partent à la conquête des producteurs pour les convaincre de se convertir en bio. (...)

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Lundi 01 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

En réponse à une dose réduite de cuivre, les sondés demandent la recherche d’alternatives (37 %) et un déploiement des cépages résistants aux maladies cryptogamiques (28 %).

43 % des vignerons défavorables à la baisse des doses de cuivre

A une courte majorité, les lecteurs de Vitisphere se prononcent en défaveur de la baisse des doses de cuivre proposée par l'Union européenne. L'importante proportion de viticulteurs favorables montrent combien la production est partagée sur ce débat. (...)

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Vendredi 21 septembre 2018 - Matériel et équipement par Juliette Cassagnes

La première édition de Med'agri aura lieu du 16 au 18 octobre 2018 à Avignon.

Med'agri, nouveau salon biennal des cultures méditerranéennes

A chaque vignoble son salon professionnel technique : avec Med'agri, qui aura lieu mi-octobre à Avignon, le Sud-Est a désormais le sien, à la différence qu'il concerne l'ensemble des cultures méditerranéennes, dont la viticulture. (...)

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Mardi 18 septembre 2018 - Opinions par Alexandre Abellan

Si le cuivre est un sujet de débat, le manque d'alternative met les parties d'accord.

Limité à 4 kg/ha.an de cuivre, la France pourra-t-elle produire du vin bio en 2019 ?

Après un millésime 2018 compliqué dans tout le vignoble pour la gestion du mildiou, la proposition de la Commission Européenne de réhomologuer pour 5 ans du cuivre à la dose plafonnée annuellement de 4 kg/ha.an, sans lissage. (...)

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Mercredi 05 septembre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Le cuivre est utilisée en viticulture biologique pour lutter contre le mildiou. En Hollande, la molécule a été interdite. Résultat : la culture de pomme de terre bio a complètement disparu.

À 4 kg/ha annuel de cuivre, 50 % des vignerons devraient renoncer à la bio

La Cevi et les Vignerons indépendants ont réalisé une enquête sur l’usage du cuivre dans les exploitations viticoles bios. A 4 kg/ha/an, les conséquences seraient désastreuses. (...)

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Jeudi 30 août 2018 - Entreprises par Michèle Trévoux

Une assistance nombreuse pour assister à l’inauguration du temple du vin bio

Héraclès inaugure son temple du vin bio

En Languedoc, les Vignerons de la Voie d’Héraclès ont inauguré ce mercredi 29 août leur nouveau chai : une cathédrale de 130 000 hl d’inox et d’innovations. (...)

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Jeudi 23 août 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

Il semble que davantage d'exploitations viticoles d'Occitanie aient renoncer à la production bio au premier semestre 2018.

Accélération de l’abandon de la viticulture bio en 2018

Selon les premières tendances émanant de l’Observatoire régional de la Bio en Occitanie, la viticulture connaît une accélération des dé-conversions sur le premier semestre 2018. L'intérêt pour la bio reste cependant soutenu. (...)

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Jeudi 16 août 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Exemple de biocontrôle, une araignée Leptorchestes mange une cicadelle.

L’effet biostimulant de la bio sur les auxiliaires

Une méta-analyse a étudié les performances environnementales de l’agriculture biologique sur de nombreuses cultures, dont la vigne. (...)

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Jeudi 02 août 2018 - Politique par Alexandre Abellan

Le concours de la CCVF a bénéficié du patronage du ministère de l’Agriculture pour son édition 2018.

La coopération distingue ses caves exemplaires et inspirantes

Pour leurs initiatives sociales, sociétales et environnementales, les caves de Montagnac, Rauzan, Sabledoc de Rabelais ont été distinguées cette fin juin à Vogüé, en Ardèche, lors du quarante-sixième congrès de la Confédération des Caves Coopératives Vinicoles de France (CCVF). Avec 24 candidatures examinées, ce concours se veut un challenge devant inspirer les caves coopératives (comme les compétitions précédentes des meilleures prestations œnotouristiques en 2016 et des projets d'installation les plus innovants en 2015). Départagés par un jury sur leur originalité et leurs performances, les dossiers ont touché aux trois piliers du développement durable : économiques, environnementaux et sociaux. (...)

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Mercredi 01 août 2018 - Gens du vin par Claire Furet-Gavallet

L'agenda et le guide pratique de Pierre Masson sont des piliers de nombreux praticiens de la biodynamie.

La biodynamie perd un expert, Pierre Masson

Pionnier dans le monde viticole du conseil en biodynamie, Pierre Masson était une figure nationale et internationale par son implication et ses travaux pour une agriculture respectueuse de la plante. (...)

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Jeudi 12 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Nous avons un gros chantier à mener pour trouver les voies permettant une réduction de l'utilisation du cuivre sur les productions de tomates et les productions viticoles notamment » reconnaît Stéphane Travert, ce 3 juillet au Sénat.

La France prend la défense du cuivre… à 4 kg/ha

Interpellé par deux sénateurs viticoles, le ministre de l’Agriculture s’est clairement positionné pour la réhomologation européenne du cuivre, et le maintien d’un principe de lissage. (...)

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Lundi 11 juin 2018 - Gestion Foncier par Patrick Touchais

Jo Pithon et son repreneur, l'investisseur parisien Ivan Massonnat.

Jo Pithon cède son domaine

Le vigneron angevin vient de vendre ses 9 ha et son activité de négoce à Ivan Massonnat, un financier, passionné de vins, qui constitue avec d’autres rachats, un domaine de 25 ha. (...)

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Lundi 04 juin 2018 - Viticulture par Christelle Stef

10 % du vignoble français est conduit en bio

Les conversions ont été très dynamiques en 2017. Aujourd’hui 10 % des surfaces de vignes sont ainsi conduites en bio (...)

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Mercredi 30 mai 2018 - Matériel et équipement par Lucie Marné

Mis au point par la société Weedingtech, le Fomstream permet de désherber avec une mousse sortant du diffuseur à plus de 95°C.

Cocktail de végétaux pour désherber en Charente-Maritime

La société anglaise Weedingtech propose actuellement Foamstream, sa solution de désherbage thermique pour l'entretien des voiries. Basée sur l'aspersion d'une mousse végétale chauffée à plus de 95°C, cette technique est actuellement testée en Charente-Maritime pour une application viticole. (...)

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Vendredi 18 mai 2018 - Politique par Bertrand Collard

Au sujet du cuivre, les discussions seraient vives entre les ministères de l’agriculture et de l’environnement.

La France devrait plaider pour la ré-homologation du cuivre

Le ministère de l'Agriculture vient de faire savoir au conseil des vins de FranceAgriMer que la France devrait soutenir la réhomologation du cuivre. Reste à savoir dans quelles conditions. (...)

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Vendredi 18 mai 2018 - Viticulture par Sharon Nagel

Une vraie vision de la production chinoise

Du 10 au 13 mai, le district de Haidian à Pékin a accueilli la 25ème édition du Concours Mondial de Bruxelles. L’occasion de montrer les évolutions au sein de la filière vitivinicole locale, et l’engouement croissant des Chinois pour le vin. (...)

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Lundi 07 mai 2018 - Matériel et équipement par Aude Lutun

Anthony Chaudron : 'Pour les vignes champenoises, il a fallu adapter le matériel en modifiant par exemple le châssis. Grâce au correcteur de dévers automatique, cet outil est également bien adapté au travail en pente'.

Il désherbe 20 ha en 12 heures !

Prestataire viticole à Verzy (Marne), il a réussi son défi : désherber 20 hectares en un temps record. Un challenge pour mettre en lumière le travail du sol, version rapide. (...)

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Vendredi 27 avril 2018 - Opinions par Sharon Nagel

Selon Vinitaly/Nomisma, les vins biologiques et vins issus de la viticulture durable s’inscriront dans les grandes tendances du marché américain sur les 5 années à venir

Le marché des vins « verts » prêt à être conquis ?

Les 6 et 7 mai prochains à San Francisco, les États-Unis accueillent la première conférence internationale sur les vins biodynamiques organisée par Demeter USA. Faut-il y voir le signe que le marché américain est désormais prêt à épouser les vins « verts » ? (...)

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Mercredi 11 avril 2018 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

En France, le rythme des conversions en viticulture est de 3 % des surfaces.

Comment doper la conversion au bio ?

Patrick Guiraud, président de SudVinBio, salue l’annonce du plan ministériel pour la conversion biologique. Et s’interroge sur d’autres leviers pour dynamiser la conversion. (...)

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Lundi 26 mars 2018 - Viticulture par Juliette Cassagnes

La lutte bio contre la cicadelle de la flavescence dorée reste problématique pour les viticulteurs.

Pas d'homologation de l'huile essentielle d'orange contre la flavescence dorée

Les produits insecticides de biocontrôle Prev-AM, Limocide et Essen'ciel, récemment homologués, ne seront pas autorisés dans la lutte obligatoire contre la cicadelle de la flavescence dorée. (...)

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Jeudi 15 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

À noter que la biodynamie est pour l’instant une alternative exclue par Angélus, qui préfère maîtriser la bio.

Angélus se donne le temps de la conversion bio

Du premier au troisième vin, toute la production du grand cru classé est amenée à respecter le cahier des charges biologique. Dans trois ou cinq ans, selon la facilité de mise en place. (...)

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Jeudi 08 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Le dernier arrêté ne fait pas de distinction entre les molécules épandues, qu'elles soient CMR ou pas. Cela est pourtant un élément essentiel concernant la protection des enfants » estiment les associations réunies ce 7 mars au kiosque à musique de Blaye.

Pourquoi les traitements ne peuvent être obligatoirement bio à proximité des écoles

Pour calmer un débat qui s’envenime, la préfecture de Gironde explique que la réglementation actuelle ne lui permet pas de distinguer les pesticides dans son arrêté sur les sites sensibles. (...)

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Mercredi 07 mars 2018 - Politique par Alexandre Abellan

Habituée à plus de discrétion dans sa communication, Sylvie Dulong reconnaît privilégier « un mode relationnel constructif ».

Cash Investigation, l’occasion pour les bio de prendre à partie le CIVB

Mettant à profit le débat sur la réduction des phytos en Gironde, l’organisation Agrobio fait pression sur l’interprofession pour y faire son entrée et en obtenir le soutien opérationnel. (...)

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Jeudi 01 mars 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

« Beaujolais, Beaujolais-villages, crus, bios, natures, hommes, femmes, jeunes, vieux, moustachus… il y en aura pour tous les goûts ! » annoncent avec humour les organisateurs.

Bien Boire en Beaujolais passe le cap des 200 exposants

Réunissant cinq associations aussi diverses que variées, la septième édition du rendez-vous dans le vignoble se tient toujours sur trois lieux, mais repasse à deux jours. (...)

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Lundi 26 février 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan

Face au blocage sur les vins nature, Emmanuel Cazes se souvient d’une autre mention retoquée en son temps. « Le label des vignobles de pentes pour Banyuls et Collioures… À chaque fois, les AOC ne supportent pas les initiatives transversales » regrette-t-il.

L’INAO enterre le rapport sur la définition des vins nature

Fin de non-recevoir pour le comité des vins d’appellation de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), qui ne donnera pas suite à l’étude sur les vins nature. Au grand dam de son rapporteur, le vigneron catalan Emmanuel Cazes. (...)

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Vendredi 23 février 2018 - Viticulture par Christelle Stef

La viticulture bio poursuit son développement

La dynamique de conversion se poursuit

L’an passé, 649 nouveaux viticulteurs ont entamé une conversion en bio contre 467 en 2016. La viticulture bio continue son développement. (...)

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Dimanche 18 février 2018 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi

Elisabeth Laville, fondatrice d'Utopies, un cabinet spécialisé dans l'accompagnement des entreprises dans leurs stratégies de responsabilité sociétales et environnementales.

9 tendances pour les vins responsables

Sur Vinisud, Elisabeth Laville du Cabinet Utopies a présenté neuf tendances de communication dans lesquelles les démarches responsables s’inscrivent. A vous de voir laquelle vous convient le mieux ! (...)

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Mercredi 21 février 2018 - Viticulture par Vitisphere

Le Cahier Phyto 2018 fait le point sur les maladies principales de la vigne.

Téléchargez le Cahier Phyto 2018

A quelques semaines du lancement de la campagne de protection du vignoble, La Vigne édite le Cahier Phyto 2018. Nouveauté cette année : vous pouvez le recevoir sur votre ordinateur. (...)

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Lundi 29 janvier 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan

D’après les premières données d’Eurostat, le vignoble européen bio s’étend sur 314 000 hectares en 2016 (dont 34 % en Espagne, 33 % en Italie et 24 % en France).

75 % du vignoble bio mondial concentré en Espagne, Italie et France

A l'occasion de l'ouverture ce 29 janvier du salon Millésime Bio, point sur le développement des surfaces bio dans le monde. Les vignobles traditionnels européens dominent le classement. (...)

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Mercredi 24 janvier 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

De gauche à droite : Nicolas Richarme, président de la Commission de Millésime Bio, Patrick Guiraud, président de Sud Vin Bio et Jean-Louis Cazaubon, vice-président du Conseil régional d'Occitanie.

Millésime bio veut ancrer la valeur du logo AB

Selon Sud Vin Bio, l’un des enjeux de la filière viticole bio des prochaines années est de sécuriser la traçabilité de ses produits. Le second est celui de la conversion. (...)

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Jeudi 25 janvier 2018 - Conjoncture par Juliette Cassagnes

Un retour à un équilibre des vins bio peut-être temporaire

D'une période de surproduction avec des vins qui ne trouvaient pas preneurs et des prix bas, le marché des vins bio en Côtes-du-Rhône semble avoir désormais trouvé son équilibre. Prix, production, demande : les grands indicateurs économiques sont passés au vert. (...)

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Lundi 22 janvier 2018 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Olivier Humbrecht, président de Biodyvin : 'Sur le dossier du cuivre, je pense qu’il faut bien prendre en compte le fait que toutes les alternatives sont pires d’un point de vue environnemental.'

« Nous allons soutenir les recherches sur le cuivre »

Le président de Biodyvin, certification biodynamique, donne son regard sur le dossier du cuivre et ce que compte faire son association en la matière, le grand dossier du moment pour tous les viticulteurs bios. (...)

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Mercredi 17 janvier 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Le Plan de l’Homme tire son nom du Plan de l’Om, lieu-dit marquant la présence d’un orme (om en en occitan).

Rémi Duchemin vend le Plan de l'Homme aux Grands Chais de France

Aussi petite que récente, la petite propriété languedocienne a suscité l’intérêt du premier vinificateur français. Qui investit autant dans une appellation émergente que dans le bio. (...)

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Mardi 19 décembre 2017 - Entreprises par Alexandre Abellan

Les ateliers sont animés par des experts techniques de la Chambre d’Agriculture et d’Agrobio.

Conversion à la bio, la démonstration par l’exemple rassurant

Pour susciter les vocations, et réussir à tripler ses surfaces certifiées en trois ans, la cave coopérative lance un groupe de travail pour lever les craintes. (...)

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Jeudi 14 décembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Vu cette campagne au château des Belles Filles : un cep de vigne au début d’une attaque d’oïdium (à gauche), juste avant un traitement de Viti Essentia. Huit jours après, le résultat contenu, les champignons ayant séché sur les feuilles et grappes.

La promesse d’un purin d’ortie amélioré : en finir avec l’oïdium, contrôler le mildiou

Dans la famille émergente des produits de biocontrôle alternatif, Viti Essentia fait bande à part. N’ayant pas été testé préalablement in vitro, en laboratoire, mais ayant fait ses preuves à grande échelle, dans un domaine de Bergerac. (...)

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Mercredi 22 novembre 2017 - Viticulture par Patrick Touchais

Charlotte et Thomas Carsin du domaine du Clos de l'Elu se sont installés en 2008 en Anjou.

Sept ans après leur conversion en viticulture biologique

Installés en Anjou en 2008, passés en bio en 2010, Charlotte et Thomas Carsin ont ouvert leurs portes dans le cadre des “Bio pratiquent” pour présenter la viticulture en bio, telle qu’ils la vivent. Les pieds bien sur terre, la tête en cogitation permanente. (...)

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Mercredi 22 novembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Au moins le manque d’évolution de la réglementation bio permet de rassurer les consommateurs.

Le contrôle des vignes et caves bio reste annuel

Après 3 ans de tractations, la révision communautaire de l’agriculture biologique débouche sur peu de changements. Tenant à des inspections physiques annuelles, le vignoble est satisfait de ce statu quo. (...)

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Jeudi 09 novembre 2017 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

SudVinBio, organisateur du salon Millésime bio qui se tiendra du 29 au 31 janvier à Montpellier, présente une étude sur la distribution des vins bios.

La filière représente 1,2 milliard d'euros de chiffre d'affaires

SudVinBio dévoile une étude sur la commercialisation des vins bios et scrute plus particulièrement les chiffres de la distribution des vins bios chez les cavistes et les magasins spécialisés bios. De quoi démontrer, s’il était encore besoin de le faire, que le bio n’est plus une niche. (...)

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Mercredi 04 octobre 2017 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Les enjeux pour donner un avenir à la viticulture

Que mettre place pour assurer un avenir à la viticulture départementale ? Quelle politique publique, quelles actions professionnelles ? Le 2 octobre à la Coopérative de Quarante, le débat a été lancé dans le cadre des États généraux de l’Alimentation. (...)

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Lundi 18 septembre 2017 - Marketing par Alexandre Abellan

Adieu le hall unique parc des expositions de Marseille Chanot, retour aux trois halls de Montpellier.

Millésime Bio refuse 140 domaines

De retour à Montpellier après une escapade à Marseille, le mondial du vin biologique affiche une nouvelle hausse de son nombre d’exposants (+6 %), avec une liste d’attente toujours plus conséquente (+40 %). (...)

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Mercredi 20 septembre 2017 - Matériel et équipement par Juliette Cassagnes

Photographie du prototype de la start-up UV Boosting. La version commerciale sera adaptable sur un tracteur

La vigne bientôt soignée aux UV ?

Un nouvel outil de traitement aux ultra-violets est actuellement en cours de développement sur vigne. Il vise à accroître ses défenses naturelles et devrait donc permettre de diminuer les traitements fongicides. Ses premiers résultats semblent prometteurs contre le mildiou et l’oïdium. (...)

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Mercredi 06 septembre 2017 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

L'association Vendanges solidaires propose aux restaurateurs et cavistes d'organiser une campagne de collecte de fonds pour soutenir les vignerons touchés par les aléas climatiques de 2017.

Vendanges solidaires, deuxième édition

Du 25 septembre au 16 octobre 2017, l’association Vendanges Solidaires remet le couvert. Objectif cette année : tripler le montant des dons de 2016. (...)

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Vendredi 11 août 2017 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Edifiant ! explosion de la flavescence dorée cet été 2017 dans une parcelle de vigne dans le Gard.

La maladie a aussi de l’avance

Dans le Gard, la Chambre d’agriculture constate la précocité de l’expression des symptômes de Flavescence dorée cette année. Elle serait en pleine explosion. (...)

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Mardi 01 août 2017 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Inscrit en biodynamie depuis une dizaine d’années, Fonroque est le chef-lieu des vins alternatifs lors de la semaine bordelaise des primeurs.

Alain Moueix vend le château Fonroque à l’assureur Hubert Guillard

La figure de la biodynamie bordelaise conservera un rôle de consultant auprès de l’homme d’affaires nantais, qui réalise sa première acquisition viticole. (...)

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Lundi 10 juillet 2017 - Viticulture par Ingrid Proust

Emilien Desbourdes a installé un hôtel à insectes à proximité de ses vignes, pour favoriser le développement d’espèces auxiliaires.

Douze viticulteurs de Chinon agissent pour la biodiversité

Des vignerons de la Cave des Vins de Rabelais à Chinon se sont engagés à installer des nichoirs, à planter des arbres et des haies. (...)

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Mercredi 21 juin 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Se trouvant désormais à l’entrée du salon Vinexpo, dans le cadre du World of Organic Wine, les vignerons bio se placent clairement comme une incontournable de tout début de visite.

« Les vignerons bio sont pour le contrôle annuel ! »

En marge de Vinexpo, le président de France Vin Bio affirme la nécessité de maintenir un rythme de contrôle annuel des exploitants biologique dans le cadre de la révision du règlement européen. (...)

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Mardi 20 juin 2017 - Opinions par Alexandre Abellan

« Je suis très libéral ! Que chacun fasse ce qu’il veut dans son métier, tant que le consommateur a les moyens de savoir ce qu’il en est » s’exclame le vigneron de Savennières, ce 20 juin au parc des expositions de Bordeaux.

« On peut faire l’apologie du soufre dans le vin… S’il est volcanique ! »

S’il est une icône incontestée de la biodynamie, le vigneron ligérien reste surtout un iconoclaste. Critique du manque de transparence des vins nature, il prône ainsi les sulfites, du moins d’un certain type. (...)

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Vendredi 16 juin 2017 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

La prospective réalisée par FranceAgriMer sur les vins bios explore cinq scénarii différents.

Décider aujourd’hui en toute connaissance de conséquences

FranceAgriMer publie cinq scénarii prospectifs sur le développement de la filière des vins bios. De quoi évaluer comment certains choix politiques, économiques, techniques… auront des conséquences sur le développement global des vins bios. (...)

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Mardi 30 mai 2017 - Marketing par Alexandre Abellan

« Ça ouvre une porte supplémentaire pour diffuser la démarche biologique » se félicite Anne-Lise Goujon. « Nous sommes très fiers de notre collaboration avec Vins Bio Nouvelle Aquitaine. Et du résultat, même si nous n’avons pas encore vu le résultat » renchérit Guillaume Deglise.

Les bio entrent dans le Vinexpo nouveau

Intégrant la présentation des vins bio qui se tenait dans le Palais des Congrès, le salon bordelais témoigne plus largement de sa stratégie d’ouverture aux exposants de taille (et de moyens) modeste(s). (...)

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Mercredi 24 mai 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Vigne traitée avec du cuivre, matière active utilisée par les viticulteurs bio pour lutter contre le mildiou

9 % des surfaces de vignes sont conduites en bio

La viticulture bio s’est encore développée en France. En témoigne les derniers chiffres publiés par l’Agence bio pour l’année 2016. (...)

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Lundi 10 avril 2017 - Viticulture par Michèle Trévoux

La piste du vinaigre explorée pour lutter contre le black-rot

La Chambre d’Agriculture du Gard a testé en 2016 la possibilité d’utiliser le vinaigre dans la lutte contre le Black Rot. Les tests montrent qu’une dose de 1% d’acide acétique ne provoque pas de brûlure sur feuilles, mais l’efficacité du traitement reste à valider. (...)

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Jeudi 06 avril 2017 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Tour d’horizon des premiers Grands Crus du Médoc certifiés en Bio, avec Alfred Tesseron (depuis le millésime 2010), Claire Villars-Lurton (depuis 2015) et Caroline Frey (depuis 2016).

Les premiers crus classés bio font boule de neige

Si seulement cinq grands crus médocains sont certifiés bio, le mouvement semble amené à prendre toujours plus d’ampleur. Porté par des convictions amenant à poursuivre sur la biodynamie. (...)

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Jeudi 06 avril 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

En cours d’élevage, et de dégustation malgré la sortie du système des primeurs, le millésime 2016 du château Latour est intégralement sous conversion bio.

Château Latour se convertit intégralement au bio

Premier des premiers grands crus classés en 1855 du Médoc à enclencher la certification intégrale de son vignoble, la propriété de François Pinault se penche aussi sur des essais en biodynamie à grande échelle. (...)

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Mardi 28 mars 2017 - Viticulture par Michèle Trévoux

L'expérimentation menée par la Chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales montre une efficacité quasi similaire entre le soufre à pleine dose (12,5kg/ha) et les traitements à dose réduite.

Réduire les doses de soufre, c’est possible

Des essais menés par la Chambre d’agriculture des Pyrénées Orientales montrent que des traitements à doses réduites de soufre en association avec des produits alternatifs, sont capables d’atteindre un niveau d’efficacité très proche de traitements à dose pleine. (...)

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Vendredi 10 mars 2017 - Viticulture par Aude Lutun

Signature à Courmas (Marne) chez le champagne Yann Alexandre. De gauche à droite : Jean-Michel Ecochard (chambre d’agriculture de la Marne, Aube et Aisne), Thomas Montagne, Yves Couvreur (président de la fédération régionale des VIF de Champagne) et Benoist Perseval, vigneron élu à la Chambre d’agriculture de la Marne.

Ils ont décidé de doubler leur nombre de certifiés en 2020

En Champagne, une organisation de vignerons signe un partenariat avec les Chambres d’agriculture de Champagne pour atteindre leur objectif de doubler le nombre de certifiés HVE ou bio d’ici 2020. Ils s'y étaient engagés en juillet 2015. (...)

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Mercredi 08 mars 2017 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Martine Becker, vigneronne et vice-présidente de l'Opaba : « un homme, c’est une parole. Une femme, c’est deux paroles ».

Martine Becker, « pour défendre nos valeurs »

Installée en Alsace, Martine Becker est la seule femme vigneronne qui siège au Conseil spécialisé de FranceAgriMer. Une manière de faire vivre son engagement pour la viticulture bio. (...)

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Vendredi 03 mars 2017 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Thomas Montagne, président des Vignerons indépendants de France : « Il faudrait permettre une défiscalisation de la transmission quand elle s’effectue dans le cadre familial qu’elle soit sous forme sociétaire ou pas »

Les vignerons indépendants présentent leurs attentes

Entre le Hall 2 et le Hall 3, le pavillon des Vignerons indépendants est incontournable. Ouvert sur les allées, nombre de politiques s’arrêtent pour échanger et se voient remettre les 18 propositions pour l’avenir. (...)

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Lundi 27 février 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Vigne venant de recevoir un traitement au cuivre

L’EFSA préconise une limitation à 4 kg/ha/an

Dans le cadre de la réhomologation du cuivre au niveau européen, l’EFSA vient de mettre en consultation du public ses conclusions. Dans ce rapport, elle propose une limitation annuelle à 4kg/ha/an. (...)

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Mardi 14 février 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

S’il peut être dangereux de parler des phytos, il est encore plus dangereux de ne rien dire met en pratique le viticulteur de l’Entre-deux-Mers, rompu à l’exercice des débats sur le sujet.

« Le vignoble n'est pas pieds et poings liés avec l'industrie phyto »

L’usage viticole des Cancérigènes Mutagènes Reprotoxiques (CMR) se place au cœur du débat sur l’avenir des phytos. Exemple à Bordeaux, en marge d’un salon sur les vins naturels. (...)

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Jeudi 09 février 2017 - Viticulture par Bertrand Collard

L'équipe dirigeante de Certis France (de gauche à droite) : Fabrice Buet, directeur marketing, Agnès Gauliard, responsable marketing et communication, Thomas Salmon, directeur commercial, Ronan Goff, directeur général, Gilles Rouas, directeur du développement et Jacques Hervalant, responsable des traitements de semence.

Certis lance un produit de biocontrôle

Cette entreprise vient d’obtenir l’homologation d’Amylo-X, un antibotrytis dont le principe actif est une bactérie et qui viendra renforcer les programmes classiques. (...)

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Vendredi 10 février 2017 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

L'Occitanie est la première région bio de France avec 1 650 exploitants et 25 865 hectares.

Qui sont les vrais champions de la viticulture bio ?

Alors que Millésime Bio se tenait à Marseille, la Provence et les IGP d’Oc ont publié des communiqués de presse presque concomitamment pour se revendiquer champion de la bio. Mais au fait où produit-on le plus bio ? (...)

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Jeudi 02 février 2017 - Marketing par Alexandre Abellan

Ayant investi pour la première fois les 14 000 mètres carrés du Palais Phocéen (Parc Chanot), Millésime Bio a surtout essuyé deux critiques logistiques : la lenteur des fouilles aux entrées et des braseros un peu trop chauffant.

Satisfecit pour la réunion de la famille bio à Marseille

Kermesse des viticultures alternatives, le « mondial du vin bio » a accueilli 902 producteurs et 4 850 visiteurs uniques pour sa première édition délocalisée à Marseille. (...)

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Mercredi 01 février 2017 - Entreprises par Alexandre Abellan

Les 902 exposants de cette 24ème édition sont réunis dans un seul hall : le Palais Phocéen du Parc des Expositions de Marseille Chanot.

Millésime bio 2017 fait battre le cœur des vins bios

Le salon ouvre ses portes du 30 janvier au premier février. Suivez en direct les nouveautés, le résumé des conférences et des interviews sur ce fil d'actus. (...)

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Vendredi 27 janvier 2017 - Entreprises par Alexandre Abellan

Du 30 janvier au premier février prochains, Millésime Bio tiendra sa première édition au Parc Chanot. Les 740 stands de ses 902 exposants seront concentrés dans le palais Phocéen (14 000 mètres carrés).

« Millésime Bio est un salon sans concurrence internationale »

Sa notoriété aidant, le salon des vins bio va passer en 2017 le cap des 900 exposants, et attend 5 000 visiteurs. Malgré le challenge d’un changement de lieu au débotté, Millésime Bio promet donc de nouveaux développements. (...)

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Mardi 24 janvier 2017 - Viticulture par Michèle Trévoux

Quels moyens de défense contre le Black Rot ?

Après les fortes attaques de black-rot en 2015, des essais ont été conduits en 2016 pour tester différentes solutions de lutte en viticulture biologique. Les résultats ont été présentés jeudi 19 janvier lors des entretiens Vigne et Vin organisés par l’IFV à Narbonne. (...)

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Lundi 09 janvier 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Le kaolin (argile blanche) agit en tant que barrière insectifuge

Une argile pour lutter contre la cicadelle verte

Plusieurs essais ont montré l’intérêt de la kaolinite calcinée pour lutter contre la cicadelle verte en bio. Mais aucun produit sur le marché n’était autorisé pour cet usage. C’est désormais chose faite avec l’homologation de Sokalciarbo WP. (...)

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Lundi 09 janvier 2017 - Entreprises par Alexandre Abellan

Patrick Billet a repris le domaine en 1991, il s'est converti au bio en 1998.

Le groupe américain Sazerac rachète le domaine bio Breuil de Segonzac

Connu aux Etats-Unis pour avoir créer le cocktail à son nom, le distributeur rachète le plus important domaine certifié bio en eaux-de-vie charentaises. (...)

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Samedi 07 janvier 2017 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Pour assurer la promotion de ses cuvées, Musical Wines ajoutent des médiators aux traditionnels stop-gouttes. En attendant le bottleneck.

Trois cuvées bio pour entamer une rock collection

Baptisés « Musical Wines », ces accords metal et vins sont déjà bien accueillis par les amateur de rock, autant sensibles au clin d’œil qu'à l'approche environnementale. (...)

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Mardi 06 décembre 2016 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Les résultats des expérimentations menées sur les huiles essentielles ont fait l'objet d'une présentation lors du Vinitech 2016

Les huiles essentielles expérimentées contre le mildiou

Testées en conditions semi-contrôlées, les huiles essentielles possèdent une certaine efficacité contre le mildiou, mais leur effet semble limité dans le temps. Au vignoble, associées à une dose de cuivre réduite, les bons résultats obtenus ne sont pas aussi évidents... (...)

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Jeudi 01 décembre 2016 - Viticulture par Juliette Cassagnes

La conférence sur les produits de biocontrôle pour lutter contre le botrytis avait lieu ce mercredi 30 novembre 2016 au salon Vinitech 2016

Les produits de biocontrôle testés contre le botrytis

Dans un contexte de pression moyenne à faible, les produits de biocontrôle montrent des efficacités partielles contre le botrytis. Les conseillers préconisent une utilisation plutôt en association avec des produits conventionnels, pour réduire l'usage de ces derniers. (...)

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Mercredi 30 novembre 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

50 exposants pour le premier parcours bio du Vinitech

Pour sa vingtième édition, le salon technique bordelais propose une sélection de stands permettant aux vignerons de réfléchir à une conversion bio ou de s'inspirer de nouvelles pratiques. (...)

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Lundi 21 novembre 2016 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Christian Vigne en compagnie du jeune berger avec lequel il travaille, Thomas Marcilly.

Christian Vigne dernier viticulteur en lice

Viticulteur dans le Nord du département du Gard, Christian Vigne est le seul viticulteur parmi les finalistes du Concours Arbres d’avenir. Désormais, c'est aux internautes de départager les candidats ! (...)

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Dimanche 06 novembre 2016 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Pour son premier numéro, la revue 12°5 est accompagnée d’un poster de Michel Tolmer sur « les Jajalogues », du poète à l’ingénieur en passant par le laconique et le dogmatique.

12°5, magazine manifeste pour le bien-boire

Bel objet, le magazine 12°5 défend logiquement une certain vision esthétique des vins. Que ce soit en terme de production ou de consommation. (...)

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Mercredi 02 novembre 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Quatre parcelles de vigne se trouvent autour du groupe scolaire de Villeneuve-de-Blaye. Celles traitées ce 5 mai se trouvent à l'Ouest (conventionnelle) et à l'Est (bio). D’après la DRAAF, le vent soufflait du Sud-Est à 13 heures.

Deux châteaux mis en examen pour l’intoxication de l’école de Villeneuve-de-Blaye

L’un est en bio et l’autre en conventionnel : deux domaines sont interrogés suite à la plainte de la Sepanso. Au-delà de la question judiciaire des responsabilités, l’affaire reste plus large pour l’ensemble de la filière. (...)

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Mercredi 19 octobre 2016 - Emploi Formation par Marion Sepeau Ivaldi

Louis-Antoine Saïsset, enseignant-chercheur à l'UMR Moisa : ' Selon l'Apecita, 5 % des offres se font dans le secteur biologique. Selon Vitijob, le bio concerne 7 % des annonces'

Le bio représente environ 7 % des offres d'emplois

SudVinBio a présenté le 18 octobre les résultats d'une étude sur l'emploi en viticulture biologique réalisée par l'Unité mixte de recherche Marchés, organisations, institutions et stratégie d'acteur (MOISA).Les principaux chiffres en infographie. (...)

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Mercredi 10 août 2016 - Oenologie par Alexandre Abellan

« J’espère que cette étude aidera le bio et la biodynamie. Nous croyons que la viticulture bio contribue à une meilleure qualité, des sols et des vins » témoigne le vigneron bio Aron Weinkauf.

Le goût des vins en bio et biodynamie plus apprécié que ceux conventionnels

Une étude californienne tendrait à démontrer que les viticultures alternatives obtiennent, en moyenne, de meilleures notes de dégustation que leurs équivalents conventionnels (...)

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Vendredi 22 juillet 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Si le plan girondin de réduction des pesticides a été présenté lors du salon de démonstrations Tech & Bio, à Libourne ces 6-7 juillet, la certification bio est loin d’en être l’axe majeur regrettent certains.

Les vignerons bio ne veulent pas être les oubliés du plan bordelais

Pour ne pas être écartés des objectifs girondins de passer sous certification environnementale 100 % des surfaces et de réduire l’usage des pesticides, le vignoble bio propose son plan d’actions. (...)

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Vendredi 15 juillet 2016 - Viticulture par Lucie Marné

Le salon Tech&Bio a été l'occasion de découvrir notamment le travail du sol grâce à la traction animale.

La deuxième édition de Tech&Bio prometteuse

Cette année, le salon Tech&Bio spécialement dédié à la viticulture a accueilli plus de 3 000 personnes au lycée viticole de Libourne-Montagne, soit 1 000 visiteurs de plus que pour l’édition 2012 selon la Chambre d’Agriculture de Gironde, structure organisatrice du salon. (...)

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Vendredi 15 juillet 2016 - Viticulture par Lucie Marné

La deuxième édition de Tech&Bio prometteuse

Cette année, le salon Tech&Bio spécialement dédié à la viticulture a accueilli plus de 3 000 personnes au lycée viticole de Libourne-Montagne, soit 1 000 visiteurs de plus que pour l’édition 2012 selon la Chambre d’Agriculture de Gironde, structure organisatrice du salon. (...)

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Mardi 12 juillet 2016 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Ayant géré des projets d’assainissement des eaux sur le territoire bordelais par le passé, Florent Guhl retrouvait la Gironde lors de son passage sur le salon Tech & Bio, ce 7 juillet à Montagne.

Trois questions à Florent Guhl, nouveau directeur de l’Agence Bio

A l'occasion du changement de tête à la direction du groupement d’intérêt public pour l’agriculture biologique en France, point sur les orientations de l’évolution du vignoble bio. (...)

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Mardi 12 juillet 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Sur le salon Tech & Bio, l’Institut Français de la Vigne et du Vin propose des jeux sur la reconnaissance des plantes et huiles essentielles afin de sensibiliser les vignerons.

Connaissez-vous ces plantes et leurs, probables, effets protecteurs ?

À l’occasion du salon Tech & Bio, un stand IFV proposait une approche ludique de la protection de la vigne par d’autres végétaux. Tour d’horizon de ces effets probables. (...)

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Vendredi 08 juillet 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Le cuivre, ce n’est pas une matière active anodine » rappelait Jacques Grosman, ce 7 juillet, lors d’une conférence du salon Tech & Bio animée par Sylvie Dulenc.

Rappels à l’ordre sur le bon usage du cuivre

Les dernières précisions de la Commission intrants biologiques de l'Inao font un rappel à l'ordre pour se conformer à la réglementation en matière d'utilisation d'engrais foliaires à base de cuivre ainsi que sur le respect du nombre d'applications lors du fractionement. (...)

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Jeudi 07 juillet 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Signant ce 6 juillet la convention de réduction girondine des phytos, Pierre Dartout, Bernard Lartigue, Bernard Farges et Alain Rousset représentent respectivement l’Etat, a Chambre d’Agriculture de Gironde, la filière des vins de Bordeaux et la Région Nouvelle Aquitaine.

Objectif 100 % du vignoble sous certification environnementale

Renforçant l’objectif girondin de réduire, voire sortir, du recours non raisonné aux produits phytosanitaires, les responsables professionnels se fixent un objectif ambitieux qui ne se fera pas sans concertation entre les acteurs institutionnels du vignoble. (...)

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Vendredi 08 juillet 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Le recueil est signé par Audrey Petit et Raphaël Chatain pour l'IFV et Céline Cression pour l'ITAB.

Parution d’un recueil de pratiques innovantes, intrigantes et inspirantes

Un carnet listant des idées de réduction des intrants ou d’adaptation aux contraintes bio vient d’être dévoilé. Un tour d'horizon qui permet à chacun de tester chez lui des pratiques qui fonctionnent chez d'autres... En attendant une validation plus officielle. (...)

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Mardi 05 juillet 2016 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Nouveau président des Vignerons de Champagne, Yves Couvreur place son action sous l'objectif de la communication pour faire connaître le travail artisanal des Vignerons indépendants.

HVE ou Bio, les vignerons indépendants croient aux certifications

Les Vignerons indépendants de Champagne souhaitent inciter ses adhérents à s’investir dans les démarches de certifications environnementales bio ou HVE. Leur objectif est de doubler le nombre d'exploitations certifiées d'ici quatre ans. (...)

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Mercredi 06 juillet 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Du 6 au 7 juillet 2016, le lycée viticole de Libourne Montagne accueille le rendez-vous Tech & Bio Vigne, comme en 2012.

Ouverture de Tech & Bio, le salon des bonnes pratiques alternatives

Rendez-vous estival des innovations viti-vinicoles, le salon attend 4 000 visiteurs pour 120 exposants et un sujet sensible : la réduction des intrants, notamment phytosanitaires. (...)

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Vendredi 24 juin 2016 - Marketing par Alexandre Abellan

Champenois de coeur, Guillaume Deglise a pris depuis trois ans la direction du salon Vinexpo (émanant de la Chambre du Commerce et de l'Industrie de Bordeaux).

Vinexpo 2017 veut se poser en salon d’affaires

Résolument business, le prochain salon bordelais invite 200 acheteurs internationaux, ouvre un stade à 200 vignerons bio et commercialise une nouvelle offre de stand (6 m2 pour 2 000 €). (...)

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Vendredi 24 juin 2016 - Matériel et équipement par Juliette Cassagnes

Les 'Trophées de l'innovation' de Tech&Bio sont destinés à récompenser les démarches ou matériels oeuvrant pour une viticulture durable

Trois trophées de l'innovation attribués pour la 1ère édition du concours Tech&Bio

Le jury des journées techniques Tech&bio viticulture vient de décider du palmarès des Trophées de l'innovation, concours organisé pour la première fois cette année par le salon. Trois équipements ou initiatives ont été récompensés. (...)

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Mardi 14 juin 2016 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Le Black-rot chez les bios sera-t-il pire en 2016 qu'en 2015 ?

Le printemps 2016 très humide, cumulé à un fort inoculum, a conduit à une attaque précoce et importante de black-rot dans le Gard et l’Hérault. Pour les viticulteurs bio, la situation risque fort, comme l’an dernier, de dégénérer. Les conseillers sont pessimistes pour la suite. (...)

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Jeudi 26 mai 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Daté du 20 avril dernier, la lettre de l’ANSES répond à son interpellation par la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique et de France Vin Bio.

Les vignerons bio peuvent continuer à moduler les traitements

Soulagement dans le vignoble bio, la crainte d’obligation de trois traitements au Pyrévert contre l’insecte vecteur de la flavescence dorée vient d’être levée. (...)

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Lundi 16 mai 2016 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Tout juste rentrée en fonction, Pauline Lagarde était auparavant consultante viticole pour Biovitis (Médoc).

Derenoncourt Consultants confie son pôle phyto à Pauline Lagarde

Ne faisant plus l’impasse sur le conseil phyto, le cabinet de consultants propose un service de conversion à la viticulture biologique, voire à la biodynamie. (...)

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Mardi 03 mai 2016 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Carte collaborative des bonnes pratiques viticoles

Vitisphere propose à ses lecteurs de construire la carte des bonnes pratiques en matière d’environnement. De quoi donner un visage aux initiatives prises sur le terrain. (...)

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Jeudi 28 avril 2016 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Le vinaigre blanc confirmera-t-il son efficacité contre le black rot décrits il y a un siècle ? Réponses à la fin des essais conduits par l'IFV et l'INRA.

Le vinaigre contre le black rot en viticulture biologique

Après les grandes difficultés rencontrées par les viticulteurs bios face au black rot, la recherche veut identifier de nouvelles solutions. Plusieurs partenaires se lancent dans l’étude de l’efficacité du vinaigre pour lutter contre la maladie. (...)

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Mercredi 13 avril 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Présentant la prochaine édition de Tech & Bio ce 12 avril, Pierre Got et Bernard Artigue en appellent à tous les vignerons, conventionnels ou bio, de Cognac ou de Bordeaux, en passant par Bergerac et Duras.

Vignerons conventionnels bienvenus

Visant en priorité les vignerons bio ou aspirants au bio, l’événement axe clairement sa communication sur l’amélioration des pratiques conventionnelles ; par effet d’émulation plus que d’exemplarité. (...)

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Mercredi 06 avril 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Pour cause d’exercices policiers ce 4 avril à Bordeaux, les 70 vignerons bio d’Aquitaine ont dû déplacer leurs primeurs du musée d’art contemporain au palais de la Bourse. Un déménagement bien négocié, qui n’a pas entamé la combativité d’Anne-Lise Goujon (château Moulin de Lagnet).

Les vignerons bio défendent la modulation des traitements Pyrévert

Une interprétation administrative rendrait obligatoire trois traitements contre la flavescence dorée, mettant fin au raisonnement technique des passages en fonction de la présence de l'insecte vecteur. (...)

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Vendredi 25 mars 2016 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Le cuivre, produit très utilisée en viticulture biologique, a un impact sur la vie du sol.

L’usage des phytos en bio est méconnu des Français

Dans le débat brûlant qui oppose les défenseurs de l’usage des phytosanitaires à leurs opposants pro-agriculture biologique, un sondage Harris Interactive, publié par Alerte-Environnement, démontre la méconnaissance des Français sur l’agriculture biologique. (...)

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Vendredi 11 mars 2016 - Entreprises par Juliette Cassagnes

19% des surfaces du vignoble champenois seraient conduites sans herbicides à ce jour, selon les données du CIVC

Appel à l'arrêt des herbicides par les viticulteurs bio

Les viticulteurs bio de Champagne, représentés par l'Association des champagnes bio (ACB), réclament « l'arrêt total et inconditionnel des herbicides, à partir de 2017 », dans le vignoble champenois. La demande a été formulée ce mardi 8 mars 2016, lors d'une assemblée régionale du SGV. (...)

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Mardi 23 février 2016 - Oenologie par Marion Bazireau

Lors des journées techniques organisées par le SVBA, Stéphane Becquet a dévoilé les résultats d'une étude sur les résidus de pesticides dans les vins bio.

Peu de résidus de pesticides

Une étude réalisée par le syndicat des vignerons bio d’Aquitaine sur 130 vins bio montre que les contaminations des vins bio par des résidus de pesticides ne sont pas rares. Heureusement, les teneurs retrouvées sont bien en dessous des limites fixées par les organismes certificateurs. (...)

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Vendredi 19 février 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Attendu par les vignerons bio, Jacques Grossman n’a pu que confirmer l’incertitude sur le calendrier de révision de l’ANSES. Et conseiller aux professionnels de continuer à étayer leurs arguments.

La viticulture bio résolue à monter au créneau pour défendre ses 6 kg/ha.an

Les arguments techniques ne semblant pas convaincre les autorités, c’est la piste politique que les représentants du vignoble bio s’apprêtent à explorer. (...)

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Jeudi 18 février 2016 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Pour cette campagne, se référer aux AMM est la conduite à tenir en matière de dose de cuivre.

En absence de changement, c’est l’AMM qui fait foi

A quelques semaines du coup d’envoi de la nouvelle campagne de protection du vignoble, les viticulteurs, et en premier lieu, les bio attendent une ligne claire concernant l’utilisation du cuivre. (...)

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Jeudi 18 février 2016 - Conjoncture par Juliette Cassagnes

Certains viticulteurs préfèrent renoncer au bio pour pouvoir sauver leur récolte...

La désaffection des viticulteurs bio confirmée par les chiffres de la récolte 2015

Les chiffres de la récolte 2015 pour l'appellation Côtes-du-Rhône sont désormais connus. Ils confirment les impressions émanant du vignoble qui laissaient penser qu'un certain nombre de viticulteurs bio avaient renoncé à cette production. (...)

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Lundi 01 février 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

En rien un agronome, le penseur Rudolf Steiner a posé en 1924 les bases de « l’agriculture biologique et dynamique », dans le cadre d’un cycle de huit conférences antroposophiques.

Entre expériences pratiques et philosophiques

Si pour certains la viticulture biologique tient de la chapelle hermétique, alors celle en biodynamie s’approche de la coterie ésotérique. Pour dissiper les aprioris, des pratiquants bordelais de la biodynamie tiennent un discours accessible et pragmatique. (...)

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Jeudi 28 janvier 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

En 2015, les dégâts de black rot ont été localisés dans l’Hérault et généralisés en Ardèche, Gard et Vaucluse rapporte Nicolas Constant lors d’une conférence au salon Millésime Bio (ce 27 janvier à Montpellier).

Maîtriser le black rot en viticulture biologique est possible

Invitée surprise du millésime 2015 dans le Sud-Est, cette maladie cryptogamique ne rime pas avec impasse technique pour la viticulture biologique. Et après la forte pression en 2015, la prophylaxie et la vigilance restent incontournables. (...)

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Mardi 26 janvier 2016 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Au Parc Expo de Montpellier, Patrick Guiraud et Elisabeth Mercier font le portrait des performances et enjeu du vignoble bio.

L'accroissement du vignoble ne suit pas celui de la consommation

Le salon Millésime Bio lance un appel au développement de la filière bio : le ralentissement des conversions apparaît à contre-courant du développement de la demande. La consommation continue en effet de progresser à un rythme soutenu. (...)

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Mardi 26 janvier 2016 - Viticulture par Alexandre Abellan

Ce que la viticulture bio économise en phytos, elle le perd en main d'oeuvre et mécanisation.

De l'importance du rendement dans les coûts de production en bio

Le différentiel de coût de revient entre une bouteille de vin bio et son équivalent conventionnel dépend avant tout du moindre rendement. C’est ce facteur qui démultiplie les surcoûts de production, d’après l’étude de référence de la chambre d’agriculture de Gironde. (...)

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Lundi 25 janvier 2016 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Millésime Bio accueille 800 exposants. Le salon s'agrandit mais garde son esprit originel, en conservant le principe d'un stand aussi simple qu'efficace.

800 exposants à découvrir à Millésime Bio

Montpellier accueille, ce 25 janvier, la plus grande réunion de viticulteurs bio du monde pour trois jours de salon. Fort de son succès, le salon sera la plus belle vitrine de ce que la viticulture sait faire en matière d’environnement. (...)

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Mercredi 13 janvier 2016 - Viticulture par Christelle Stef

La parcelle de Saint-Etienne-La-Varenne où l'essai a été conduit

Des vins plus colorés et plus tanniques en bio

Pendant onze années (2003-2013), l'IFV et la Sicarex Beaujolais ont comparé, sur une même parcelle, les viticultures conventionnelle, raisonnée et bio. Sur le plan œnologique, les dégustateurs ont jugé les vins bio plus colorés et plus tanniques deux années sur trois. Tel est l’un des résultats qui ressorten de cette étude. (...)

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Mardi 08 décembre 2015 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Les baies « momifiées » doivent être enlevées et extraites de la parcelle

Gérer la prophylaxie en amont pour supprimer l'inoculum

Malgré des résultats d'efficacité décevants issus des dernières expérimentations, les conseillers des Chambres d'agriculture préconisent, dans une nouvelle note de « recommandations », des mesures prophylactiques à effectuer lors de la taille et de la récolte. Celles-ci visent à diminuer la présence du champignon responsable du Black Rot sur les parcelles fortement contaminées. (...)

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Mardi 08 décembre 2015 - Viticulture par Michèle Trévoux

Sud Vin bio expérimente l'aspirateur à cicadelle

Pour lutter contre la flavescence dorée, tous les moyens sont bons. Sud Vin Bio qui cherche toujours une solution de lutte efficace, a testé l'élimination mécanique. Avec un certain succès. (...)

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Lundi 30 novembre 2015 - Viticulture par Christelle Stef

Ovinalp lance Imis

A l’occasion du Sitevi, la société Ovinalp a présenté Imis, le premier agent chélatant naturel homologué par le ministère de l’agriculture. Il favorise l’assimilation par la plante des éléments nutritifs. Il rentre aujourd’hui dans la composition de plusieurs biostimulants commercialisés par Ovinalp ( gamme foliaire Kori et dans Dopactif, un activateur de la fertilité des sols). (...)

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Mercredi 18 novembre 2015 - Gens du vin par Juliette Cassagnes

Thibault Liger-Belair et son avocat, à la sortie de l'audience, ce mardi 17 novembre 2015

La décision de justice mise en délibérée, fixée au 15 décembre 2015

L'audience de Thibault Liger-Belair, vigneron en Côte d'Or, avait lieu le matin du 17 novembre 2015. Des vices de forme ont été invoqués par le procureur et l'avocat. Le président du tribunal de grande instance a décidé de mettre en délibéré sa décision. (...)

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Mardi 15 septembre 2015 - Culture et vin par Marion Sepeau Ivaldi

Antonin Iommi-Amunategui : "le vin naturel doit obtenir une reconnaissance officielle"

En librairie le 15 septembre, le "Manifeste pour le vin naturel" promet quelques longs débats. Il défend l'idée d'une reconnaissance ministérielle pour les vins natures. (...)

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Mardi 08 septembre 2015 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Accusés, levez-vous : les vins bio passés à la barre de la République du Wineland

Prenant le rôle de jurés, des dégustateurs ont instruit les accusations traditionnellement faites à la viticulture biologique. (...)

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Vendredi 28 août 2015 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Bassin Rhône/Sud-Est : les vendanges démarrent précocement pour certains secteurs

La semaine du 24 août a été marquée par le démarrage des vendanges en Provence et dans la Vallée du Rhône. En Provence, quelques domaines ont même commencé dès le 21 août, dans les secteurs les plus précoces. (...)

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Jeudi 13 août 2015 - Entreprises par Marion Ivaldi

Bourgogne : première commercialisation du vin du néo-zélandais David Hall-Jones

En 2013, le winemaker néo-zélandais David Hall-Jones s’implante en Bourgogne dans le climat Les Evocelles en appellation Gevrey-Chambertin. Il s’apprête à en commercialiser son premier opus (millésime (...)

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Vendredi 05 juin 2015 - Viticulture par Christelle Stef – La Vigne/Vitisphere

Giesco : présentation d'une démarche globale de viticulture durable

Le Giesco a tenu son 19 ème congrès du 31 mai au 5 juin à Gruissan et à Montpellier. Une journée, le 4 juin, était consacrée à la viticulture durable, un enjeu crucial pour toute la filière. 270 personnes y ont (...)

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Mercredi 03 juin 2015 - par Juliette Cassagnes

Flavescence dorée : les vignes-mères de plants bio devraient être autorisées à être traitées aux insecticides bio

Le ministère de l'agriculture vient de publier un projet d'arrêté qui laisserait la possibilité aux pépiniéristes pour lesquels les vignes-mères de greffons sont produites en bio et situées en zone de (...)

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Mardi 26 mai 2015 - Conjoncture par Emilie-Anne Jodier La Vigne – Vitisphere

Viticulture bio : croissance de 2% des surfaces du vignoble

Ce n’est pas encore un dynamisme à deux chiffres, comme cela a été le cas par le passé, mais la viticulture biologique reprend un rythme de croissance en 2014. Représentant 8,4% des surfaces agricoles bio (...)

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