Viticulture-bio suivez les actualités

Lundi 28 janvier 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

La surface d’exposition du salon bondit de 23 % cette année, avec 21 000 mètres carrés de surface dédiée.

Le salon mondial du vin biologique ouvre ses portes

Pour sa vingt-sixième édition, la « plus grande cave bio au monde » atteint de nouveaux paliers en termes d’exposants. Et vise de nouveaux records de visitorat. (...)

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Lundi 28 janvier 2019 - Distribution par Alexandre Abellan

Ayant bénéficié des enseignements de Jean-Pierre Fleury, Nicolas Joly, François Boucher ou Lalou Bize-Leroy, Philippe Carnoy milite pour la sauvegarde du terroir avant de défendre l’environnement.

« Face à la vague du discount, le vin bio doit innover »

Agent spécialiste des vins bio en Allemagne, Philippe Carnoy suit depuis trente ans les métamorphoses d’un marché germanique, qui sont pour lui autant de tendances infusant les autres marchés. Pragmatique, mais non sans idéal, ce batteur de jazz martèle que les vignerons bio doivent jouer le rapport de force pour ouvrir de nouveaux marchés de proximité. Tout en s’y rendant indispensable, pour ne pas dire irremplaçable, afin d’y rester en place. Bilingue français-allemand, Philippe Carnoy ne parle pas la langue de bois dans cette interview, où il assume ses partis pris et intuitions personnels. (...)

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Lundi 28 janvier 2019 - Marketing par Juliette Cassagnes

Diam avait convié pour le débat :(de gauche à droite) Florent Guhl, directeur de l'agence bio, Patricia Chairopoulos, du magazine 60 millions de consommateurs, Eric Birlouez, sociologue de l'agriculture et alimentation, Louise Browaeys, consultante, Paolo Basso, sommelier et Dominique Tourneix, directeur général Diam.

Les vins bio ne sont pas des produits bio comme les autres

Lors d'un débat organisé sur le sujet des vins bio par la société Diam, les intervenants ont mis en exergue les spécificités des vins bio par rapport aux autres produits bio. Des différences qui permettent de mieux comprendre le fonctionnement du marché. (...)

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Mardi 22 janvier 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Le vis-à-vis prévu entre les vignes du château Clément Pichon et le nouveau collège de Parempuyre a été explicitement cartographié par la rédaction de France 2.

La conversion bio du vignoble voisin met fin à l’opposition, pas au soupçon

Pour faire retomber la polémique qui l’entoure, le château Clément Pichon décide de passer progressivement à la viticulture bio. Des associations anti-phytos annoncent déjà surveiller la mise en place de ces nouvelles pratiques. (...)

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Mercredi 16 janvier 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Pour sa troisième édition, le top 20 de Vitisphere arrive presque à parité.

Ceux qui ont fait bouger le vignoble français en 2018

Vitisphere dévoile sa sélection des entrepreneurs, leaders, prescripteurs, techniciens et même rebelles les plus influents du millésime écoulé… Et des années à venir. (...)

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Mercredi 26 décembre 2018 - Viticulture par J Cassagnes avec M Ivaldi, A Abellan, C Stef

Avec l'entrée en vigueur de la nouvelle quantité de 4 kg/ha/an lissée sur 7 ans, les conditions météo de l'année 2019 seront déterminantes pour les viticulteurs bio

La viticulture bio survivra t-elle à la baisse des doses de cuivre ?

La décision prise par l'Union européenne fin novembre d'abaisser les doses de cuivre autorisées fait craindre d'importantes difficultés techniques pour les vignerons bio. Les surfaces et la production risquent d'en pâtir à court terme. (...)

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Mercredi 12 décembre 2018 - Entreprises par Juliette Cassagnes

Albert Bichot est une maison familiale beaunoise dirigée depuis 1996 par Albéric Bichot ; elle est propriétaire de 6 domaines totalisant 105 hectares de vignes.

Passage des vignes aux vins bio pour Albert Bichot

La maison Albert Bichot annonce, à partir du millésime 2018, la revendication et l'affichage de la mention « vin biologique » sur plusieurs de ses étiquettes. (...)

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Jeudi 06 décembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

S’il n’a jamais amorcé une conversion officielle à la bio, Basile Tesseron a fait certifier son domaine HVE et ISO 14001 dans le cadre du Système de Management Environnemental du Vin de Bordeaux.

Basile Tesseron paie la médiatisation de sa désillusion de la bio

Le propriétaire du château Lafon-Rochet ne souhaite plus communiquer, alors que des associations bordelaises viennent de publier des analyses phytos de ses vins pour saper ses prises de position. Ainsi que le traitement médiatique qui leur a fait écho. (...)

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Samedi 01 décembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Les vignerons contemporains s’exposent, interpellent, et leurs messages se superposent au contenu de leurs bouteilles. On n’achète plus seulement du vin, on adhère à la philosophie d’un quelqu’un, d’une quelqu’une » explique Dominique Hutin, qui cosigne le livre Grand Cru déClassé.

Gérard Descambre, le pornographe des soûlographes

Un livre reprend des décennies d’étiquettes polissonnes des châteaux Barrail des Graves et Renaissance, placées sous le signe d’Hara Kiri, de Charlie Hebdo et du vin bio. (...)

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Vendredi 30 novembre 2018 - Distribution par Alexandre Abellan

Comme pour les vins conventionnels, l’origine France domine le segment des vins bio sur le marché domestique, avec 99,5 % des volumes.

Un vin bio acheté en France est... français, rouge et valorisé +33 % qu’en conventionnel

Encore un marché de niche, le vin bio se développe. En 2022, une bouteille de vin sur dix consommée en France sera bio selon l’étude de l’IWSR pour Millésime Bio. (...)

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Mercredi 28 novembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

À 28 kg/ha sur sept ans, « la réussite est modérée, mais il faut se rappeler d’où l’on est parti » souligne un lobbyiste européen.

La dose de cuivre tombe à 4 kg/ha/an lissée sur 7 ans

Faute d'alternatives, des impasses techniques sont à prévoir suite au vote de la Commission Européenne. Réduite, la dose adoptée ne conviendra pas à tous les terroirs s'indigne-t-on dans la filière, bio comme conventionnelle. (...)

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Jeudi 29 novembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan

Avec un chiffre d’affaires de 7,5 millions d’euros (à 65 % à l’export), la maison Rigal est le premier négociant de Cahors.

Rigal contractualise ses achats d’IGP du Lot pour renforcer l’AOC Cahors

Le premier opérateur cadurcien veut prendre sa part dans la structuration de l’offre, en absorbant les volumes excédentaires de malbec, tout en orientant ses achats d’AOP vers la bio. (...)

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Vendredi 23 novembre 2018 - Edito par Alexandre Abellan

Un dîner en famille, caricature de Caran d’Ache.

Tout le monde il est bio, tout le monde il est gentil

Existe-t-il un sujet plus clivant dans le vignoble que la bio ? Il suffit de l'évoquer pour voir surgir les clivages viscéraux qui animent de tout temps le tempérament français en particulier, et la nature (...)

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Vendredi 23 novembre 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

Olivier Gergaud, professeur d'économie à Kedge, lors de Vinitech 2018.

Les vignerons bios souhaitent développer l’export

Pour les Vignerons bios de Nouvelle Aquitaine, l’export pourrait permettre à la viticulture bio régionale d’accroître sa commercialisation. Pour cela, le syndicat vient d’éditer des fiches économiques pour cinq pays. (...)

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Jeudi 22 novembre 2018 - Vitisphere TV par Marion Sepeau Ivaldi

Bernard Farges, président des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs : 'Le cuivre est un produit incontournable en viticulture, indispensable pour les vignerons bio et largement utilisé par les vignerons en conventionnels'

Bernard Farges explique pourquoi le cuivre est incontournable en bio

Vitisphere TV a rencontré Bernard Farges, président des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs, à l’occasion du salon Vinitech pour lui demander en quoi le cuivre était incontournable en bio. (...)

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Mercredi 07 novembre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Une centaine de personnes est venue assister à la conférence sur la fertilisation et l'enherbement qui s'est tenue à Dionysud à Béziers.

Comment construire la fertilisation du vignoble ?

Sur Dionysud, la Chambre régionale d’Occitanie organisait une conférence le 6 novembre dédiée à la fertilisation et l’enherbement en viticulture biologique. Focus sur les conseils pour bien penser sa fertilisation. (...)

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Mardi 06 novembre 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Le salon Dionysud ouvre ses portes le 6 novembre. 136 exposants sont attendus.

Dionysud ouvre ses portes pour trois jours

Le salon biterrois accueille ses visiteurs dès ce 6 novembre pour trois jours. Avec 136 exposants, le salon expose des équipements vitivinicoles et fait une place à l’emploi. (...)

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Vendredi 26 octobre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Quelle sera la dose de cuivre homologuée ? Le débat persiste au niveau européen.

Nouvelle divergence sur le cuivre

Réunis le 23 octobre dans le cadre d’un comité PAFF, les pays membres ont examiné la proposition de la Commission européenne sur la ré-homologation du cuivre. Certains pays l’ont refusé. (...)

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Mardi 23 octobre 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Le mas du Soleilla produit des cuvées en appellation La Clape et en IGP des Coteaux de Narbonne.

Avec le mas du Soleilla, Gérard Bertrand reconstitue le château l’Hospitalet

Rachetant une propriété voisine bio, le négociant conforte son approvisionnement et son offre touristique sur l’appellation languedocienne qui lui est chère. (...)

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Jeudi 04 octobre 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Dionysud 2018, c'est 130 exposants, un concours de l'innovation, un espace occasion et dix conférences techniques.

130 exposants attendus à Dionysud

Le salon qui se déroulera à Béziers du 6 au 8 novembre annonce un nombre d’exposants en légère augmentation pour sa quatorzième édition. (...)

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Vendredi 28 septembre 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Claude Vialade à la tête des Domaines Auriol : 'La région a déjà perdu le marché des « friendly daily wines ». Nous ne voulons pas qu’elle perde celui du marché du bio pour lequel elle possède deux atouts majeurs : le soleil et le vent !'

Les domaines Auriol soutiennent la conversion à la bio

Figure du bio en Languedoc à travers sa production propre et son activité de négoce, les domaines Auriol partent à la conquête des producteurs pour les convaincre de se convertir en bio. (...)

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Lundi 01 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

En réponse à une dose réduite de cuivre, les sondés demandent la recherche d’alternatives (37 %) et un déploiement des cépages résistants aux maladies cryptogamiques (28 %).

43 % des vignerons défavorables à la baisse des doses de cuivre

A une courte majorité, les lecteurs de Vitisphere se prononcent en défaveur de la baisse des doses de cuivre proposée par l'Union européenne. L'importante proportion de viticulteurs favorables montrent combien la production est partagée sur ce débat. (...)

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Vendredi 21 septembre 2018 - Matériel et équipement par Juliette Cassagnes

La première édition de Med'agri aura lieu du 16 au 18 octobre 2018 à Avignon.

Med'agri, nouveau salon biennal des cultures méditerranéennes

A chaque vignoble son salon professionnel technique : avec Med'agri, qui aura lieu mi-octobre à Avignon, le Sud-Est a désormais le sien, à la différence qu'il concerne l'ensemble des cultures méditerranéennes, dont la viticulture. (...)

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Mardi 18 septembre 2018 - Opinions par Alexandre Abellan

Si le cuivre est un sujet de débat, le manque d'alternative met les parties d'accord.

Limité à 4 kg/ha.an de cuivre, la France pourra-t-elle produire du vin bio en 2019 ?

Après un millésime 2018 compliqué dans tout le vignoble pour la gestion du mildiou, la proposition de la Commission Européenne de réhomologuer pour 5 ans du cuivre à la dose plafonnée annuellement de 4 kg/ha.an, sans lissage. (...)

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Mercredi 05 septembre 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Le cuivre est utilisée en viticulture biologique pour lutter contre le mildiou. En Hollande, la molécule a été interdite. Résultat : la culture de pomme de terre bio a complètement disparu.

À 4 kg/ha annuel de cuivre, 50 % des vignerons devraient renoncer à la bio

La Cevi et les Vignerons indépendants ont réalisé une enquête sur l’usage du cuivre dans les exploitations viticoles bios. A 4 kg/ha/an, les conséquences seraient désastreuses. (...)

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Jeudi 30 août 2018 - Entreprises par Michèle Trévoux

Une assistance nombreuse pour assister à l’inauguration du temple du vin bio

Héraclès inaugure son temple du vin bio

En Languedoc, les Vignerons de la Voie d’Héraclès ont inauguré ce mercredi 29 août leur nouveau chai : une cathédrale de 130 000 hl d’inox et d’innovations. (...)

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Jeudi 23 août 2018 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

Il semble que davantage d'exploitations viticoles d'Occitanie aient renoncer à la production bio au premier semestre 2018.

Accélération de l’abandon de la viticulture bio en 2018

Selon les premières tendances émanant de l’Observatoire régional de la Bio en Occitanie, la viticulture connaît une accélération des dé-conversions sur le premier semestre 2018. L'intérêt pour la bio reste cependant soutenu. (...)

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Jeudi 16 août 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Exemple de biocontrôle, une araignée Leptorchestes mange une cicadelle.

L’effet biostimulant de la bio sur les auxiliaires

Une méta-analyse a étudié les performances environnementales de l’agriculture biologique sur de nombreuses cultures, dont la vigne. (...)

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Jeudi 02 août 2018 - Politique par Alexandre Abellan

Le concours de la CCVF a bénéficié du patronage du ministère de l’Agriculture pour son édition 2018.

La coopération distingue ses caves exemplaires et inspirantes

Pour leurs initiatives sociales, sociétales et environnementales, les caves de Montagnac, Rauzan, Sabledoc de Rabelais ont été distinguées cette fin juin à Vogüé, en Ardèche, lors du quarante-sixième congrès de la Confédération des Caves Coopératives Vinicoles de France (CCVF). Avec 24 candidatures examinées, ce concours se veut un challenge devant inspirer les caves coopératives (comme les compétitions précédentes des meilleures prestations œnotouristiques en 2016 et des projets d'installation les plus innovants en 2015). Départagés par un jury sur leur originalité et leurs performances, les dossiers ont touché aux trois piliers du développement durable : économiques, environnementaux et sociaux. (...)

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Mercredi 01 août 2018 - Gens du vin par Claire Furet-Gavallet

L'agenda et le guide pratique de Pierre Masson sont des piliers de nombreux praticiens de la biodynamie.

La biodynamie perd un expert, Pierre Masson

Pionnier dans le monde viticole du conseil en biodynamie, Pierre Masson était une figure nationale et internationale par son implication et ses travaux pour une agriculture respectueuse de la plante. (...)

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Jeudi 12 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Nous avons un gros chantier à mener pour trouver les voies permettant une réduction de l'utilisation du cuivre sur les productions de tomates et les productions viticoles notamment » reconnaît Stéphane Travert, ce 3 juillet au Sénat.

La France prend la défense du cuivre… à 4 kg/ha

Interpellé par deux sénateurs viticoles, le ministre de l’Agriculture s’est clairement positionné pour la réhomologation européenne du cuivre, et le maintien d’un principe de lissage. (...)

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Lundi 11 juin 2018 - Gestion Foncier par Patrick Touchais

Jo Pithon et son repreneur, l'investisseur parisien Ivan Massonnat.

Jo Pithon cède son domaine

Le vigneron angevin vient de vendre ses 9 ha et son activité de négoce à Ivan Massonnat, un financier, passionné de vins, qui constitue avec d’autres rachats, un domaine de 25 ha. (...)

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Lundi 04 juin 2018 - Viticulture par Christelle Stef

10 % du vignoble français est conduit en bio

Les conversions ont été très dynamiques en 2017. Aujourd’hui 10 % des surfaces de vignes sont ainsi conduites en bio (...)

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Mercredi 30 mai 2018 - Matériel et équipement par Lucie Marné

Mis au point par la société Weedingtech, le Fomstream permet de désherber avec une mousse sortant du diffuseur à plus de 95°C.

Cocktail de végétaux pour désherber en Charente-Maritime

La société anglaise Weedingtech propose actuellement Foamstream, sa solution de désherbage thermique pour l'entretien des voiries. Basée sur l'aspersion d'une mousse végétale chauffée à plus de 95°C, cette technique est actuellement testée en Charente-Maritime pour une application viticole. (...)

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Vendredi 18 mai 2018 - Politique par Bertrand Collard

Au sujet du cuivre, les discussions seraient vives entre les ministères de l’agriculture et de l’environnement.

La France devrait plaider pour la ré-homologation du cuivre

Le ministère de l'Agriculture vient de faire savoir au conseil des vins de FranceAgriMer que la France devrait soutenir la réhomologation du cuivre. Reste à savoir dans quelles conditions. (...)

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Vendredi 18 mai 2018 - Viticulture par Sharon Nagel

Une vraie vision de la production chinoise

Du 10 au 13 mai, le district de Haidian à Pékin a accueilli la 25ème édition du Concours Mondial de Bruxelles. L’occasion de montrer les évolutions au sein de la filière vitivinicole locale, et l’engouement croissant des Chinois pour le vin. (...)

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Lundi 07 mai 2018 - Matériel et équipement par Aude Lutun

Anthony Chaudron : 'Pour les vignes champenoises, il a fallu adapter le matériel en modifiant par exemple le châssis. Grâce au correcteur de dévers automatique, cet outil est également bien adapté au travail en pente'.

Il désherbe 20 ha en 12 heures !

Prestataire viticole à Verzy (Marne), il a réussi son défi : désherber 20 hectares en un temps record. Un challenge pour mettre en lumière le travail du sol, version rapide. (...)

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Vendredi 27 avril 2018 - Opinions par Sharon Nagel

Selon Vinitaly/Nomisma, les vins biologiques et vins issus de la viticulture durable s’inscriront dans les grandes tendances du marché américain sur les 5 années à venir

Le marché des vins « verts » prêt à être conquis ?

Les 6 et 7 mai prochains à San Francisco, les États-Unis accueillent la première conférence internationale sur les vins biodynamiques organisée par Demeter USA. Faut-il y voir le signe que le marché américain est désormais prêt à épouser les vins « verts » ? (...)

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Mercredi 11 avril 2018 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

En France, le rythme des conversions en viticulture est de 3 % des surfaces.

Comment doper la conversion au bio ?

Patrick Guiraud, président de SudVinBio, salue l’annonce du plan ministériel pour la conversion biologique. Et s’interroge sur d’autres leviers pour dynamiser la conversion. (...)

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Lundi 26 mars 2018 - Viticulture par Juliette Cassagnes

La lutte bio contre la cicadelle de la flavescence dorée reste problématique pour les viticulteurs.

Pas d'homologation de l'huile essentielle d'orange contre la flavescence dorée

Les produits insecticides de biocontrôle Prev-AM, Limocide et Essen'ciel, récemment homologués, ne seront pas autorisés dans la lutte obligatoire contre la cicadelle de la flavescence dorée. (...)

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Jeudi 15 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

À noter que la biodynamie est pour l’instant une alternative exclue par Angélus, qui préfère maîtriser la bio.

Angélus se donne le temps de la conversion bio

Du premier au troisième vin, toute la production du grand cru classé est amenée à respecter le cahier des charges biologique. Dans trois ou cinq ans, selon la facilité de mise en place. (...)

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Jeudi 08 mars 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Le dernier arrêté ne fait pas de distinction entre les molécules épandues, qu'elles soient CMR ou pas. Cela est pourtant un élément essentiel concernant la protection des enfants » estiment les associations réunies ce 7 mars au kiosque à musique de Blaye.

Pourquoi les traitements ne peuvent être obligatoirement bio à proximité des écoles

Pour calmer un débat qui s’envenime, la préfecture de Gironde explique que la réglementation actuelle ne lui permet pas de distinguer les pesticides dans son arrêté sur les sites sensibles. (...)

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Mercredi 07 mars 2018 - Politique par Alexandre Abellan

Habituée à plus de discrétion dans sa communication, Sylvie Dulong reconnaît privilégier « un mode relationnel constructif ».

Cash Investigation, l’occasion pour les bio de prendre à partie le CIVB

Mettant à profit le débat sur la réduction des phytos en Gironde, l’organisation Agrobio fait pression sur l’interprofession pour y faire son entrée et en obtenir le soutien opérationnel. (...)

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Jeudi 01 mars 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

« Beaujolais, Beaujolais-villages, crus, bios, natures, hommes, femmes, jeunes, vieux, moustachus… il y en aura pour tous les goûts ! » annoncent avec humour les organisateurs.

Bien Boire en Beaujolais passe le cap des 200 exposants

Réunissant cinq associations aussi diverses que variées, la septième édition du rendez-vous dans le vignoble se tient toujours sur trois lieux, mais repasse à deux jours. (...)

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Lundi 26 février 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan

Face au blocage sur les vins nature, Emmanuel Cazes se souvient d’une autre mention retoquée en son temps. « Le label des vignobles de pentes pour Banyuls et Collioures… À chaque fois, les AOC ne supportent pas les initiatives transversales » regrette-t-il.

L’INAO enterre le rapport sur la définition des vins nature

Fin de non-recevoir pour le comité des vins d’appellation de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), qui ne donnera pas suite à l’étude sur les vins nature. Au grand dam de son rapporteur, le vigneron catalan Emmanuel Cazes. (...)

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Vendredi 23 février 2018 - Viticulture par Christelle Stef

La viticulture bio poursuit son développement

La dynamique de conversion se poursuit

L’an passé, 649 nouveaux viticulteurs ont entamé une conversion en bio contre 467 en 2016. La viticulture bio continue son développement. (...)

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Dimanche 18 février 2018 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi

Elisabeth Laville, fondatrice d'Utopies, un cabinet spécialisé dans l'accompagnement des entreprises dans leurs stratégies de responsabilité sociétales et environnementales.

9 tendances pour les vins responsables

Sur Vinisud, Elisabeth Laville du Cabinet Utopies a présenté neuf tendances de communication dans lesquelles les démarches responsables s’inscrivent. A vous de voir laquelle vous convient le mieux ! (...)

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Mercredi 21 février 2018 - Viticulture par Vitisphere

Le Cahier Phyto 2018 fait le point sur les maladies principales de la vigne.

Téléchargez le Cahier Phyto 2018

A quelques semaines du lancement de la campagne de protection du vignoble, La Vigne édite le Cahier Phyto 2018. Nouveauté cette année : vous pouvez le recevoir sur votre ordinateur. (...)

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Lundi 29 janvier 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan

D’après les premières données d’Eurostat, le vignoble européen bio s’étend sur 314 000 hectares en 2016 (dont 34 % en Espagne, 33 % en Italie et 24 % en France).

75 % du vignoble bio mondial concentré en Espagne, Italie et France

A l'occasion de l'ouverture ce 29 janvier du salon Millésime Bio, point sur le développement des surfaces bio dans le monde. Les vignobles traditionnels européens dominent le classement. (...)

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Mercredi 24 janvier 2018 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

De gauche à droite : Nicolas Richarme, président de la Commission de Millésime Bio, Patrick Guiraud, président de Sud Vin Bio et Jean-Louis Cazaubon, vice-président du Conseil régional d'Occitanie.

Millésime bio veut ancrer la valeur du logo AB

Selon Sud Vin Bio, l’un des enjeux de la filière viticole bio des prochaines années est de sécuriser la traçabilité de ses produits. Le second est celui de la conversion. (...)

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Jeudi 25 janvier 2018 - Conjoncture par Juliette Cassagnes

Un retour à un équilibre des vins bio peut-être temporaire

D'une période de surproduction avec des vins qui ne trouvaient pas preneurs et des prix bas, le marché des vins bio en Côtes-du-Rhône semble avoir désormais trouvé son équilibre. Prix, production, demande : les grands indicateurs économiques sont passés au vert. (...)

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Lundi 22 janvier 2018 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Olivier Humbrecht, président de Biodyvin : 'Sur le dossier du cuivre, je pense qu’il faut bien prendre en compte le fait que toutes les alternatives sont pires d’un point de vue environnemental.'

« Nous allons soutenir les recherches sur le cuivre »

Le président de Biodyvin, certification biodynamique, donne son regard sur le dossier du cuivre et ce que compte faire son association en la matière, le grand dossier du moment pour tous les viticulteurs bios. (...)

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Mercredi 17 janvier 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Le Plan de l’Homme tire son nom du Plan de l’Om, lieu-dit marquant la présence d’un orme (om en en occitan).

Rémi Duchemin vend le Plan de l'Homme aux Grands Chais de France

Aussi petite que récente, la petite propriété languedocienne a suscité l’intérêt du premier vinificateur français. Qui investit autant dans une appellation émergente que dans le bio. (...)

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Mardi 19 décembre 2017 - Entreprises par Alexandre Abellan

Les ateliers sont animés par des experts techniques de la Chambre d’Agriculture et d’Agrobio.

Conversion à la bio, la démonstration par l’exemple rassurant

Pour susciter les vocations, et réussir à tripler ses surfaces certifiées en trois ans, la cave coopérative lance un groupe de travail pour lever les craintes. (...)

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Jeudi 14 décembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Vu cette campagne au château des Belles Filles : un cep de vigne au début d’une attaque d’oïdium (à gauche), juste avant un traitement de Viti Essentia. Huit jours après, le résultat contenu, les champignons ayant séché sur les feuilles et grappes.

La promesse d’un purin d’ortie amélioré : en finir avec l’oïdium, contrôler le mildiou

Dans la famille émergente des produits de biocontrôle alternatif, Viti Essentia fait bande à part. N’ayant pas été testé préalablement in vitro, en laboratoire, mais ayant fait ses preuves à grande échelle, dans un domaine de Bergerac. (...)

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Mercredi 22 novembre 2017 - Viticulture par Patrick Touchais

Charlotte et Thomas Carsin du domaine du Clos de l'Elu se sont installés en 2008 en Anjou.

Sept ans après leur conversion en viticulture biologique

Installés en Anjou en 2008, passés en bio en 2010, Charlotte et Thomas Carsin ont ouvert leurs portes dans le cadre des “Bio pratiquent” pour présenter la viticulture en bio, telle qu’ils la vivent. Les pieds bien sur terre, la tête en cogitation permanente. (...)

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Mercredi 22 novembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Au moins le manque d’évolution de la réglementation bio permet de rassurer les consommateurs.

Le contrôle des vignes et caves bio reste annuel

Après 3 ans de tractations, la révision communautaire de l’agriculture biologique débouche sur peu de changements. Tenant à des inspections physiques annuelles, le vignoble est satisfait de ce statu quo. (...)

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Jeudi 09 novembre 2017 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

SudVinBio, organisateur du salon Millésime bio qui se tiendra du 29 au 31 janvier à Montpellier, présente une étude sur la distribution des vins bios.

La filière représente 1,2 milliard d'euros de chiffre d'affaires

SudVinBio dévoile une étude sur la commercialisation des vins bios et scrute plus particulièrement les chiffres de la distribution des vins bios chez les cavistes et les magasins spécialisés bios. De quoi démontrer, s’il était encore besoin de le faire, que le bio n’est plus une niche. (...)

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Mercredi 04 octobre 2017 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Les enjeux pour donner un avenir à la viticulture

Que mettre place pour assurer un avenir à la viticulture départementale ? Quelle politique publique, quelles actions professionnelles ? Le 2 octobre à la Coopérative de Quarante, le débat a été lancé dans le cadre des États généraux de l’Alimentation. (...)

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Lundi 18 septembre 2017 - Marketing par Alexandre Abellan

Adieu le hall unique parc des expositions de Marseille Chanot, retour aux trois halls de Montpellier.

Millésime Bio refuse 140 domaines

De retour à Montpellier après une escapade à Marseille, le mondial du vin biologique affiche une nouvelle hausse de son nombre d’exposants (+6 %), avec une liste d’attente toujours plus conséquente (+40 %). (...)

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Mercredi 20 septembre 2017 - Matériel et équipement par Juliette Cassagnes

Photographie du prototype de la start-up UV Boosting. La version commerciale sera adaptable sur un tracteur

La vigne bientôt soignée aux UV ?

Un nouvel outil de traitement aux ultra-violets est actuellement en cours de développement sur vigne. Il vise à accroître ses défenses naturelles et devrait donc permettre de diminuer les traitements fongicides. Ses premiers résultats semblent prometteurs contre le mildiou et l’oïdium. (...)

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Mercredi 06 septembre 2017 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

L'association Vendanges solidaires propose aux restaurateurs et cavistes d'organiser une campagne de collecte de fonds pour soutenir les vignerons touchés par les aléas climatiques de 2017.

Vendanges solidaires, deuxième édition

Du 25 septembre au 16 octobre 2017, l’association Vendanges Solidaires remet le couvert. Objectif cette année : tripler le montant des dons de 2016. (...)

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Vendredi 11 août 2017 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Edifiant ! explosion de la flavescence dorée cet été 2017 dans une parcelle de vigne dans le Gard.

La maladie a aussi de l’avance

Dans le Gard, la Chambre d’agriculture constate la précocité de l’expression des symptômes de Flavescence dorée cette année. Elle serait en pleine explosion. (...)

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Mardi 01 août 2017 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

Inscrit en biodynamie depuis une dizaine d’années, Fonroque est le chef-lieu des vins alternatifs lors de la semaine bordelaise des primeurs.

Alain Moueix vend le château Fonroque à l’assureur Hubert Guillard

La figure de la biodynamie bordelaise conservera un rôle de consultant auprès de l’homme d’affaires nantais, qui réalise sa première acquisition viticole. (...)

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Lundi 10 juillet 2017 - Viticulture par Ingrid Proust

Emilien Desbourdes a installé un hôtel à insectes à proximité de ses vignes, pour favoriser le développement d’espèces auxiliaires.

Douze viticulteurs de Chinon agissent pour la biodiversité

Des vignerons de la Cave des Vins de Rabelais à Chinon se sont engagés à installer des nichoirs, à planter des arbres et des haies. (...)

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Mercredi 21 juin 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

Se trouvant désormais à l’entrée du salon Vinexpo, dans le cadre du World of Organic Wine, les vignerons bio se placent clairement comme une incontournable de tout début de visite.

« Les vignerons bio sont pour le contrôle annuel ! »

En marge de Vinexpo, le président de France Vin Bio affirme la nécessité de maintenir un rythme de contrôle annuel des exploitants biologique dans le cadre de la révision du règlement européen. (...)

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Mardi 20 juin 2017 - Opinions par Alexandre Abellan

« Je suis très libéral ! Que chacun fasse ce qu’il veut dans son métier, tant que le consommateur a les moyens de savoir ce qu’il en est » s’exclame le vigneron de Savennières, ce 20 juin au parc des expositions de Bordeaux.

« On peut faire l’apologie du soufre dans le vin… S’il est volcanique ! »

S’il est une icône incontestée de la biodynamie, le vigneron ligérien reste surtout un iconoclaste. Critique du manque de transparence des vins nature, il prône ainsi les sulfites, du moins d’un certain type. (...)

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Vendredi 16 juin 2017 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

La prospective réalisée par FranceAgriMer sur les vins bios explore cinq scénarii différents.

Décider aujourd’hui en toute connaissance de conséquences

FranceAgriMer publie cinq scénarii prospectifs sur le développement de la filière des vins bios. De quoi évaluer comment certains choix politiques, économiques, techniques… auront des conséquences sur le développement global des vins bios. (...)

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Mardi 30 mai 2017 - Marketing par Alexandre Abellan

« Ça ouvre une porte supplémentaire pour diffuser la démarche biologique » se félicite Anne-Lise Goujon. « Nous sommes très fiers de notre collaboration avec Vins Bio Nouvelle Aquitaine. Et du résultat, même si nous n’avons pas encore vu le résultat » renchérit Guillaume Deglise.

Les bio entrent dans le Vinexpo nouveau

Intégrant la présentation des vins bio qui se tenait dans le Palais des Congrès, le salon bordelais témoigne plus largement de sa stratégie d’ouverture aux exposants de taille (et de moyens) modeste(s). (...)

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Mercredi 24 mai 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Vigne traitée avec du cuivre, matière active utilisée par les viticulteurs bio pour lutter contre le mildiou

9 % des surfaces de vignes sont conduites en bio

La viticulture bio s’est encore développée en France. En témoigne les derniers chiffres publiés par l’Agence bio pour l’année 2016. (...)

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Lundi 10 avril 2017 - Viticulture par Michèle Trévoux

La piste du vinaigre explorée pour lutter contre le black-rot

La Chambre d’Agriculture du Gard a testé en 2016 la possibilité d’utiliser le vinaigre dans la lutte contre le Black Rot. Les tests montrent qu’une dose de 1% d’acide acétique ne provoque pas de brûlure sur feuilles, mais l’efficacité du traitement reste à valider. (...)

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Jeudi 06 avril 2017 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Tour d’horizon des premiers Grands Crus du Médoc certifiés en Bio, avec Alfred Tesseron (depuis le millésime 2010), Claire Villars-Lurton (depuis 2015) et Caroline Frey (depuis 2016).

Les premiers crus classés bio font boule de neige

Si seulement cinq grands crus médocains sont certifiés bio, le mouvement semble amené à prendre toujours plus d’ampleur. Porté par des convictions amenant à poursuivre sur la biodynamie. (...)

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Jeudi 06 avril 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

En cours d’élevage, et de dégustation malgré la sortie du système des primeurs, le millésime 2016 du château Latour est intégralement sous conversion bio.

Château Latour se convertit intégralement au bio

Premier des premiers grands crus classés en 1855 du Médoc à enclencher la certification intégrale de son vignoble, la propriété de François Pinault se penche aussi sur des essais en biodynamie à grande échelle. (...)

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Mardi 28 mars 2017 - Viticulture par Michèle Trévoux

L'expérimentation menée par la Chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales montre une efficacité quasi similaire entre le soufre à pleine dose (12,5kg/ha) et les traitements à dose réduite.

Réduire les doses de soufre, c’est possible

Des essais menés par la Chambre d’agriculture des Pyrénées Orientales montrent que des traitements à doses réduites de soufre en association avec des produits alternatifs, sont capables d’atteindre un niveau d’efficacité très proche de traitements à dose pleine. (...)

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Vendredi 10 mars 2017 - Viticulture par Aude Lutun

Signature à Courmas (Marne) chez le champagne Yann Alexandre. De gauche à droite : Jean-Michel Ecochard (chambre d’agriculture de la Marne, Aube et Aisne), Thomas Montagne, Yves Couvreur (président de la fédération régionale des VIF de Champagne) et Benoist Perseval, vigneron élu à la Chambre d’agriculture de la Marne.

Ils ont décidé de doubler leur nombre de certifiés en 2020

En Champagne, une organisation de vignerons signe un partenariat avec les Chambres d’agriculture de Champagne pour atteindre leur objectif de doubler le nombre de certifiés HVE ou bio d’ici 2020. Ils s'y étaient engagés en juillet 2015. (...)

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Mercredi 08 mars 2017 - Opinions par Marion Sepeau Ivaldi

Martine Becker, vigneronne et vice-présidente de l'Opaba : « un homme, c’est une parole. Une femme, c’est deux paroles ».

Martine Becker, « pour défendre nos valeurs »

Installée en Alsace, Martine Becker est la seule femme vigneronne qui siège au Conseil spécialisé de FranceAgriMer. Une manière de faire vivre son engagement pour la viticulture bio. (...)

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Vendredi 03 mars 2017 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Thomas Montagne, président des Vignerons indépendants de France : « Il faudrait permettre une défiscalisation de la transmission quand elle s’effectue dans le cadre familial qu’elle soit sous forme sociétaire ou pas »

Les vignerons indépendants présentent leurs attentes

Entre le Hall 2 et le Hall 3, le pavillon des Vignerons indépendants est incontournable. Ouvert sur les allées, nombre de politiques s’arrêtent pour échanger et se voient remettre les 18 propositions pour l’avenir. (...)

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Lundi 27 février 2017 - Viticulture par Christelle Stef

Vigne venant de recevoir un traitement au cuivre

L’EFSA préconise une limitation à 4 kg/ha/an

Dans le cadre de la réhomologation du cuivre au niveau européen, l’EFSA vient de mettre en consultation du public ses conclusions. Dans ce rapport, elle propose une limitation annuelle à 4kg/ha/an. (...)

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Mardi 14 février 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan

S’il peut être dangereux de parler des phytos, il est encore plus dangereux de ne rien dire met en pratique le viticulteur de l’Entre-deux-Mers, rompu à l’exercice des débats sur le sujet.

« Le vignoble n'est pas pieds et poings liés avec l'industrie phyto »

L’usage viticole des Cancérigènes Mutagènes Reprotoxiques (CMR) se place au cœur du débat sur l’avenir des phytos. Exemple à Bordeaux, en marge d’un salon sur les vins naturels. (...)

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Jeudi 09 février 2017 - Viticulture par Bertrand Collard

L'équipe dirigeante de Certis France (de gauche à droite) : Fabrice Buet, directeur marketing, Agnès Gauliard, responsable marketing et communication, Thomas Salmon, directeur commercial, Ronan Goff, directeur général, Gilles Rouas, directeur du développement et Jacques Hervalant, responsable des traitements de semence.

Certis lance un produit de biocontrôle

Cette entreprise vient d’obtenir l’homologation d’Amylo-X, un antibotrytis dont le principe actif est une bactérie et qui viendra renforcer les programmes classiques. (...)

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