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Retrouvez tous les articles : Ventoux
Jeudi 30 juillet 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Frédéric Chaudière annonce mener « un travail global sur l’identité de l’AOC ».

Frédéric Chaudière préside le repositionnement de l’appellation Ventoux

Le vigneron prend la présidence de l’Organisme de Défense et de Gestion avec la volonté de créer l’unanimité autour de la redéfinition de l’AOC rhodanienne. (...)
Lundi 27 juillet 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Face à la faiblesse du plan de soutien au vignoble, « on se demande si nos politiques tiennent compte de la valeur de nos vignobles en termes d’emplois et de valeur ajoutée » conclut amèrement Éric Pastorino.

Éric Pastorino préside les vins AOC du Sud-Est

Le président de l’appellation Côtes de Provence prend les rênes de la Fraoc, à la suite de Philippe Pellaton, à la tête du Syndicat général des Côtes du Rhône. (...)
Samedi 04 juillet 2020 - Culture et vin par Juliette Cassagnes   
Ce festival vise à 'redonner à la musique principalement classique un public plus large et ce, au-travers de l’alliance du vin et de la musique, mais aussi par le biais d’un accent renforcé sur l’accessibilité, l’authenticité et le désir de transmission'.

1ère édition du festival "Vallée du Rhône en musique"

Malgré les contraintes sanitaires, la 1ère édition du festival Vallée du Rhône en musique sera organisée du 31 juillet au 19 août 2020. (...)
Vendredi 12 juin 2020 - Distribution par Alexandre Abellan   
« L’enjeu du déconfinement sera de voir si les ventes de BIB continuent même sans besoin de stockage, et si l’attention des consommateurs aux prix alimente les ventes de MDD et d’IGP » prévient Eric Marzec.

Les gagnants et les perdants des rayons vin en confinement

Ce début 2020, le confinement a accéléré les tendances régnant ces dernières années sur les linéaires des hyper et supermarchés. Les gagnants de ce début d’année sont les MDD d’IGP rosés en BIB, tandis que les perdants sont les AOP rouge en bouteille et la quasi-totalité des vins effervescents. (...)
Vendredi 29 mai 2020 - Politique par Alexandre Abellan   
Proposant des avancées, le gouvernement n'a pas encore tranché sur son plan d’aide à la filière vin.

Distillation de crise de 58 €/hl pour les vins sans IG et 78 €/hl pour les AOP/IGP

Le gouvernement vient de présenter ses mesures sectorielles à la filière vin, qui acte également des avancées sur l’aides aux distillateurs (10 millions €), le stockage privé (15 millions €) et l’intégration au dispositif national d’exonérations de charges (à définir). (...)
Mardi 26 mai 2020 - Politique par Alexandre Abellan   
« Par rapport à des centaines des milliers d’hectolitres, un contrat ne peut être la référence du prix de marché » souligne Jean-Marie Fabre.

Le vignoble ne veut pas d'une distillation à 40 €/hl en VSIG et 70 €/hl en AOP/IGP

Devant permettre à la filière vin de passer le cap du coronavirus, le plan sectoriel du gouvernement doit être bouclé d’ici le 3 juin, et le conseil spécialisé de FranceAgriMer. Décisive, la semaine à venir doit finaliser un dispositif de distillation de crise au volant financier limité, un système d’exonération des charges arbitré à Bercy et un outil de stockage privé aussi simple qu'efficace. (...)
Mardi 28 avril 2020 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
Rhonéa propose aux vignerons qui seraient coincés par leur prestataire habituel, une mise en bouteille des vins dans ses centres de Beaumes de Venise et Rasteau.

Rhonéa propose un "coup de main" aux vignerons non-adhérents

Données météo, conseils techniques... : Rhonéa a décidé, pendant le confinement, d'ouvrir ses services techniques au-delà de ses seuls adhérents, aux domaines de la région qui sont privés de leur prestataires habituels. (...)
Jeudi 20 février 2020 - Conjoncture par Chantal Sarrazin   
Ces vins AOC sont, à date, « plus chers que les IGP Oc et Méditerranée, mais pas assez rémunérateurs pour la production » glisse un courtier.

Les côtes-du-rhône rosés ne décollent pas

Entre contre-coup des surtaxes américaines et compétition exacerbée des IGP, l'appellation rhodanienne peine à lancer sa campagne de vrac en vin rosé. (...)
Mercredi 12 février 2020 - Marketing par Alexandre Abellan   
Dynamique commercialement, le segment des rosés ne manque pas de diversité visuelle et d’originalité conceptuelle.

Carnet de tendances pour les vins rosés

Des innovations de packaging à la revendication de terroirs, en passant par les évolutions de vinification et de marketing, la catégorie des rosés confirme son dynamisme commercial autant que sa capacité à se réinventer. Tour d’horizons du laboratoire d’invention qu’est le rosé sur les salons Vinexpo/Wine Paris. (...)
Jeudi 03 octobre 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
« A 45 km d’Avignon, le Domaine de Galuval bénéficie d’un emplacement idéal, avec une vue embrassant le Mont Ventoux, le Saint Amand et les Dentelles de Montmirail » précise Sodica Millésime.

Le Cellier des Dauphins rachète le domaine de Galuval

La cave coopérative investit dans les appellations de Cairanne et Rasteau pour muscler l’approvisionnement de sa marque Boissy & Delaygue et développer son œnotourisme. (...)
Lundi 26 août 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   
Propriétaires du Domaine Via Caritatis, les moines de l'Abbaye du Barroux ont souhaité tisser un partenariat commercial avec les vignerons voisins en leur assurant un revenu supérieur à la moyenne de cette région montagneuse.

Hausse de 135 % des vente de Via Caritatis

L’abbaye du Barroux dresse un bilan positif de ses ventes de vins issus d’un partenariat solidaire avec leurs voisins vignerons. (...)
Mercredi 12 juin 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan   
A terme, la cave de Saint-Marc ne sera plus qu’un point de collecte de la vendange.

Fusion des caves de Saint-Marc et de Canteperdrix

Baptisée Vignerons de Saint Marc-Canteperdrix, l’union des deux coopératives du Vaucluse va permettre des économies d’échelles dans les opérations de vinification. (...)
Jeudi 14 février 2019 - Entreprises par Bertrand Collard   
Stephan Constant-Reymond, directeur général de la Cave Saint-Marc, sur son stand à WineParis.

La coopérative Saint-Marc mise sur la pouch

La coopérative Saint-Marc à Caromb annonce le lancement de quatre références de ventoux en Pouch. Pour cela, elle a investi dans une ligne de tirage dernier cri. Intermarché et Système U ont passé commande. (...)
Mercredi 30 janvier 2019 - Entreprises par Chantal Sarrazin   

« Notre travail de valorisation a porté ses fruits »

Acteur majeur de l’AOC luberon, le groupement coopératif Marrenon a doublé son chiffre d’affaires en dix ans. Philippe Tolleret, directeur général de l’entreprise, en explique les raisons. Entretien. (...)
Mercredi 24 octobre 2018 - Politique par Chantal Sarrazin   
Des metteurs en marché de la vallée du Rhône, toutes familles professionnelles confondues, ont accepté de remplir un tableau de bord sur qui vend à qui et à quel prix.

Inter Rhône met en place un chantier des indicateurs économiques

Des opérateurs volontaires vont alimenter une base de données sur leur flux de commercialisation. Objectif, remonter la chaîne de valeur pour piloter au mieux les actions. (...)
Lundi 15 octobre 2018 - Entreprises par Juliette Cassagnes   
Les deux caves coopératives de Canteperdrix (Mazan) et de St Marc (Caromb) devraient ne former qu'une d'ici l'été 2019

Fusion de caves coopératives en vue

Les caves coopératives Canteperdrix (Mazan) et Saint-Marc (Caromb), toutes deux dans le Vaucluse et productrices de l'AOC Ventoux, ont annoncé avoir entamé des démarches en vue de fusionner. (...)
Mercredi 19 septembre 2018 - Distribution par Alexandre Abellan   
Cette étiquette affiche la mention valorisante Pierres Dorées, en attendant son inscription officielle au cahier des charges de l’appellation Beaujolais (en cours d'instruction par l’INAO). LaMarqueDesConsommateurs

"C’est qui le patron", la marque des consommateurs s’essaie au beaujolais

Rebattant les cartes de la grande distribution, ce concept propose d’impliquer les consommateurs dans la construction d’une cuvée qui rémunère décemment les producteurs suivant son cahier des charges. (...)
Lundi 29 janvier 2018 - Entreprises par Chantal Sarrazin   
Bio, vegan et sans souffre : la nouvelle cuvée du Cellier des Dauphins va se dévoiler sur le Salon Millésime Bio.

Cellier des Dauphins se lance dans le sans soufre

Leader des marques nationales de côtes-du-rhône vendues en grandes surfaces, avec un total de 15 millions de cols en 2017, Cellier des Dauphins s’élance sur le segment en vogue des vins sans sulfites ajoutés. (...)
Mardi 19 septembre 2017 - Gestion Foncier par Marion Sepeau Ivaldi   
Le nouveau décret permet aux vignes AOC d'utiliser les systèmes d'irrigation enterrée. Une manière de donner davantage de solutions technique.

Les AOC gagnent un peu de liberté d’irriguer

Publié le 11 septembre dernier, le décret sur l’irrigation change les règles en matière d’alimentation hydrique. Et ajoute un peu de cohérence agronomique dans la gestion du stress hydrique des vignes AOC. (...)
Mercredi 03 mai 2017 - Viticulture par Juliette Cassagnes   
Des vignes abîmées par le gel en appellation Ventoux, suite au gels du 20 et 21 avril 2017

Point sur les dégâts liés au gel dans les vignobles du Sud-Est

Des épisodes de gels entre le 18 et le 29 avril ont abîmé un certain nombre de vignes du sud-est de la France, du Jura aux Coteaux varois en Provence, en passant par la Clairette de Die et le Ventoux... Etat des lieux de la situation dans les différents vignobles concernés. (...)
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