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Retrouvez tous les articles : Tendance
Vendredi 15 février 2019 - Marketing par Claire Furet-Gavallet et Bertrand Collard   
Le visuel de la bouteille éveille la curiosité du consommateur et l'incite à la découverte

Les tendances packaging du vin vues à Wine Paris

Les vignerons français redoublent d'imagination et de créativité pour concevoir et habiller leurs bouteilles. La rédaction vous propose sa sélection de cuvées repérées lors du salon Wine Paris. (...)
Mardi 12 février 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Le val de Loire est le vignoble d’avenir. Nous avons plein de bonnes choses à annoncer » pose Jean-Martin Dutour (au centre), lors d’une conférence de presse sur le salon Wine Paris.

Une bouteille de vin de Loire s’exporte 6 euros en moyenne

Profitant du salon Wine Paris, l’interprofession ligérienne dresse le bilan de ses exportations, marquées par la montée en prix de ses bouteilles. (...)
Mardi 12 février 2019 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
En valeur, les expéditions sont stables à 4,9 milliards d’euros, un montant équivalent à celui enregistré en 2017.

La Champagne annonce un recul de 1,8 % de ses expéditions

Si l’export soutient encore et toujours les ventes de Champagne, le marché domestique est marqué par la morosité. (...)
Lundi 11 février 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Les consommateurs s’affirment davantage par leurs choix de consommation. Ils affirment leur identité » note Ludivine L’hôte, ce 11 février sur le salon WineParis.

L’accessibilité, tendance marketing à avoir en tête pour ses vins

Pour mieux capter l’attention, et l’implication, des consommateurs, les marques doivent se rendre plus abordables, avance l’agence de communication SoWine. (...)
Vendredi 08 février 2019 - Entreprises par Marion Sepeau   
2000 exposants se donnent rendez-vous Porte de Versailles du 11 au 13 février.

Wine Paris confiant avant l’ouverture

Les indicateurs sont au vert, annoncent les organisateurs de Wine Paris qui se tiendra dès le 11 février Porte de Versailles à Paris. (...)
Mercredi 30 janvier 2019 - Entreprises par Michèle Trévoux   
« Le marché américain des vins bio est promis à un bel avenir mais les contraintes réglementaires le rendent difficiles d’accès », indique Alejandro Ferrari, CEO de Strategic Importers, importateur basé en Floride, ici aux côtés de Mathilde Bernard, directrice de la Maison de la Région Occitanie à New York.

35 acheteurs internationaux invités par Ad'Occ sur Millésime Bio

Le FIA bio organisé par la région Occitanie pendant Millésime bio met en contact des producteurs de la région avec des importateurs du monde entier. Un premier pas dans une démarche à l’export, qui selon les pays, peut s’avérer laborieuse. (...)
Jeudi 31 janvier 2019 - Viticulture par Christelle Stef   
Symptômes d'esca/BDA. La maladie s'est s'exprimée sur 4,4 % des pieds en moyenne en 2017

4,4 % de ceps atteints d’esca en moyenne en 2017

L’esca s’est manifestée sur 4,4 % des pieds en moyenne en 2017. Tous les vignobles sont impactés mais à des taux différents. Passage en revue. (...)
Mardi 05 février 2019 - Viticulture par Christelle Stef   
Ce cep a reçu la note de 0 car il n'a pas de gros dysfonctionnement: il présente deux flux de sève, rectilignes, sans entrave. C'est l'archétype d'un Guyot poussard, avec les plaies de tailles toutes situées sur le haut des bras.

Moins d’esca quand les ceps sont bien taillés

La société de viticulture du Jura montre que les ceps bien taillés ont moins d’esca que les autres. (...)
Mercredi 23 janvier 2019 - Marketing par AFP   
Les deux associés produisent un nectar artisanal depuis 2017. « De la vendange jusqu'à la mise en bouteilles » raconte Annica. « Les grappes, insiste-t-elle, on les ramasse à la main, nous-mêmes ».

Un blockhaus allemand transformé en chai urbain

Après New York ou Hong Kong, Bordeaux est gagné par la mode de la vinification urbaine : un blockhaus de béton construit par les Allemands pendant la dernière guerre abrite « les chais du port de la Lune », où s'assemblent et murissent des crus composés de raisins de toute la France. (...)
Lundi 28 janvier 2019 - Gens du vin par Colette Goinère   
Patrick Chabrol va prendre sa retraite en 2020, cédant totalement son exploitation à son repreneur, Kevin Jarzaguet.

Monbazillac a plus d'avenir que Bergerac

Reprenant le château de Malfourat en Dordogne, Kevin Jarzaguet, 27 ans, regorge de projets et mise sur l’AOC Monbazillac sur le conseil du précédent propriétaire. (...)
Vendredi 01 février 2019 - Marketing par Sharon Nagel   
D’origine suédoise, le courtier Cruz Liljegren a détaillé les tendances du marché scandinave du vin lors d’une conférence à la World Bulk Wine Exhibition à Amsterdam fin 2018

Quelles grandes orientations pour le vin sur les marchés scandinaves ?

Dans le dernier baromètre Prowein des marchés mondiaux du vin, la Scandinavie était classée quatrième marché le plus attractif au monde. Souvent considérée comme complexe du fait de son système de monopole, cette région offre pourtant des opportunités à saisir. Cruz Liljegren, ancien sommelier devenu courtier, fait un tour d’horizon des dernières tendances. (...)
Vendredi 25 janvier 2019 - Conjoncture par Sharon Nagel   
Le vignoble sud-africain commence à retrouver sa santé après trois années de sécheresse

Comment réconcilier la réalité du marché et les besoins pressants du secteur ?

Comme chaque année à pareille époque, le secteur vitivinicole sud-africain se réunit pour faire un bilan de l’année écoulée, et motiver les troupes. Les perspectives pour 2019 sont meilleures que l’an dernier du point de vue de la production, mais il reste encore fort à faire pour améliorer la rentabilité des producteurs. (...)
Lundi 21 janvier 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Spécialisé dans le vin blanc sec, le vignoble gascon affiche également de bonnes ventes en rosés.

Le profil des Côtes-de-Gascogne fait la différence commerciale

S’étant fait une place dans le porte-feuille des négoces internationaux grâce à son identité, l’IGP du Sud-Ouest tire son épingle du jeu dans un marché mondial complexe. (...)
Lundi 14 janvier 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
À Cognac, les années se suivent et les records ne tiennent pas.

Nouveaux records exports pour Cognac

Les résultats commerciaux de Cognac en 2018 prennent une tournure politique alors que le débat sur la croissance du vignoble charentais se poursuit. (...)
Mardi 08 janvier 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Le Champagne, surtout Salon, a connu une forte hausse et représente désormais un investissement fiable pour les collectionneurs » confie un négociant britannique à WineLister.

Lentement mais sûrement, le champagne devient un placement

Représentant un investissement moins volatil, et donc moins risqué, que les crus bourguignons, les bulles champenoises attirent les attentions par leurs performances. (...)
Mercredi 19 décembre 2018 - Distribution par Vincent Gobert   
Pour 65 % des adhérents du Sedima, les prises de commandes de matériels viticoles neufs sont en hausse au second semestre 2018 comparé au second semestre 2017.

Les machines viticoles toujours en forme

Les commandes en neuf et en occasion progressent. Le chiffre d’affaires des prestations à l’atelier augmente aussi. (...)
Mardi 18 décembre 2018 - Conjoncture par Juliette Cassagnes   
Le bilan des ventes des foires aux vins de l'automne 2018 est mauvais

Dégringolade des ventes en GD sur la période des foires au vin

L'analyse des données du panel IRI* pour la période des foires aux vins AOP en grande-distribution française montre des contre-performances qui touchent les principales régions viticoles fournisseuses, Bordeaux en tête. (...)
Mercredi 12 décembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Paysage d'hiver avec patineurs et trappe aux oiseaux, tableau de Brueghel l’Ancien (1565).

Les vins de Bordeaux patinent

Sur fond de guerre des nerfs entre producteurs et négociants sur le cours du millésime 2018, la commercialisation bordelaise atteint ses plus bas niveaux au tiers de la campagne. (...)
Lundi 03 décembre 2018 - Marketing par Juliette Cassagnes   
Les possibilités de décors et de couleurs sont devenus multiples; ici les vins australiens Mayrah

Toutes les dernières tendances du packaging du vin en images

Que ce soit en termes de bouteilles, d'étiquettes, de décors, de bouchons, d'étuis, les fabricants ont, ces dernières années, multiplié les solutions et les offres. Inventaire en images. (...)
Mercredi 28 novembre 2018 - Entreprises par Sharon Nagel   
Selon les organisateurs, 6 500 visiteurs ont fait le déplacement pour 75 pays représentés

Changement d’ambiance pour la dixième édition

Pour célébrer le dixième anniversaire du salon international des vins en vrac, qui s’est tenu ces 26 et 27 novembre au parc des expositions RAI à Amsterdam, le hasard des récoltes a fait que l'évènement a pu pleinement jouer son rôle de baromètre du marché mondial du vrac. Notamment au niveau tarifaire. (...)
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