S'ABONNER
SE CONNECTER
LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer

11h13 : Dossiers difficiles : Didier Guillaume veut travailler en transparence et en confiance avec la viticulture

10h35 : Cahier des charges : Vins charentais, l’IGP qui mise sur les mesures agroenvironnementales

08h45 : Méthode champenoise : Ne plus millésimer les vins les sortira-t-il de crise ?

08h20 : Crise de Bordeaux : La sucrosité des vins rouges fait débat

06h00 : Couverts végétaux hivernaux : Comment choisir les espèces à semer ?
 Hier
17h30 : En direct de Lyon : Le ras-le-bol des vignerons se manifeste
 Hier
15h53 : Variétés anciennes, hybrides... : Mercier propose un service d'identification variétale de vigne
 Hier
11h20 : Recul du gouvernement : Les chambres d’Agriculture épargnées par le couperet budgétaire
 Hier
08h45 : Infographie : En cinq ans, le prix du tonneau français a augmenté de 11 %
 Hier
07h57 : Champagne : Les oenologues explorent les bulles sur terre et dans l'univers
 Hier
06h00 : Pendant 9 mois : Les vins européens dispensés de formalités import après le Brexit
 21/10
14h36 : Réclamé par la filière vin : Le maintien de la taxe INAO stupéfie le gouvernement
Fermer
Retrouvez tous les articles : Tendance
Mercredi 23 octobre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
« Je vais mettre les pieds dans le plat… » prévient Philippe Marion, avant de lancer un vrai pavé dans la mare ce 21 octobre à Bordeaux Sciences Agro.

La sucrosité des vins rouges fait débat

Face aux difficultés commerciales, le profil-produit des vins bordelais est remis en question. Avec l’idée pour certains metteurs en marché de s’orienter vers des teneurs conséquentes en sucres résiduels. (...)
Lundi 21 octobre 2019 - Conjoncture par Aude Lutun   
La tendance à la hausse du prix du raisin se poursuit dans le vignoble champenois.

Hausse du prix du raisin modérée

Le marché des prix du raisin en Champagne continue sur sa tendance haussière avec le positionnement du leader MHCS (...)
Vendredi 18 octobre 2019 - Conjoncture par Patrick Touchais   
Dans le Val de Loire, les sorties de bulles ont rattrapé les rouges.

Hausse des sorties de chais en Loire

Sorties de chais à la hausse de 2,7 % pour le Val de Loire sur la dernière campagne. Une augmentation globale qui masque de fortes disparités entre les produits. (...)
Mardi 22 octobre 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Depuis 2014, la France est le premier marché des tonneaux français, devant Etats-Unis.

En cinq ans, le prix du tonneau français a augmenté de 11 %

Affichant de nouvelles hausses de leurs commercialisations, les tonneliers de France soulignent pâtir de la hausse du coût de leur matière première : le bois de chêne. (...)
Mardi 15 octobre 2019 - Entreprises par Vitisphere   
Du 15 au 19 octobre, la planète effevescents se retrouve à Epernay à l'occasion du salon Viteff.

Le Viteff ouvre les portes de sa 15ème édition

Le salon ouvre ses portes pour quatre jours de rencontres et un programme de conférences riches. A découvrir aussi les 5 lauréats du prix à l'innovation. (...)
Samedi 12 octobre 2019 - Opinions par Alexandre Abellan   
'Au même titre qu’ajouter du ketchup dans une blanquette de veau, mettre des glaçons dans un verre de vin est non sens' assène Alexandre Callet.

Quand la consommation de vin souffre plus de la tradition que des glaçons

Si la mode des cocktails peut permettre aux vins de connaître de nouveaux moments de consommation valorisant, certains s’étouffent d’avance de la moindre innovation aux visées commerciales. (...)
Jeudi 26 septembre 2019 - Conjoncture par Christelle Stef   
De gauche à droite : Thierry Julien, président de France Vin bio ; Philippe Gérard, vice président et Bernard Rabouy, viticulteur bio en Gironde

Les Français plébiscitent le vin bio

Le marché des vins bios ne cesse de croître. Et la demande est toujours plus forte. Selon un sondage OpinionWay pour le compte de l’Agence bio, 48 % des Français veulent un plus large choix de vins bios dans leurs lieux d’achats habituels. (...)
Mercredi 25 septembre 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   
De gauche à droite : Alain Savary, DG d'Axema, Jean-Pierre Van Ruyskensvelde, DG de l'IFV, Jean-Louis Cazaubon, vice-président de la région Occitanie.

Le Sitevi 2019 lancé sur un trend positif du marché de l’équipement

Le salon montpelliérain qui se tiendra du 26 au 28 novembre s’annonce sous les meilleurs auspices avec un marché de l’équipement dynamique. (...)
Lundi 23 septembre 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Au cœur des interrogations, le niveau de production bordelais est mesuré à l'aune d’une conjoncture économique se dégradant.

Débat rendement mené par la crise commerciale à Bordeaux

Face aux obstacles économiques menaçants les vins rouges bordelais, tous les outils de réduction de la production sont posés sur la table des débats entre vignoble et négoce. (...)
Jeudi 05 septembre 2019 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi   
Le vin français continue sa progression à l'export. Les marchés sont en progression, l'Asie marque le pas.

Persistance de la croissance des exportations des vins français

La Fédération des exportateurs de vins et spiritueux dresse un point sur l’évolution des exportations sur le premier semestre 2019. (...)
Mercredi 04 septembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan   
Christophe Véral et Stéphane Roy siègent au conseil d’administration de l’UGVC, qui représente 65 % des viticulteurs de Cognac.

Cognac prend le "risque calculé" d’agrandir son vignoble

Soulevant le capot du Business Plan interprofessionnel, les représentants du vignoble charentais comptent rassurer sur les nouvelles plantations envisagées. Notamment avec les contreparties du négoce pour partager les risques de la production. (...)
Lundi 19 août 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Les vins californiens Böen nouent un partenariat avec Guala Closures et SharpEnd pour lancer aux Etats-Unis les premières bouteilles de vin connectées.

Une tape sur le bouchon et c’est l’univers Böen qui s’affiche

Le bouchon connecté continue de se développer. La marque de vin californien Boën annonce équiper l’ensemble de sa production d’une nouvelle technologie. (...)
Vendredi 16 août 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Une canette pour une coupe de cheveux : c'est l'opération qui a lieu en août dans les salons Toni and Guy de Londres.

Une cannette pour une coiffure

A Londres, une marque de vin et une chaîne de coiffeur s’associent pour une opération promotion de vins en cannette. (...)
Lundi 12 août 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
« Avec la HVE, il y aura un léger surcoût pour les consommateurs, mais il est attendu » estime Théau Desmedt.

Lidl cofinance 7 certifications HVE dans le vignoble

En soutien à la transition agroécologique de domaines français, l’enseigne allemande de hard-discount doit également participer à la meilleure connaissance de la démarche auprès des consommateurs. (...)
Mardi 30 juillet 2019 - Viticulture par Aude Lutun   
Il est encore trop tôt pour avoir estimer les pertes, les comptages étant en cours de réalisation.

Les raisins champenois passés sur le grill de l'échaudage

Avec un record de température, le vignoble de Champagne a vécu un épisode climatique particulièrement chaud la semaine dernière. Les vignes exposées au sud et à l’ouest ont particulièrement souffert. (...)
Mercredi 31 juillet 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Titrant entre 8.5 et 11 % de volume, la gamme surfe sur la tendance des cocktails en adoptant un discours autour des thématiques de la naturalité et de la gastronomie artisanale

Après le rosé pamplemousse, le premix de vin bio ?

Du gingembre, de la rose ou encore du sureau… Telles sont quelques saveurs à retrouver dans cette gamme innovante de cocktails à base de vin. (...)
Vendredi 19 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
Jérôme Despey, président du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer ne décolère pas : 'Cela n’a aucun sens ! A quoi sert-il de publier des estimations au moins de juillet ? Le ministère de l’Agriculture joue à la roulette russe !'

Jérôme Despey, « estimer la vendange en juillet n’a pas de sens »

Le président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer ne décolère par après la publication des traditionnelles estimations de vendange ce 19 juillet. (...)
Mercredi 17 juillet 2019 - Matériel et équipement par Vincent Gobert   
Salon Vinitech 2018

Les ventes de matériel viticole neuf explosent

72 % des distributeurs déclarent une hausse des ventes de matériel neufs. 1479 tracteurs vignes et vergers ont été immatriculés entre les mois de janvier et mai 2019. (...)
Mardi 16 juillet 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
La tournée des vins de Bordeaux pour la Saint-Vincent pourra reprendre la prière au patron des vignerons : « obtiens-nous […] une clientèle nombreuse et fidèle ainsi que la prospérité dans nos entreprises ! »

La bière a sa Saint-Patrick, le vin de Bordeaux veut sa Saint-Vincent

Pour rebondir, la filière girondine compte créer l’évènement dans les points de vente les 24 et 25 janvier 2020. En soutenant une tournée française de la grande distribution, des cavistes et des restaurants. (...)
Lundi 15 juillet 2019 - Conjoncture par Claire Furet-Gavallet   
Le 11 juillet à Paris, France Agrimer et la CNIV ont présenté pour la première fois à la presse leur étude menée en partenariat sur le positionnement des vins français à l'export et sur la consommation de vin des français. De gauche à droite : Audrey Laurent, Marie-Henriette Imberti et Christine Avelin

Export et national, les vins français se positionnent mal

Aussi bien sur le marché national qu’à l’export, les vins français végètent. Lumière sur les nouveaux chiffres et tendances de FranceAgrimer et du Comité National d'Interprofession des Vins. (...)
0 1 2 3 4 5
© Vitisphere 2019 - Tout droit réservé