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Mercredi 20 février 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les vignes en biodynamie ont un feuillage plus jaune (à gauche) que celui des vignes en conventionnel (à droite) rapportent les chercheurs alsaciens.

Les défenses naturelles plus élevées pour les vignes en biodynamie

Au-delà des controverses, des essais alsaciens permettent de comparer scientifiquement les impacts biologiques des pratiques conventionnelles et biodynamiques. (...)

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Mardi 12 février 2019 - Oenotourisme par Alexandre Abellan

Cadillac Côtes de Bordeaux est membre de l’Union des Côtes de Bordeaux, comme Blaye, dont la citadelle est classée Unesco depuis 2008.

Le vignoble de Cadillac candidat au patrimoine mondial

Souhaitant intégrer la liste des paysages reconnus et protégés par l’Unesco, les côtes de Cadillac s’annoncent ambitieuses face à un défi de longue durée. (...)

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Mercredi 30 janvier 2019 - Oenotourisme par Alexandre Abellan

La barrique marque les quatre cent ans d’existence de la propriété avec l’inscription 1618-2018.

En cristal, la barrique de vin la plus chère au monde coûte des centaines de milliers d’euros

Conçue sur-mesure par Lalique, cette pièce unique est un tour de force technique qui s’inscrit dans le cadre de l’expérience œnotouristique du château Lafaurie Peyraguey à Sauternes. (...)

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Jeudi 13 décembre 2018 - Marketing par Alexandre Abellan

Rendue le 7 décembre dernier, la décision n° 411909 du Conseil d’État demande aux pouvoirs publics de verser 3 000 euros à Piwi France.

Le Conseil d’État autorise l'étiquetage des vins de cabernet blanc et cortis

La plus haute juridiction administrative vient de retoquer l’arrêté ministériel interdisant l’étiquetage de ces deux variétés germaniques. Sa décision ouvre la possibilité de commercialiser des vins de cépages résistants dont les noms font référence aux variétés mondialement connues. (...)

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Mercredi 12 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

D’abord connu sous le nom de code IRAC 2060, ce cépage blanc résistant est devenu Divona.

Divona le cépage blanc résistant venu de Suisse

La recherche helvétique présente sa première vigne à raisins blancs qui soit résistante au mildiou et à l’oïdium ainsi qu’à la pourriture grise. (...)

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Vendredi 07 décembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Le mandat de Jacques Faurens durera deux ans, le temps de fêter les 20 ans du réseau et de dévoiler sa stratégie pour 2025.

Jacques Faurens préside le réseau des Capitales de Grands Vignobles

Connaisseur de l’œnotourisme, le promoteur immobilier va chapeauter les vins ans de l’organisation réunissant dix villes étroitement liées au vin dans le monde. (...)

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Mercredi 05 décembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan

On passe du simple au triple entre le prix moyen des expéditions australiennes et celles françaises.

La place des vins français sur le marché mondial des BIB

D’après les dernières statistiques, la France pèse pour 10 % des volumes et 17 % de la valeur des expéditions internationales de vins conditionnés en bag-in-box. (...)

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Mardi 04 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan

Exemple de la résistance au mildiou en 2018 d’un rang non traité de réselle (à gauche) face à un rang témoin de sauvignon blanc (à droite).

Les pépinières Mercier mettent un pied dans les cépages résistants

Le premier producteur français de plants de vigne a obtenu le titre de sélectionneur de vigne, lui permettant d'envisager la diffusion de nouvelles variétés résistantes. À commencer par la réselle, soutenue avec force par le vigneron languedocien Vincent Pugibet. (...)

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Lundi 19 novembre 2018 - Entreprises par Christelle Stef

'En 2019, nous allons faire une percée en vigne', a expliqué Alain Querrioux, le dirigeant d'Andermatt France, le 16 novembre

Andermatt France a des ambitions fortes en vigne

Andermatt France, un pure-player du biocontrôle compte tripler son chiffre d’affaire d’ici deux ans. Ce développement se fera sur le segment vigne avec le lancement de Vitisan contre l’oïdium. D’autres produits devraient suivre. (...)

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Lundi 26 novembre 2018 - Matériel et équipement par Bertrand Collard

Frédéric Hemmeler, directeur d'Agrofly présente son drone lors d'une conférence à Dionysud

Le drone surclasse l’hélico

L’entreprise suisse Agrofly a conçu un drone de traitement aussi performant qu’un pulvérisateur au sol : il ne produit pas plus de dérive et dépose autant de produit sur la végétation. (...)

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Mercredi 31 octobre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Durant ses études hôtelières, Mikaël Grou souhaitait d’abord devenir chef, avant de s’orienter vers la sommellerie sous l’influence de l’un de ses enseignants.

Mikaël Grou remporte le concours Gaggenau

Expatrié à Londres, le sommelier français vient de remporter la finale chinoise d’une compétition internationale d’une marque d’électroménager allemand. (...)

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Mardi 09 octobre 2018 - Viticulture par Christelle Stef

Le cépage Voltis fait partie des cépages résistants de la série des Resdur 1

Les pépiniéristes à fond pour leur déploiement

Les pépiniéristes et l’IFV mettent tout en œuvre pour fournir le plus rapidement possible les viticulteurs en Resdur 1. Quelques variétés résistantes étrangères commencent à être diffusées. (...)

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Jeudi 20 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan

Le château Lafitte fait remonter l’origine de son nom à 1763 (suite au rachat de la propriété par un négociant, Raymon Lafitte). Le château Lafite rendique sa première référence à 1234 (son nom dérivant de 'la hite', la butte).

Lafitte dénonce le harcèlement judiciaire de Lafite à l’export

Dépensant « des centaines de millier d’euros » dans la défense de son nom de marque, le château des Côtes de Bordeaux se voit attaqué en Chine et Suisse par le cru classé de Pauillac. (...)

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Jeudi 19 juillet 2018 - Oenologie par Claire Furet-Gavallet

Zzysh s'adapte à la plupart des formes de bouteilles

Un système qui préserve les effervescents une fois ouverts

Enfin un système pour les particuliers qui propose une conservation du Champagne et mousseux après débouchage. De quoi pétiller d'avance ! (...)

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Mardi 26 juin 2018 - Distribution par Colette Goinère

Philippe Brosseau, responsable commercial France de S4GV

Les puces S4GV partent à l’assaut du Bordelais

Le groupe suisse S4GV spécialisé dans l’édition de logiciels pour la logistique, la traçabilité et l’anticontrefaçon veut se développer en France. Premières cibles visées : le négoce et les grands crus girondins. (...)

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Mercredi 20 juin 2018 - Distribution par Alexandre Abellan

Marché mondial oblige, la vente avait un titre anglais : « Henri Jayer, The Heritage – The ultimate sale from the private cellar of Domaine Henri Jayer ».

La cave d’Henri Jayer adjugé 28 200 €/col

Les vins du défunt vigneron bourguignon conforte leur statut de cuvées mythiques. Et les plus chers au monde, coiffant le Domaine de la Romanée Conti au poteau. (...)

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Samedi 09 juin 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Pour le deuxième Vino Euro consécutif, l’équipe slovène a remporté la finale face aux vignerons allemands.

La France conviée à la coupe d’Europe des Vignerons

Alors que la Coupe du Monde de Football va commencer en Russie, la compétition Vino Euro vient de s’achever en Slovénie, avec huit équipes du vignoble européen. Manquait notamment des joueurs français. (...)

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Mercredi 23 mai 2018 - Matériel et équipement par Lucie Marné

5 jours avant la démonstration, Zasso a effectué un passage de son désherbeur électrique Electroherb. Le résultat est semblable à celui procuré par du glyphosate.

Désherbage sous tension

L'entreprise suisse Zasso présente Electroherb, son outil de désherbage électrique. Selon la société, cette pratique serait aussi efficace que le glyphosate, mais non nocive pour l’environnement. (...)

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Dimanche 20 mai 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Prix Nobel de la paix, le dalaï-lama réside dans l'Himalaya indien à 6 000 kilomètres de la vigne que lui a légué l’abbé Pierre.

Le dalaï-lama possède le plus petit et le plus solidaire des vignobles

Ces trois ceps du vignoble suisse sont autant marqués par l’empreinte des célébrités qui s’y sont succédées que par leur volonté de donner une dimension spirituelle et caritative. (...)

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Lundi 26 mars 2018 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi

La délégation du Sud-Ouest lors de la remise du sacre de la région par le Wine Enthusiast.

Comment la région Sud-Ouest est devenue Wine region of the Year

Le 26 janvier dernier les vins du Sud-Ouest étaient sacrés Wine région of the Year par le Wine Enthusiast à Miami. Cette consécration est le résultat d’un travail avant tout collectif. (...)

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11h26 : Prévention : Replacer le geste de recracher au cœur de la dégustation

09h56 : Bordeaux : Les dernières aides aux plants de vignes gelées en 2017 arrivent

08h22 : Bordeaux : Ronan Laborde, président optimiste de l’union des grands crus

06h00 : Ecologie : 8 conseils pour concevoir son chai bioclimatique

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10h42 : Top-chrono : AEB au secours des vins

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09h30 : +46 % en un an : Bond des exportations de vins chiliens en vrac vers la Chine

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