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Retrouvez tous les articles : Saumur

Jeudi 26 mars 2020 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Dans un des laboratoires du groupe Orchidées, les équipes préparent du gel hydroalcoolique à destination du secteur agro-alimentaire.

Le groupe Orchidées fabrique du gel hydroalcoolique pour Terrena

Le groupe ligérien a décidé de mobiliser ses équipes du site de Bellevigne-les-Châteaux pour la fabrication de gel hydro-alcoolique à destination de Terrena. (...)

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Mardi 24 mars 2020 - Gens du vin par Patrick Touchais

Amélie Neau vient d'être élue présidente de l'appellation Saumur-Champigny.

Amélie Neau, première présidente de Saumur-Champigny

Installée en 2009, la nouvelle présidente a intégré le Conseil d’administration de l’appellation 4 ans après. La vigneronne de Saint-Cyr en Bourg a été élue récemment présidente par ses collègues. Un mandat à mener “en équipe”. (...)

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Jeudi 13 février 2020 - Conjoncture par Patrick Touchais

Selon Interloire près de 75 % des volumes de Crémant de Loire sont échangés sous contrat pluriannuel.

Un marché serein pour le crémant de Loire

Pas de souci pour la campagne en cours. 2019 devrait être absorbée sans soubresauts avec 75 % des volumes contractualisés. (...)

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Jeudi 13 février 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

Se voulant « coup de poing », l’étiquette choisie pour l’opération est complétée par une contre-étiquette précisant le domaine producteur.

Les rosés de Loire se rappellent au bon souvenir de leurs restaurateurs

Mettant à profit la tendance de consommation de proximité, la fédération viticole d’Anjou et de Saumur innove avec une communication en forme de pense-bête. (...)

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Vendredi 07 février 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan

Si le vignoble ligérien est essentiellement blanc, son offre de rouge est présente en force sur le salon des vins du val de Loire.

Les modèles gagnants des vins rouges du val de Loire

Sans être occultée, la crise commerciale touchant les cuvées rouges pèse peu sur le moral des exposants du salon des vins de Loire, clairement axés sur la valorisation en bouteille. (...)

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Mercredi 05 février 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

Le salon des vins de Loire renforcé par son tournant multiculturel et local

L’ensemble des sept salons ligériens réunis sous une même bannière conforte son positionnement d’évènement de proximité aux multiples identités. (...)

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Lundi 03 février 2020 - Marketing par Alexandre Abellan

« Les consommateurs et les acheteurs évoluent et la filière et les salons doivent s’adapter sans perdre leurs fondamentaux » souligne Eric Grelier.

Le salon des vins de Loire s’ouvre sur le sentiment de pari réussi

Estimant son devoir de renouveau accompli, le rendez-vous angevin déploie une nouvelle identité ombrelle pour son écosystème évènementiel : « les off des salons et des vins ». (...)

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Mercredi 22 janvier 2020 - Distribution par Alexandre Abellan

Cette opération caritative de la Saint-Vincent se déroule sur internet, à Paris et à Bordeaux.

Les cavistes Duclot célèbrent une Saint-Vincent solidaire

Les caves et le site en ligne du négociant bordelais demandent à leurs clients de soutenir les vignobles mis en difficulté par le gel et la grêle ce 22 janvier, jour de fête des vignerons. (...)

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Mercredi 08 janvier 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Votez pour l’une des 20 personnalités qui f(er)ont bouger le vignoble

Figures installées ou nouvelles têtes, voici ceux qui ont fait l’actualité 2019 et qui compteront pour l’avenir des vins français. Jusqu’au 22 janvier, choisissez la personne qui vous semble le plus à même de répondre aux défis que doit relever la filière. (...)

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Jeudi 05 décembre 2019 - Emploi Formation par Patrick Touchais

: Le film publicitaire met en avant la diversité des métiers viticoles.

Un film pour promouvoir les métiers de la viticulture

Pour encourager les jeunes à s’orienter vers les professions de la vigne et le vin, la Fédération viticole de l’Anjou a produit un film publicitaire diffusé pendant un mois dans les cinémas locaux. (...)

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Vendredi 29 novembre 2019 - Oenotourisme par Ingrid Proust

Hervé Novelli, président du Conseil supérieur de l'oenotourisme, soutient de poids au projet oenotouristique lancé à Chinon.

Un projet oenotouristique ambitieux à Chinon

Un projet oenotouristique d'envergure se prépare avec un soutien de poids : celui d’Hervé Novelli, élu dans le Chinonais et président du Conseil supérieur de l’Oenotourisme. (...)

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Lundi 28 octobre 2019 - Viticulture par Patrick Touchais

Vignes désherbées en Anjou : un cliché qui devrait disparaître sous peu avec la publication des nouveaux cahiers des charges des AOP d'Anjou-Saumur.

27 appellations mettent fin au désherbage chimique total

Les appellations d'Anjou-Saumur accueillent avec satisfaction la modification de leur cahier des charges qui met notamment fin au désherbage chimique total. (...)

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Vendredi 18 octobre 2019 - Conjoncture par Patrick Touchais

Dans le Val de Loire, les sorties de bulles ont rattrapé les rouges.

Hausse des sorties de chais en Loire

Sorties de chais à la hausse de 2,7 % pour le Val de Loire sur la dernière campagne. Une augmentation globale qui masque de fortes disparités entre les produits. (...)

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Mercredi 09 octobre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

« Le label ZRP offre la même garantie d’innocuité aux consommateurs que le bio, mais en donnant aux producteurs le pouvoir de se permettre de traiter sans perdre leur certification quand il y a un risque de perdre sa récolte » souligne Eric Hénaux.

"Zéro résidu de pesticides", le label qui veut rassurer les consommateurs de vin

Alors que la jungle des certifications environnementales se densifie et perd aussi bien les consommateurs que les producteurs, un label pourrait répondre aux inquiétudes des premiers et valoriser les initiatives des seconds. (...)

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Mardi 01 octobre 2019 - Viticulture par Patrick Touchais

L'hétérogénéité des rendements est très marquée en Anjou cette année.

Des rendements hétérogènes suite aux aléas climatiques

Gel épars et sécheresse auront été les compagnons des vignes angevines pour ce millésime. Du coup, à mi-parcours, les rendements sont très divers. Heureusement, la vendange est très saine. (...)

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Lundi 23 septembre 2019 - Distribution par Juliette Cassagnes

Les ventes de bulles dans les enseignes de la distribution française tournent au ralenti, hormis celles du Prosecco et des Crémant

Prosecco qui rit, Champagne qui pleure

Les ventes de bulles dans la GMS française de ces 12 derniers mois (de juillet 2018 à juin 2019) affichent des performances très contrastées selon les catégories. Pendant que le Prosecco se développe encore, le Champagne et le Cava perdent du terrain. (...)

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Lundi 09 septembre 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Les effervescents français pourront-ils s'asseoir ensemble autour d'une même table ?

Les Crémants veulent fumer le calumet de la paix

La Fédération nationale des Crémants s’est dite favorable à rouvrir les discussions autour de la construction de l’offre effervescente française. (...)

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Jeudi 22 août 2019 - Vins et Média par Marion Sepeau Ivaldi

Au total, le Guide des meilleurs vins de France cite 6500 vins.

10 nouveaux domaines reçoivent trois étoiles

Le Guide vert de la revue du vin de France version 2020 arrive en librairie aujourd’hui. C’est la première fois depuis sa création qu’autant de domaines décrochent trois étoiles. (...)

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Lundi 01 juillet 2019 - Viticulture par Patrick Touchais

Dans la Loire, le chenin couvre 9 700 ha.

Le cépage chenin n’est plus orphelin

On connaissait l’un de ses deux parents, le savagnin. Lors du Congrès mondial du chenin, l’ampélographe Jean-Michel Boursiquot avance une hypothèse sérieuse sur le second parent du chenin. (...)

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Mercredi 19 juin 2019 - Gens du vin par Patrick Touchais

“Mon souhait est de faire travailler ensemble viticulture et négoce pour piloter les appellations” explique le nouveau président des bulles de Loire.

François-Régis de Fougeroux pilote les fines bulles

Nouveau président de l’Union des Maisons des vins effervescents de Loire, le Saumurois entend travailler sur l’équilibre économique de ces AOC. (...)

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Le fil des actualités

11h45 : Cognac et coronavirus : Relance industrielle des maisons sur un plan de sécurité implacable

11h06 : Benoît Gautier : "Une distillation va être utile, mais il faut l’organiser localement pour ne pas créer de vent de panique"

09h29 : Rosé de Provence : La nouvelle cuvée d'Ott assemble trois domaines tout en quadruplant leur prix individuel

08h38 : Vins en vrac : Appel interprofessionnel au respect des achats et des cours en Côtes du Rhône

08h10 : Sans prélèvements ni dégustation : Labellisation dérogatoire pour les vins de Pays d’Oc pendant le confinement

06h00 : Gestion de crises : "Avoir recours uniquement à la distillation, non, mais introduire d’autres mesures, oui"

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