LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer

13h54 : Financement : Loi Evin et sport, faut-il revoir la copie ?

10h33 : Languedoc : Le Conseil d'Etat valide l'AOP Pic Saint-Loup à un détail près

10h00 : Produits oenologiques : Nouveaux arrivants pour la vinification biologique

09h05 : Cépages résistants : Le Conseil d’État autorise l'étiquetage des vins de cabernet blanc et cortis

07h33 : Libre-échange : Levée des barrières douanières avec le 6e client des vins français

06h00 : Ventes en GD : Push up, Bib down
 Hier
15h15 : Jusqu'au boutiste : Passage des vignes aux vins bio pour Albert Bichot
 Hier
11h37 : Prise en main : Découverte de l'Optimum 340 de Pellenc en compagnie de Thomas
 Hier
09h44 : Après le Divico : Divona le cépage blanc résistant venu de Suisse
 Hier
08h47 : En vrac et en hibernation : Les vins de Bordeaux patinent
 Hier
08h34 : Sommellerie belge : Le plus grand cours de dégustation de vin au monde réunit 300 étudiants
 11/12
14h33 : Planète bulles : Laurent Bouiges nommé directeur général de Sieur d'Arques
Fermer
Retrouvez tous les articles : Reduction-des-intrants
Jeudi 06 décembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les pratiques agroécologiques suivies par l’IFV vont de la préservation des sols à celle de la biodiversité, en passant par la réduction des intrants et l’adaptation au changement climatique.

Vignerons, participez à l’enquête nationale sur votre transition écologique

Demandant 5 à 20 minutes, selon l’avancée de vos réflexion et pratiques agroenvironnementales, ce questionnaire en ligne doit permettre d’accompagner la filière viticole vers des modes de production plus durable. (...)
Jeudi 22 novembre 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Sophie Bentejac était entourée ce 21 novembre par Cécile Labrousse de l’interprofession des vins de Bergerac qui pilote création d’un laboratoire d’innovation territorial et Olivier Lavialle, le directeur de Bordeaux Sciences Agro qui développe des partenariats entre formations.

Trois idées pour innover dans la lutte contre la flavescence dorée

Peaufinant son projet de réseau de R&D pour un vignoble sans pesticides, la Nouvelle-Aquitaine veut faire preuve de créativité. Exemple avec la lutte contre la flavescence dorée. (...)
Mercredi 17 octobre 2018 - Matériel et équipement par Christelle Stef   
Le Sival confirme son internationalisation avec 15 % d'exposants étrangers et 42 nationalités a expliqué Anne Boussion (au centre), d'Angers Expo Congrès

Le Sival confirme son développement

Le prochain Sival se tiendra à Angers du 15 au 17 janvier 2019. Pour cette 33 ème édition, il fait carton plein. La surface de stand a augmenté de 600 m2 pour atteindre 17 300 m2 nets. Plus de 650 exposants et 24 000 visiteurs y sont attendus. (...)
Mardi 25 septembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Tristan Roze des Ordons, Olivier Brune et Aurélie Albert ce 20 septembre, sur une parcelle merlot dont les baies sont mouchetées par les levures de Botector (suite aux pluies du début septembre qui ont fait craindre une attaque de Botrytis)

Savoir stopper le biocontrôle en cas de décrochage sanitaire

Montrant un exemple d’arbitrage entre l’impact environnemental et l’efficacité sanitaire, le château Soutard et les conseillers/fournisseurs des établissements Touzan montrent comment utiliser raisonnablement les solutions de biocontrôle, sans fermer la porte aux traitements conventionnels. (...)
Mardi 11 septembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les « cépages d’intérêt à fin d’adoption » peuvent vus comme des cépages accessoires bis, mais avec une durée de vie limitée.

Dans le vignoble, l'intérêt s'éveille pour rénover l'encépagement AOC

Les vignerons en appellation voient s’ouvrir une nouvelle boîte à outil, très encadrée, mais permettant de chercher sur leurs parcelles des réponses aux enjeux d’avenir. L’intérêt s’éveille déjà dans tout le vignoble pour cette innovation. (...)
Mercredi 05 septembre 2018 - Distribution par Alexandre Abellan   
Se basant sur la notion floue de 'vin responsable', le sondage Verallia traite aussi bien des pratiques raisonnées, que de la certification bio, des labels biodynamiques, des distinctions véganes, des démarches solidaires…

La viticulture durable, inconnue de 56 % des consommateurs de vin

Une étude de Verallia chiffre le manque de connaissance du grand public des initiatives environnementales de la filière vin, alors que les attentes sont fortes et validées par la distribution. (...)
Lundi 16 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Appel aux archivistes de la recherche viticole : les photographies du docteur Alain Bouquet manquent cruellement (d’où cette case de BD).

« Le plus bel hommage à Alain Bouquet serait de libérer ses obtentions »

Alors que le défunt « père des cépages résistants » de l’INRA va être célébré lors d’un congrès de généticiens à Bordeaux, d’anciens collègues ont du mal à digérer une opération latente de réécriture de l’histoire. (...)
Mercredi 11 juillet 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Entre Thomas Montagne (à gauche) et Sylvie Dulong (à droite), la députée européenne Angélique Delahaye posait la question du modèle agricole européen au-delà de l’interdiction du cuivre.

Il faut toujours sauver le cuivre à Bruxelles

Retours de terrain et manques d’alternatives doivent conduire les Etats membres à peser sur les propositions de la Commission Européenne pour la réhomologation du cuivre. (...)
Jeudi 21 juin 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Avant de rejoindre Œnoteam (d’abord par la filiale Œnoscience en 2016), Marie-Laure Badet-Murata a dirigé pendant douze ans le labo Sarco (groupe Laffort).

Œnoteam double son laboratoire d’analyses fines

Le cabinet de conseil libournais consolide son expertise œnologique pour mieux conjuguer les deux facettes de son métier : l’analyse dure et le terrain pur. (...)
Lundi 30 avril 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les objectifs sont ambitieux : plus de CMR en 2018, plus de perturbateurs endocriniens en 2020 et le moins de résidus phytos possibles en 2022.

Millésime 2018 sans CMR pour Mouton Cadet

Épinglé par le passé pour les résidus phytos de sa cuvée star, la baronnie compte être à la proue des « vins sains ». En souhaitant tendre vers le zéro résidu, avec la révision des pratiques de ses apporteurs. (...)
Mercredi 04 avril 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Cette démarche a été entamée en 2007 sur les domaines Rémy Martin, avec la certification Agriculture Raisonnée. Qui a fait place au label HVE en 2012.

Rémy Martin entraîne ses viticulteurs vers la certification HVE

Sans ruer dans les brancards, la maison charentaise au centaure compte bien mettre à profit son antériorité sur le développement durable pour dynamiser le mouvement enclenché par la filière charentaise. (...)
Mercredi 28 mars 2018 - Gestion Foncier par Juliette Cassagnes   
Les vignerons de Bourgogne Franche-Comté peuvent déposer une demande d'aide PCAE jusqu'au 20 avril 2018

L'aide à l'investissement du PCAE, c'est maintenant !

Les exploitations viticoles de Bourgogne et du Jura intéressées par des subventions dans le cadre du Plan de compétitivité et d'adaptation des exploitations ont jusqu'au 20 avril 2018 pour déposer leur dossier. (...)
Lundi 12 mars 2018 - Concours par Juliette Cassagnes   
Les lauréats de l'appel à projets Dephy Expé 2017 ont été annoncés ce mardi 6 mars 2018. Un nouvel appel à projets a également été lancé pour 2018

Trois projets d'expérimentations lauréats en viticulture

Les résultats de l’appel à projets d'« expérimentation de systèmes agro-écologiques pour un usage des pesticides en ultime recours » du ministère de l'Agriculture l'an dernier viennent d'être annoncés. (...)
Mercredi 13 décembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Il me paraît important d’envoyer un message positif sur le travail assidu et les efforts fournis ces dernières années pour mener une agriculture durable et respectueuse de l’environnement » souligne le député Benoît Simian, aux côtés d’Allan Sichel.

Un député médocain écoute et promeut les pratiques viticoles vertueuses

Pour témoigner de la bonne volonté du vignoble bordelais à réduire sa consommation de pesticides, un parlementaire a organisé une table ronde à l’objectif affirmé de communication. (...)
Mercredi 27 septembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Obtenu en 1990 par le docteur Ferdinand Regner, le Pinot nova revendique sans complexe sa filiation avec le Blauburgunder (ou pinot noir).

À quel nom de famille les cépages résistants peuvent-ils prétendre ?

Pinot nova, Flower Riesling… Alors que l’Autriche et la République tchèque inscrivent de nouvelles variétés revendiquant leur paternité avec des cépages internationaux, un tel usage est toujours inenvisageable pour les experts français de l’ampélographie. (...)
Lundi 25 septembre 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Après l'attaque de mildiou de la fin juillet, comparaison entre les feuillages traités avec ImmunRise (à gauche) et le témoin non traité (à droite).

Premiers essais concluants au vignoble

Les extraits d’algues de la start-up bordelaise Immunrise ont passé avec succès l’épreuve d’un test en plein champ. Encore limitée, cette expérience est à conforter en 2018 sur plusieurs parcelles en France. (...)
Jeudi 06 juillet 2017 - Viticulture par Aude Lutun   
Vincent Perrin, directeur du Comité Champagne, appelle à la mobilisation pour diminuer l’usage des intrants. Point positif souligné, la Champagne n’utilise pratiquement plus d’insecticides.

Mobilisation générale pour la qualité de l’eau

L’interprofession continue d’accompagner la filière à diminuer l’usage des intrants pour que tous les captages d’eau retrouvent un niveau conforme. (...)
Mardi 11 avril 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Au lancement, on dénombre 105 entreprises engagées, allant des châteaux classés aux groupements de propriétés, en passant par les caves coopératives et syndicats viticoles.

Les bonnes pratiques de Bordeaux à la carte

Au lancement du site grand public « BordeauxVignobleEngagé », une cartographie recueille les initiatives vertueuses de 105 entreprises viti-vinicoles girondines. (...)
Vendredi 17 février 2017 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Non toxique, la zéolithe est agréé pour un contact alimentaire. Son origine est soit naturelle (de gisements peu chers, mais rarement purs), soit synthétiques (uniformes pour les usages industriels).

La prometteuse élimination des résidus de pesticides des vins par la zéolithe

Encore à ses prémices, l’utilisation œnologique de ce cristal d’aluminosilicate semble efficace sur de nombreuses matières actives, malgré des effets organoleptiques nécessitant encore des améliorations. (...)
Jeudi 26 janvier 2017 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Alain Bouquet était un vrai innovateur, il a commencé à faire ses croisements il y a trente ans. On ne parlait pas de variétés résistantes et il avait déjà l’intelligence de garder en tête la qualité des vins obtenus » salue le chercheur Jean-Michel Salmon, ce 24 janvier à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de Bordeaux.

Les vins alternatifs mis à l’épreuve des consommateurs

Le programme de recherche européen doit mesurer l’acceptabilité, et les préférences commerciales, des consommateurs face aux produits de vignes bio, résistantes... Ou simplement avec moins d’intrants. (...)
0 1
© Vitisphere 2018 - Tout droit réservé