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Retrouvez tous les articles : Pineau-des-Charentes
Mardi 06 novembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La décision du conseil de bassin viticole charentais a été validé ce 25 octobre par la filière et les collectivités.

Le vignoble de Cognac s’autorise à grossir de 5 % en 2019

Validée par le conseil de bassin, la demande d’un contingent de 3 474 hectares témoigne de la confiance de l’eau-de-vie charentaise dans la pérennité de son développement export. (...)
Lundi 10 septembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Les collections ampélographiques du CVC se constituent de porte-greffe et de cépages traditionnels à Cognac, mais aussi de cépages nationaux.

20 ans de mise en capital de la biodiversité du Cognac

Constituant moins des archives patrimoniales qu’un réservoir vivant, la collection ampélographique charentaise veut donner des pistes d’adaptations climatiques et de réduction des intrants. (...)
Mercredi 11 avril 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Pour l’instant, ces cépages n’ont que des noms de code : 2E5, 3B12, 1D10… Cette année nous allons réfléchir à des noms pour les inscriptions » explique Gérald Ferrari, ce 30 mars à Saint-Preuil.

3 ha de cépages résistants mis à l'essai

Sélectionnés pour leurs potentiels agronomiques et organoleptiques, en plus de leurs résistances au mildiou et à l’oïdium, ces vignes candidates sont mis à l’essai viticole, dans un temps qui s’annonce long comme le vieillissement des eaux-de-vie charentaises. (...)
Jeudi 25 janvier 2018 - Politique par Alexandre Abellan   
Pour 2016, lors du lancement des nouvelles autorisations de plantation, le vignoble charentais avait initialement posé des demandes par filière (125 ha pour les moûts et VSIG, 85 ha pour le vin de pays, 35 ha pour Cognac, 5 ha pour Pineau…).

Les autorisations de plantation 2018 cloisonnées entre Cognac, VSIG, IGP…

Sur 2 016 hectares de nouvelles surfaces demandés, l’eau-de-vie charentaise pèse pour 74 % des surfaces, suivie par les moûts et vins de France à 25 %. Les demandes s'assortissant d'un engagement jusqu'en 2030 dans chaque filière. (...)
Mercredi 29 novembre 2017 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Par rapport à 1991, « cette gelée noire a un effet très hétérogène. Il y a une plus grande dispersion. Avec des vignobles très touchés et d’autres épargnés » note Patrick Raguenaud.

Malgré le gel, « Cognac va passer le cap de 2017 »

Le nouveau président de l’interprofession d’eaux-de-vie charentaises fait le point sur les priorités de son nouveau mandat, se plaçant sous les auspices de l’après-gelée du printemps. (...)
Mardi 14 novembre 2017 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Si le négoce Grand Marnier est lié par contrat avec 450 viticulteurs et 200 bouilleurs de crus, sa particularité est de posséder 200 hectares d’orangers à Haïti. Dont les écorces sont la clé de la recette de sa liqueur.

L’interprofession du Cognac présidée par Patrick Raguenaud

Figure charentaise connue pour la finesse de son analyse autant que de sa moustache, le négociant commence son mandat avec la mission de réviser le business plan. (...)
Mardi 17 octobre 2017 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
Avec 80 000 hectares de surfaces plantées en Charentes-Cognac (donc 75 000 ha aptes à la production de Cognac), le vignoble du bassin s’est replié de 20 % en trente ans.

1 600 ha de vignes à planter en Cognac en 2018

La fédération des interprofessions viticoles charentaises double son contingent de nouvelles autorisations de plantation pour l’an prochain, en attendant de pouvoir les cloisonner entre filières. (...)
Jeudi 03 novembre 2016 - Politique par Alexandre Abellan   
N’ayant pas détaillé par segment viticole ses besoins, le conseil de bassin charentais acte les performances à l'export des cognacs. Et le besoin d'anticiper ses besoins en eaux-de-vie.

Le bassin viticole demande 800 hectares de nouvelles plantations

La Fédération des interprofessions charentaises décide de tripler son contingent, ouvert sans distinction à ses quatre productions : eaux-de-vie et pineau, vins IGP et vins sans IG. (...)
Samedi 18 juin 2016 - Culture et vin par Alexandre Abellan   
Dans le dessin mis en affiche de la biennale, Zoran Petrovic fait la part des anges et des diables dans le Cognac.

Zoran Petrovic invité d’honneur du festival charentais Humour et Vigne

Pour sa douzième édition, la biennale de Cognac met à l’honneur le dessinateur serbe, dont le tranchant du trait n’a d’égal que son coup de tronçonneuse. (...)
Lundi 10 août 2015 - Politique par Alexandre Abellan   

Pineau des Charentes : les producteurs demandent la création d’un segment intermédiaire

Officiellement déposée à l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), la demande d’évolution du cahier des charges du vin de liqueur charentais ne devrait pas aboutir avant 2017. (...)
Jeudi 25 juin 2015 - Gens du vin par Alexandre Abellan   

Pineau des Charentes : un nouveau président pour une ambition de valorisation maintenue

Succédant au négociant Patrick Raguenaud (directeur des sites de production de Marnier Lapostolle), le vigneron Jean-Marie Baillif (domaine du Chêne) vient de prendre la présidence du Comité National du Pineau (...)
Lundi 09 mars 2015 - par Alexandre Abellan   

Moeurs de salons : Vinipro esquive d'un mois la confrontation avec Vinisud 2016

Devant se tenir au lendemain de la prochaine Saint-Valentin, la deuxième édition du salon Bordeaux Vinipro Sud-Ouest avance d'un mois son ouverture, passant du 15-17 février au 17-19 janvier 2016. Un décalage (...)
Lundi 23 février 2015 - Concours par Alexandre Abellan   

Concours Général Agricole : le palmarès complet des vins médaillés en 2015

Représentant l'étendue des terroirs français (de la Champagne à la Corse, du Val de Loire au Jura), 12 000 vins étaient présentés cette année à la 124 ème édition du Concours Général Agricole (CGA). Après (...)
Mardi 10 février 2015 - Politique par Alexandre Abellan   

Thierry Jullion : « je veux que l'on parle de vins dans le vignoble de Cognac »

« En volume, la production annuelle de vins de pays charentais ne dépasse pas celle d'une grosse cave du Sud de la France » plaisante Thierry Jullion, le président depuis un an le syndicat (...)
Mardi 23 décembre 2014 - Entreprises par Alexandre Abellan   

Degrés de liberté : l'innovation produit en Cognac, c'est possible !

« Notre vocation première est d'avoir la même gamme de cognacs que tout le monde (VS, VSOP, XO, hors d'âge...). Mais j'ai le souci de proposer des choses que les autres ne font pas. On (...)
Mardi 02 décembre 2014 - Politique par Alexandre Abellan   

Jean-Bernard de Larquier : « planter des vignes oui, mais à la vitesse du Cognac »

« Je crois que j'ai fait à peu près toutes les présidences d'instances viticoles de la région ! » s'exclame le vigneron Jean-Bernard de Larquier (domaine Pimbert, familial (...)
Mardi 18 novembre 2014 - Politique par Alexandre Abellan   

L'interprofession du Cognac présidée par le vigneron Jean-Bernard de Larquier

Succédant au négociant Jean-Marc Morel (maison Martell) dont il était le vice-président, Jean-Bernard de Larquier vient d'être élu à la présidence du Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC). Vigneron (...)
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