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Mardi 29 juin 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Jean Durup dans les vignes de la propriété familiale de Maligny.

Le Chablis perd son patriarche, Jean Durup

À la tête d’un domaine familial de 200 hectares, le président historique de la Fédération des Vignerons de Chablis s’en est allé dans sa quatre-vingt-onzième année. (...)

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Lundi 19 juillet 2021 - Oenologie par Alexandre Abellan

Réalisée à l'échelle pilote, cette expérimentation se fait déjà à taille réelle, sur un alambic charentais de 25 hl.

Premiers tests encourageants pour distiller le cognac à la vapeur

La maison Martell se prépare à une troisième campagne expérimentale de distillation pour tester un nouveau mode de chauffe qui pourrait se révéler moins énergivore et déboucher sur un changement du cahier des charges de l'AOC. (...)

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Mardi 25 mai 2021 - Viticulture par Alexandre Abellan

Des discussions doivent prochainement être lancées dans la filière vin pour faire évoluer le cadre législatif fermant les robinets de l’irrigation dans le vignoble.

Les interdictions d’irrigation des vignes mises en débat technique

Tenant du totem encombrant à l’heure du dérèglement climatique, les principes d’interdiction de l’arrosage estival du vignoble nourrissent les débats du vignoble alors que va s'ouvrir un Varenne de l'irrigation et de l'adaptation au changement climatique. (...)

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Mercredi 21 avril 2021 - Politique par Marion Ivaldi

L'Inao va étudier les demandes de modification temporaire de cahier des charges à titre exceptionnel.

Face aux gelées, des modifications temporaires des règles AOC peuvent être demandées

L’INAO invite les organismes de défense et de gestion à réfléchir à des modifications temporaires des cahiers des charges des vins AOC pour s’adapter à la destruction de la récolte 2021. (...)

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Mercredi 18 novembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

A 40 ans, Jérôme Bauer siège également à la commission permanente du Comité national des vins AOC et au Conseil économique, social et environnemental.

Jérôme Bauer, président de la CNAOC en colère contre FranceAgriMer

Le président du vignoble alsacien vient d’être élu à la présidence de la confédérations des vins d'appellation, sur fond de crise sanitaire et de défis d’adaptation à de nouveaux marchés et attentes sociétales. (...)

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Lundi 12 octobre 2020 - Politique par Alexandre Abellan

D'après la lecture administrative de la réglementation européenne, seuls les usages de la marque Sud de France sur les vins et huilles de l'olive poseraient problème.

Sauver la marque Sud de France en changeant le nom du vignoble Languedoc Roussillon

Rebaptiser le bassin viticole du Midi permettrait de sécuriser la dénomination commerciale utilisée par la filière et portée par la région, dont la légalité est dans le viseur de l’INAO et de la répression des Fraudes. (...)

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Mercredi 22 avril 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan

Pour les AOP et IGP, « compte tenu de l’impossibilité de mettre en œuvre une partie des contrôles, les produits peuvent bénéficier du Signe Officiel de Qualité et d’Origine (SIQO) dès lors que les opérateurs bénéficient d’une habilitation et que l’ensemble des points du cahier des charges y compris les obligations déclaratives sont respectées » précise l’INAO.

L’INAO suspend les contrôles physiques pendant le confinement

Annulant sine die ses plans de vérification sur le terrain, l’Institut des signes de la qualité précise les reporter à la fin de l’épidémie de coronavirus, avec des distinctions entre la certification bio et les Indications Géographiques. (...)

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Jeudi 09 avril 2020 - Viticulture par Christelle Stef

Les contrôles sur site en bio par les organismes certificateurs sont suspendus le temps du confinement

Les contrôles physiques en bio suspendus, pas annulés

Durant la période de confinement l’INAO a « autorisé » les organismes certificateurs à suspendre les contrôles en bio sur site. Il s’agit d’un report pas d’une suppression. (...)

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Vendredi 28 février 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

La DRAAF Occitanie et l’antenne languedocienne de l’INAO se trouvant dans les mêmes locaux à Montpellier, Laurent Mayoux ne sera pas dépaysé.

Laurent Mayoux rejoint l’INAO

L’ancien secrétaire du CTPS vigne rejoint le service de suivi national des dossiers de délimitations des aires AOC. (...)

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Jeudi 06 février 2020 - Politique par Claire Furet-Gavallet

Le 6 février, 500 vignerons bourguignons, de Chablis au sud-mâconnais, sont montés à Montreuil devant le siège de l’INAO pour exprimer leur mécontentement sur la nouvelle délimitation de l’AOC Bourgogne

Un nouveau travail sur l'aire de l'AOC Bourgogne relancé

Des centaines de vignerons bourguignons sont venus manifester au siège de l'Institut National des Appellations d'Origine. Ils sont en colère face au nouveau projet de délimitation de l’AOC Bourgogne. Devant cette mobilisation inédite, l’INAO a accueilli une délégation pour négocier. (...)

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Mardi 04 février 2020 - Politique par Juliette Cassagnes

Actuellement, 9% des AOC régionales Bourgogne (dont les crémants) sont produites dans le département du Rhône. En 2016, ce département est le premier producteur de Crémant de Bourgogne, en volume et en surface

Les producteurs de Bourgogne en Beaujolais se défendent

Suite aux nombreuses plaintes et arguments défendus ces derniers jours dans les médias par les bourguignons à propos du projet de délimitation de l'AOC Bourgogne, l'Association des producteurs de Bourgogne sur le territoire du Beaujolais (APBB) a décidé, à son tour, de réagir. (...)

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Mardi 28 janvier 2020 - Politique par Juliette Cassagnes

Le syndicat des Bourgogne est présidé par Brunot Verret, vigneron dans l'Yonne

Les vignerons bourguignons en colère contre l'Inao

Le ton monte entre les vignerons Bourguignons et la commission d'enquête Inao chargée d'étudier la nouvelle délimitation de l'aire d'AOC Bourgogne. Ils comptent se faire entendre lors du prochain Comité national Inao. (...)

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Mercredi 15 janvier 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

La presse n'était pas conviée à cette réunion d'information interne à la salle des Dominicains, où pas loin de 200 personnes auraient participé.

Saint-Émilion ouvre le ban du classement 2022

La procédure de rédaction du nouveau cadre de classification de la rive droite est lancée par l’INAO, avec une première réunion d’information posant les défis à relever en deux ans. (...)

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Mercredi 13 novembre 2019 - Politique par Christophe Reibel

La fixation des rendements en Alsace a été très débattue cette année. L'apaisement viendra-t-il de l'OAD suggéré par l'Inao ?

En 2020, les rendements alsaciens seront fixés à partir d'un indicateur économique

En se dotant d’un outil d’aide à la décision économique, la profession veut dépassionner les débats en vue de la fixation du rendement annuel. (...)

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Lundi 21 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

« Cette taxe n’a pas été créée, en 2011, pour supprimer des appellations, mais pour les limiter, car les demandes étaient trop nombreuses » souligne le ministre Gérald Darmanin, ce 18 octobre à l’Assemblée Nationale.

Le maintien de la taxe INAO stupéfie le gouvernement

Au plus grand étonnement du gouvernement, une levée de boucliers a unanimement repoussé la suppression des cotisations à l’INAO. Les députés du groupe d’étude vigne et vin souhaitent poursuivre la réflexion. (...)

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Vendredi 18 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

« il n’est pas dans notre ADN de faire du lobbying pour payer plus d’impôts… » reconnaît Eric Tesson.

Le vignoble défend la taxe INAO dans le collimateur du gouvernement

Remise en question, la contribution des professionnels finance 30 % des actions de protection des AOP et IGP de l’institut. Mais garantit surtout pour ses défenseurs les spécificités de son statut administratif et sa gouvernance. (...)

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Jeudi 26 septembre 2019 - Marketing par Juliette Cassagnes

Le terroir de Notre Dame des Anges rassemble dix communes et couvre 3 900 hectares de vignes 'qui s’imbriquent dans un paysage de pins parasols, de chênes et de châtaigneraies'

Notre-Dame des Anges, nouvelle dénomination géographique

Une cinquième dénomination géographique complémentaire (DGC) pourra dorénavant être apposée sur les étiquettes des Côtes-de-Provence : « Notre-Dame des Anges ». (...)

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Mercredi 11 septembre 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan

« Nous n’avons jamais envisagé de produire du brandy dans des régions de spiritueux en AOC » se défend Jérôme Royer.

Pas de brandy français à Cognac

Les eaux-de-vie charentaises ne veulent pas d’un autre spiritueux à indication géographique dans leur vignoble. Une position que partage la fédération française des brandies. (...)

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Lundi 12 août 2019 - Politique par Alexandre Abellan

“Comme tous les sujets, on parle facilement du vin nature. Mais quand on rentre dans le détail, il devient plus compliqué de trancher et de savoir où commence et où s’arrête un vin nature” souligne Christian Paly.

Où en est la réflexion sur la réglementation des vins nature ?

N’ayant pas aboutis au sein de l’INAO, les débats français sur la définition et la codification des vins dits naturels reste suspendue. (...)

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Jeudi 27 juin 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Il paraît difficile d’invoquer des erreurs de négligence vis-à-vis d’un cahier des charges que vous avez participé à mettre en place » tranche la magistrate Caroline Baret ce 27 juin.

L’élu du vignoble bordelais lourdement condamné pour fraudes

Suivant les réquisitions du parquet, Hervé Grandeau a été condamné à une peine d’autant plus lourde qu’il occupe des postes hautement symboliques dans la protection des intérêts et appellations viticoles girondines. Il réfuse pour l’instant de commenter. (...)

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06h00 : Cité du Vin : Voir, et boire, le vin avec Pablo Picasso

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06h00 : Chef Guillaume Roget : "J’ai toujours trouvé incohérent d’accorder le vin au met et pas l’inverse"

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11h45 : L’exemple de la Colombie britannique : Quelles stratégies de lutte viticole contre des vagues de chaleur extrême ?

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11h15 : Pour 2023 : Réforme de l’assurance récolte du vignoble : cette fois, c’est la bonne ?

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