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Mardi 12 octobre 2021 - Entreprises par Marion Ivaldi   
Oenotourisme, export et innovation sont au menu de cette nouvelle édition du salon champenois des techniques des vins effervescents.

Avec le Viteff, la Champagne donne le coup d’envoi du retour des salons techniques

Rendez-vous des professionnels de la filière des vins effervescents, la 16ème édition du VITeff ouvre ce mardi 12 octobre à Epernay. (...)
Lundi 11 octobre 2021 - Matériel et équipement par Marion Bazireau   
Le chenillard Ceol a déjà tourné dans les vignobles du Sud-Ouest ce millésime. Les partenaires espèrent le commercialiser dès 2022.

Pellenc appuie le déploiement du robot vigneron d’Agreenculture

Le constructeur viticole Pellenc annonce prendre des parts dans Agreenculture. Cet accord va permettre à la start-up d’industrialiser ses robots et de les commercialiser en France comme à l’International. (...)
Lundi 11 octobre 2021 - Matériel et équipement par Chantal Sarrazin   
Soufflet Vigne possède déjà 25 sites dans les différents vignobles français.

Soufflet Vigne renforce sa présence en Provence

Déjà présent en Provence avec un site basé à Pignan (83), Soufflet Vigne ouvre un nouveau point de vente entièrement dédié à la viticulture à Flassans-sur-Issole (83). Il répond à la volonté de développement du groupe dans la région. (...)
Vendredi 24 septembre 2021 - Vins et Média par Alexandre Abellan   
Terre de Vins annonce tirer 50 000 exemplaires par numéro. Avec 40 000 exemplaires commercialisés, la RVF indique qu'il faut pondérer les chiffres par la périodicité et les ventes réelles.

Terre de Vins dispute à la Revue du Vin de France son leadership de la presse du vin

Le bimensuel signe un nouveau partenariat de distribution sur les vignobles alsaciens, bourguignons et rhodaniens lui permettant de booster ses tirages. Ce qui ne change pas les rapports de force pour la Revue du Vin de France. (...)
Vendredi 17 septembre 2021 - Distribution par Marion Ivaldi   
La plateforme Flink livre les courses des utilisateurs en moins de 10 minutes.

Flink choisit Derenoncourt pour faire sa sélection vin

La livraison ultra-rapide de courses se développe à grande vitesse. Et l’offre vin de ce segment de la distribution se construit avec l'exemple de Flink qui fait appel à Stéphane Derenoncourt comme facilitateur de choix de vins. (...)
Vendredi 17 septembre 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Lors de sa carrière de cycliste professionnel, Adrien Calatayud a couru pour des équipes japonaise, américaine et chinoise.

Adrien Calatayud remet en selle les évènements vins de Business France

Devenu expert de l'export, l’ancien cycliste professionnel va mener le peloton français des vins, spiritueux, bières et cidres pour leur promotion et leur développement sur les marchés étrangers post-covid. (...)
Vendredi 17 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan   
Le format des flacons d'échantillons se déclinera en 2 ou 4 cL.

Hopwine maintient 4 salons en ligne pour 2022

L’évènement numérique compte continuer à s’implantant dans le calendrier de la filière vin pour permettre une prospection moins onéreuse des marchés export. (...)
Lundi 13 septembre 2021 - Distribution par Alexandre Abellan   
Stéphane Rosa présente le nouveau look du Guide Hachette : modernisé par l'illustrateur Mathieu Persan.

Le guide Hachette des vins fait de la résistance face à Vivino

Misant sur son mode opératoire spécifique, le premier guide d’achat de vin voit dans les plateformes numériques de conseil une concurrence saine pour continuer de se moderniser. (...)
Jeudi 09 septembre 2021 - Oenologie par Marion Bazireau   
La start-up Winegrid continue d’innover dans la surveillance à distance des vins.

Un suivi à distance des vins lors de leur fermentation en bouteille

Winegrid commercialise un aphromètre digital permettant de suivre en temps réel la température et la pression lors de la seconde fermentation en bouteille des champagnes, crémants, ou autres vins effervescents. (...)
Lundi 06 septembre 2021 - Entreprises par Marion Ivaldi   
Les besoins en investissement des start-ups du vin sont élevés si on veut créer des licornes mondiales.

La WineTech s’implique dans la construction du programme d’investissement AgTech

Cédric O, secrétaire d’Etat chargé de la transition numérique et Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture ont annoncé le 30 août la création d’un fonds d’investissement dans l’AgTech. La WineTech n’a pas manqué ce premier rendez-vous. (...)
Mercredi 01 septembre 2021 - Entreprises par Marion Ivaldi   
Page d'accueil du site Discover par Bottl., un service de mise en relation entre producteurs et cavistes.

Bottl. digitalise la prospection commerciale auprès des cavistes

La start-up créée lancée 2021 ouvre un nouveau service : celui de mettre en relation cavistes et producteurs. (...)
Lundi 16 août 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan   
« Des réflexions ont lieu au sein des entreprises sur les arbitrages entre prospection/salons en mode virtuel/physique » rapporte le professeur Foued Cheriet.

Quels sont les enseignements de la gestion de crise pour les exportateurs de vin ?

Ayant dû adapter leurs pratiques de prospection et de négociation, les metteurs en marché doivent encore réaliser des arbitrages mais s’orientent vers un modèle hybride en physique et numérique (...)
Vendredi 16 juillet 2021 - Emploi Formation par Colette Goinere   

Magnum Institute implante sa formation vin à Paris

Le groupe Next-U, acteur privé de la formation aux métiers du management, du digital, de l’informatique et du tourisme, ouvre à Paris Magnum Institute, une école qui forme les étudiants au business du vin à l’international. (...)
Mardi 13 juillet 2021 - Distribution par Alexandre Abellan   
Lancé en 2012 à Arese (à proximité de Milan), Tannico est spécialisé dans la vente de vins italiens (80 % de ses 13 000 références), avec des expéditions dans 20 pays (depuis son entrepôt milanais).

Campari et Moët Hennessy veulent doper les sites de vente de vin Tannico et Ventealapropriete.com

Les deux groupes de vins et spiritueux annoncent une alliance pour développer une offre de de e-commerce aux dimensions et aux ambitions européennes. (...)
Jeudi 08 juillet 2021 - Entreprises par Marion Ivaldi   
Le Sitevi 2021 bénéficiera d'un hall B2 embelli et agrandi.

Le salon Sitevi 2021 porté par "l’envie de présentiel"

Rendez-vous incontournable de la filière vitivinicole, le rendez-vous technique se tiendra du 30 novembre au 2 décembre prochains. Il fêtera ses 30 ans, mais surtout les retrouvailles d’une filière qui ne s’est pas réunie depuis deux ans. (...)
Mardi 06 juillet 2021 - Conjoncture par Marion Ivaldi   
L'enquête Vitinautes 2 présente des données sur l'utilisation du digital par les viticulteurs et les vignerons.

Ce que les vitis regardent en priorité sur les réseaux sociaux

L’enquête Vitinautes 2, menée en 2020 auprès de 350 viticulteurs et vignerons, scrute leurs usages sur le web. Focus sur les usages des réseaux sociaux avec un lien pour télécharger gratuitement l’étude ! (...)
Mardi 06 juillet 2021 - Marketing par Colette Goinere   
L’interprofession reste discrète sur l’investissement consacré à la campagne publicitaire et sur le budget global dédié à cette opération.

Les vins de Bordeaux démarrent leur tournée nationale cet été

Du 2 juillet au 12 décembre prochains, les vignerons et négociants bordelais vont aller chez les cavistes, dans les grandes surfaces et les restaurants, à la rencontre des consommateurs. (...)
Lundi 21 juin 2021 - Avis d’Expert par Sharon Nagel   
La province insulaire de Hainan, tout au sud de la Chine, mise avant tout sur le tourisme domestique. Est-ce l’avenir du « travel retail » ?

Les effets durables de la crise covid sur les circuits de distribution des vins

La crise sanitaire a entraîné d’importantes modifications dans les canaux de commercialisation, dont certaines risquent d’être éphémères. Deux circuits, cependant, pourraient se voir transformés à jamais. (...)
Vendredi 18 juin 2021 - Distribution par Alexandre Abellan   
« Chaque bouteille porte, en outre, le sceau de La Tour d’Argent, qui atteste d’un niveau de qualité exceptionnel » rapporte un communiqué.

La Tour d’Argent se fait caviste en ligne pour écouler les vins laissés en carafe

Le restaurant étoilé parisien va proposer 200 références de vins à maturité pour écouler les stocks issus de la fermeture administrative et de la moindre présence de clients internationaux du fait de la crise sanitaire. (...)
Mercredi 16 juin 2021 - Avis d’Expert par Sharon Nagel   
L’offre à emporter proposée par la restauration, les achats sur internet et les services connexes comme le streaming ont révolutionné la consommation à domicile, sans doute durablement

La capacité d’adaptation, facteur clé de la résilience du secteur

L’IWSR prévoyait un recul de 12 % des ventes de boissons alcooliques en 2020 à cause de la pandémie mondiale. Finalement, la baisse ne sera « que » de 6,2 %. Un véritable exploit, tout compte fait, qui a pu se réaliser grâce à une réactivité inédite de la filière et à l’adaptabilité des consommateurs. (...)
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